Рождественские откровения Джейми Оливера

Рождество Джейми: быстрое и легкое, ведущий телеведущий Джейми Оливер, длится час Рождество специальный выход на Канал 4 в декабре.

В шоу Джейми будет применять свои быстрые и простые принципы в праздничный сезон, поделившись рецептами, состоящими всего из пяти ингредиентов. Выступая на Channel 4, Джейми рассказывает о рождественских традициях, проводя 30 гости, и «бойня», когда дело доходит до украшения рождественской елки.

1. Рождество Джейми: быстрое и легкое был снят рано

«Мы снимали это в октябре», - рассказывает он. «Я уже 18 лет делаю рождественские специальные предложения, так что это стало странной реальностью в моей жизни».

2. Это было снято с его пятью детьми и, естественно, с участием много дублей

«Мы снимали это дома, дети были в восторге, и в этом участвовал новый член семьи Оливера - Ривер, которому два с половиной года. Итак, он делает одно рецепт приготовления со мной, а затем Джулс снова пытается его забрать, но он не хочет уходить и начинает, так что в конечном итоге он остается, - объясняет Джейми. То же самое случилось с Лепесткой восемь Рождества назад, когда она была того же возраста. Мы с Ривер делаем домашние лепешки с запеченным камамбером. Это прекрасное блюдо, люди сходят с ума от него, и мы сделали его в форме

Рождественская елка. Я делаю это одной рукой с Ривером на руках, и каждый раз, когда я получал это красиво, он просто бил и раздавил! Но в конце концов мы доберемся до цели ».

3. Он мог бы быть профессиональным поваром, но даже у Джейми случались беды.

Он признается: «Раньше я готовил пирог баноффи на десерт, который включал в себя кипячение консервов со сгущенкой в ​​течение нескольких часов в кастрюле с водой. Я даю ему высохнуть один раз, и, как я уверен, вы знаете, если нагреть банку достаточно долго, она взорвется. Обычно в нем могут быть помидоры или что-то совершенно безобидное, но когда это кипящая черная карамель, это действительно опасно. К счастью, в кухня в то время, но я вернулся и обнаружил сталактиты и сталагмиты карамели по всей комнате. На самом деле это выглядело весьма впечатляюще! Отвлечение - ваш враг, как для мужчин в целом, так и для Рождества ».

4. Планирование - ключ к успешному рождественскому ужину

«Я ненавижу планы в жизни в целом, но на Рождество даже я составляю план», - признается он. Запланируйте все в обратном порядке, с момента, когда вы кладете первый кусочек еды в рот, обратно к нарезке, обратно к отдыху в течение тех полутора часов золотого, когда вы берете Турция из, освободить духовой шкаф и делай свои другие части.

'Продолжайте строить свой план до самого начала дня, обратно к канун Рождества, даже на прошлой неделе. Я делаю это на классная доска и это действительно помогает. Планирование спасает жизнь на Рождество ».

5. Даже Джейми иногда испытывает стресс, проводя Рождество дома

«По умолчанию Оливер Кристмас - это 30 с лишним человек. Если я еще не собрал свое дерьмо к тому моменту, когда они появятся, это безумие, - объясняет он. «Они все приходят и хотят обнять, поцеловать и поговорить, что прекрасно, но я хочу, чтобы они также получали вкусную горячую пищу.

«Готовить на 12-15 человек в Британии очень распространено, это как управлять небольшим рестораном. Это большое давление, поэтому нужно быть готовым. Если вы достаточно умны и заранее сделаете достаточно, вы действительно сможете хорошо провести время и насладиться моментом ».

Этот контент импортирован из Twitter. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

6. Украшать елку в домашних условиях - это бойня

«Если вы думаете, что« Осборны »- это смешно, то« Оливеры »- это безумие, - говорит Джейми. «Пики и впадины счастья и слез. Я всегда выкладываю в Instagram фотографию прекрасного дерева, но, поскольку я не люблю ерунду, я говорю: «Если бы вы знали хаос, который случился до этой фотографии… »Как только я включаю свет, все замолкают, и они счастливый. Но к этому добавляется кровавая бойня: дети наступают на стекло. безделушки, удары током из хитроумных волшебных огней, ссоры из-за того, кто и что может делать. Это утомительно. После этого я неизменно падаю на диван выпить бокал хорошего виски и заснуть ».

7. У жены Джейми Джулса есть причуда, когда дело доходит до рождественских елок

Джейми объясняет: «Джулс так любит Рождество. Она действительно испытывает ностальгию. Рождество было очень важно для нее в детстве, потому что ее отец был не очень здоров, поэтому было важно правильно провести Рождество, и, конечно же, это сохранилось в ее собственной семье. Она потрясающая женщина, но у нее огромная проблема - жалеть Новогодние елки что, честно говоря, ненормально!

«Когда мы пойдем за деревом, она найдет самое грустное дерево, которое выглядит так, как будто оно было запущено, и ей придется его купить. Тогда мне придется отнести его домой и установить. В прошлом году Джулс нашел куст, похожий на куст. У него не было верха, только нижняя половина. Рождественский куст. Но, как обычно, она была права, и в итоге получилось потрясающе. Таковы многие семьи - у них есть свои маленькие сентиментальности и традиции ».

8. Сторонник здорового питания Джейми говорит, что Рождество - определенно время для излишеств

«Я думаю, что мы даем себе выходной на Рождество, и это правильно. Удовольствие от еды - это наслаждение и комфорт. Это покупка, приготовление и еда ради восхитительности, а не ради благочестия. И давайте будем честными, жизнь без кекс было бы действительно скучно. Кстати, я люблю сахар, - признается он. «Моя проблема заключалась в злоупотреблении сахаром. Кроме того, на Рождество нет проблем со здоровыми рецептами, проблема в том, чтобы поесть. Дело не в ингредиентах, а в чистом объеме.

«Большинство из нас делают это неправильно на Рождество, в том числе и я, а потом мы все одинаково пробираемся в январь каждый год».

9. Он, естественно, дарит гурманам подарки на Рождество.

'[Это] обычно немного мешать вещей, которые я делал по выходным за последние месяц или два, - говорит Джейми. - Джин Damson, желе из крабовых яблок, варенье из айвы, имбирные пряники, горячий шоколад и тому подобное. Оливковое масло собирают в октябре и ноябре, поэтому, если вы сможете заполучить новинки сезона, оно будет невероятным: ярким, вязким и просто другим на вкус.

«Мне нравятся подарки, которые продолжают дарить, например, пестик и ступка, которые будут делать вкус вашей еды потрясающим спустя годы».

10. У него одно праздничное виноватое удовольствие

«Крем-сода», - говорит он. «Это единственный раз, когда я покупаю крем-соду. Бадди такой: «Что это? Это потрясающе." Я такой: "Не привыкай к этому".

Смотреть Быстрое и легкое Рождество Джейми в среду 19 декабря в 20:00 на 4 канале

---

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.