Фрикадельки Ikea: как приготовить шведские фрикадельки и соус

instagram viewer

Икеа поделился рецептом своих культовых шведских фрикаделек и соуса для фрикаделек, призывая клиентов воссоздать популярное блюдо, не выходя из дома, во время праздника. коронавирус карантин.

Если Ikea — ваш магазин мебели и аксессуаров для дома, то вполне вероятно, что во время одного из ваших многочисленных походов по магазинам (куда вы пришли с горшками для растений, новой тумбочкой, двумя коврики, три подушки и в основном все остальное, чего не было в вашем списке), вы, вероятно, заходили в ресторан в магазине и ели фрикадельки, или, может быть, покупали а замороженный пакет на шведском продовольственном рынке в магазине, чтобы забрать домой.

Фрикадельки с картофельным пюре, сливочным соусом и брусничным джемом — блюдо №1 Швеции, а тефтельки ИКЕА уже давно завоевали репутацию среди самых преданных шведов. клиентов, поэтому, поскольку все остаются дома из-за блокировки, Ikea позволяет покупателям воссоздать знаменитое блюдо дома, при условии, что у них есть все ингредиенты для рука.

«Мы знаем, что некоторые люди могут скучать по нашим фрикаделькам, поэтому мы выпустили домашнюю альтернативу, которую легко использовать. доступных ингредиентов, помогут тем, кто ищет вдохновения на кухне», — говорит Лорена Лоуридо, региональный менеджер по продуктам питания в

insta stories
Икеа.

«Оставаться дома может быть сложно, но мы хотим помочь сделать жизнь каждого немного проще и приятнее. Приятного аппетита или smaklig måltid, как мы говорим в Швеции!

Рецепт шведских фрикаделек из Икеизначок пинтерест
Икеа

Пошаговый рецепт от Ikea смотрите ниже:

ИНГРЕДИЕНТЫ

• На 4 порции, получается 16–20 фрикаделек

Фрикадельки

  • 500 г говяжьего фарша
  • 250 г свиного фарша
  • 1 луковица мелко нарезанная
  • 1 зубчик чеснока (раздавить или измельчить)
  • 100 г панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • 5 столовых ложек молока (цельного)
  • щедрая соль и перец

Кремовый соус

  • капля масла
  • 40 г сливочного масла
  • 40 г муки
  • 150 мл овощного бульона
  • 150 мл говяжьего бульона
  • 150 мл густых двойных сливок
  • 2 чайные ложки соевого соуса
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
рецепт фрикаделек из икеизначок пинтерест
Икеа

ИНСТРУКЦИИ

1. Смешайте фарш из говядины и свинины и перемешайте пальцем, чтобы разбить комочки. Добавить мелко нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо и перемешать. Добавьте молоко и хорошо приправьте солью и перцем.

2. Сформируйте из смеси небольшие круглые шарики. Выложите на чистую тарелку, накройте и поставьте в холодильник на 2 часа (это поможет им сохранить форму во время приготовления).

3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Когда нагреется, аккуратно добавьте фрикадельки и обжарьте со всех сторон.

4. Когда они подрумянятся, положите их в жаропрочную посуду и накройте. Поставьте в разогретую духовку (180°C или 160°C с конвекцией) и готовьте еще 30 минут.

5. Растопить 40 г сливочного масла на сковороде. Всыпьте 40 г муки и перемешайте в течение 2 минут. Добавьте 150 мл овощного бульона и 150 мл говяжьего бульона и продолжайте перемешивать. Добавьте 150 мл жирных сливок, 2 ч.л. соевого соуса и 1 ч.л. дижонской горчицы. Доведите до кипения и дайте соусу загустеть.

6. Когда будете готовы к употреблению, подавайте с вашим любимым картофелем — либо со сливочным пюре, либо с молодым вареным картофелем. Наслаждаться!

ПОШАГОВОЕ ВИДЕО

Нужна демонстрация, чтобы убедиться, что вы идеально воссоздаете шведские фрикадельки? IKEA поделилась видео, на котором коллега Пол воссоздает блюдо. «Возможно, вы видели, что мы поделились инструкциями о том, как воссоздать фрикадельки Ikea дома. Наш коллега Пол опробовал рецепт и получил аппетитные результаты», — рассказала ИКЕА.

значок инстаграмПосмотреть полный пост в Instagram

Ikea закрыла все свои магазины в Великобритании и Ирландии. на 20й Марш в качестве меры предосторожности против продолжающегося риска COVID-19. Покупатели по-прежнему могут совершать покупки в Интернете по адресу Ikea.co.uk и Ikea.ru, а продукты доставляются прямо на дом с помощью бесконтактной доставки.

Нравится эта статья? Подписаться на нашу рассылку чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Нужен позитив или нет возможности дойти до магазинов? Подпишитесь на журнал House Beautiful сегодня и получите 6 выпусков всего за 15 фунтов стерлингов., доставка прямо к вашей двери каждый месяц.


Игнорировать - хранение b

Корзины для хранения dunelm - Лучшие корзины для хранения

Черная бамбуковая корзина омбре
Черная бамбуковая корзина омбре
12 фунтов стерлингов в Данелме
1 кредит

Эта корзина с эффектом омбре — идеальное решение для хранения вещей в вашем доме. Идеально подходит для полотенец и пледов.

Корзина для хранения с крышкой - Лучшие корзины для хранения

Busta Набор из 2 корзин для хранения
Busta Набор из 2 корзин для хранения
90 фунтов стерлингов в La Redoute
1 кредит

Эти современные и универсальные плетеные корзины с классической натуральной отделкой приобретают современный вид благодаря белой окрашенной полосе на дне.

проволочная корзина для хранения - Лучшие корзины для хранения

Корзина для хранения круглой проволоки
Корзина для хранения круглой проволоки
19 фунтов стерлингов в Marks & Spencer
Кредит: Маркс и Спенсер

Аккуратно храните мелочи, которые вам не жалко, в этой корзине из металлической проволоки от Marks & Spencer.

корзины для хранения морских водорослей - Лучшие корзины для хранения

Желто-розовые корзины для хранения морских водорослей, набор из двух штук
Желто-розовые корзины для хранения морских водорослей, набор из двух штук
25 фунтов стерлингов в Оливере Бонасе
Кредит: Оливер Бонас

Этот набор из двух гнездовых корзин, сочетающий в себе водоросли естественных тонов с розовыми и желтыми узорами, представляет собой стильное место для хранения вещей. Заполните их книгами, журналами и аксессуарами или используйте как крышки для горшков.

Большие корзины для хранения – лучшие корзины для хранения

Квадратная корзина для хранения Revistero Black & Natural
Квадратная корзина для хранения Revistero Black & Natural
39 фунтов стерлингов на conranshop.co.uk
Кредит: Магазин Конрана

Эта структурно прочная корзина для хранения черного и естественного цвета станет идеальным деревенским дополнением к любому интерьеру. Он был красиво соткан вручную из экологически чистых местных пальмовых листьев.

Корзины для хранения dunelm - Лучшие корзины для хранения

Выбор редактора
Маленькая серая плетеная корзина для хранения
Маленькая серая плетеная корзина для хранения
10 фунтов стерлингов в Данелме
1 кредит

Эта большая плетеная корзина для хранения с прочным и прочным металлическим каркасом, рассчитанная на износ, идеально подходит для любой комнаты вашего дома.

корзины для хранения морских водорослей - Лучшие корзины для хранения

Три плетеные корзины Fiesta
Три плетеные корзины Fiesta
125 фунтов стерлингов в Cox and Cox
Кредит: Кокс и Кокс

Нам нравится разноцветная тесьма на этих плетеных корзинах из морских водорослей. Каждая из них дополнена соответствующими ручками для переноски.

корзина для хранения с крышкой - Best Storage Baskets

Корзина для хранения Adria с крышкой серого цвета
Корзина для хранения Wenko Adria с крышкой серого цвета
7 фунтов стерлингов на Амазонке
Кредит: Амазонка

Эта практичная корзина для хранения с крышкой идеально подходит для ванной комнаты или подсобного помещения.

Корзины для хранения dunelm - Лучшие корзины для хранения

Маленькая корзина для хранения пробки
Маленькая корзина для хранения пробки
8 фунтов стерлингов в Данелме
1 кредит

Эта небольшая пробковая корзина для хранения, изготовленная из отличного экологически чистого материала, дополнит все виды декора, сохраняя при этом вещи в одном месте.

корзины для хранения морских водорослей - Лучшие корзины для хранения

Корзина с натуральными морскими водорослями Fusion
Корзина с натуральными водорослями John Lewis Fusion
20 фунтов стерлингов у Джона Льюиса
Предоставлено: Джон Льюис и партнеры.

Простота всегда побеждает. Эта корзина для хранения из натуральных морских водорослей подойдет для любой комнаты и интерьера, чтобы не загромождать пространство.

корзины для хранения морских водорослей - Лучшие корзины для хранения

Проверенная корзина для хранения водорослей, средняя
Проверенная корзина для хранения водорослей, средняя
19 фунтов стерлингов в Оливере Бонасе
Кредит: Оливер Бонас

Наполните эту стильную корзину для хранения книгами, журналами или аксессуарами. Он соткан из натуральных морских водорослей и украшен клетчатым узором в нежных пастельных розовых и белых тонах.

Детская корзина для хранения - Лучшие корзины для хранения

Войлочные корзины
Войлочные корзины "Три звездочки" - серый
60 фунтов стерлингов в Cox and Cox
Кредит: Кокс и Кокс

Нам нравятся эти войлочные корзины для хранения с вырезанными звездами, идеально подходящие для игрушек.

Большие корзины для хранения - Лучшие корзины для хранения

Черная корзина для хранения из крокодиловой кожи
A by Amara Черная корзина для хранения из крокодиловой кожи
165 фунтов стерлингов в АМАРА
1 кредит

Ищете изящное решение для хранения? Классическая корзина черного цвета из искусственной кожи крокодила изготовлена ​​из натуральной кожи. Ручки с каждой стороны облегчают перемещение по дому.

Маленькие корзины для хранения - Лучшие корзины для хранения

Набор из 2 прямоугольных корзин Chesil
Набор из 2 прямоугольных корзин Chesil
40 фунтов стерлингов в Garden Trading
1 кредит

Эта массивная корзина из хлопчатобумажной веревки — прекрасная альтернатива пластику или ротангу, она добавит текстуру вашим полкам.

Корзины для хранения из ткани - Лучшие корзины для хранения

Окрашенная корзина Fusion
Корзина John Lewis & Partners Fusion Tie Dyed
40 фунтов стерлингов у Джона Льюиса
Предоставлено: Джон Льюис и партнеры.

Эта корзина с помпонами, сотканная из окрашенного хлопка, идеально подходит для ванной комнаты.

Плетеные корзины для хранения - Лучшие корзины для хранения

Корзина из ротанга
Корзина из ротанга H&M
35 фунтов стерлингов в H&M
1 кредит

Эта супер-шикарная корзина из ротанга оснащена двумя ручками сверху. Он украсит любое пространство!

серые корзины для хранения - Лучшие корзины для хранения

Корзина для хранения Эми - темно-серый
Корзина для хранения Aquanova Amy - темно-серый
44 фунта стерлингов в АМАРА
1 кредит

Эта корзина из полиэфирного войлока станет стильным местом для хранения вещей в вашей ванной комнате. Отлично подходит для хранения туалетных принадлежностей, ручки из елового дерева облегчают подъем и перемещение в случае необходимости.

серые корзины для хранения - Лучшие корзины для хранения

Три плетеные войлочные корзины
Три плетеные войлочные корзины
95 фунтов стерлингов в Кокс и Кокс
Кредит: Кокс и Кокс

Эти серые плетеные корзины для хранения, изготовленные из высококачественного тканевого войлока, оснащены серебряными заклепками и прочной деревянной ручкой.

Маленькие корзины для хранения - Лучшие корзины для хранения

Маленькая черная тележка Wilko
Маленькая черная тележка Wilko
5 фунтов стерлингов в Вилко
1 кредит

Не усложняйте задачу с помощью этой небольшой тележки для хранения, которую можно легко вставить на любую полку или в любое место. Небольшой размер также идеально подходит для размещения на подоконнике, чтобы хранить все эти мелочи в одном месте.

Переработанные корзины для хранения - Лучшие корзины для хранения

Ведро для хранения Omnioutil с крышкой, серое, большое
Ведро для хранения HACHIMAN Omnioutil с крышкой, серое, большое
35 фунтов стерлингов в АМАРА
1 кредит

Забудьте о корзинах для хранения, инвестируйте в ведро для хранения! Благодаря надежной запрессованной крышке это ведро действительно отлично подходит для того, чтобы спрятать все, что вы хотите, с глаз долой. Это универсальное ведро, полностью пригодное для вторичной переработки, изготовлено с использованием водостойких, устойчивых к плесени и солнцу красок и имеет прочную толстостенную конструкцию для дополнительной прочности, а также легко штабелируется.

Снимок головы Оливии Хит
Оливия Хит

Исполнительный цифровой редактор, House Beautiful UK

Оливия Хит — исполнительный цифровой редактор в Красивый Дом Великобритания, освещая самые важные тенденции дизайна интерьера завтрашнего дня и раскрывая лучшие советы, хитрости и лайфхаки, которые помогут вам украсить свой дом как профессионал. Неделя за неделей Оливия делится самыми стильными покупками на главной улице, чтобы помочь вам выглядеть дешевле, и демонстрирует лучшие настоящие дома от Дом Красивыйх Ремонт одной комнаты видео, до самой популярной и уникальной недвижимости на рынке.