Как выращивать огурцы

• Экспозиция: Полное солнце
• Когда сажать: Поздняя весна примерно через две недели после последних заморозков
• Вредители и болезни, на которые следует обращать внимание: Жуки-огурцы, мучнистая роса

Как сажать огурцы

Огурцы любят острую, поэтому не пытайтесь бросать их в сад слишком рано. В прохладном климате начните лепешки из семян в помещении за три-четыре недели до последних ожидаемых заморозков, но будьте осторожны, чтобы не повредить корни при пересадке. В более теплых регионах сажайте семена прямо в землю. Сначала добавьте компост в грядку, протолкните семена в почву примерно на дюйм глубиной и держите во влажном состоянии до прорастания. Когда растения достигают двух дюймов в высоту, они тонкие, на расстоянии около 30 см друг от друга для кустарников или от трех до четырех футов для сортов винограда. Мульчируйте для сохранения влаги.

Рекомендуемые сорта

• куст (более компактный кустистый тип): Пик-а-бушель, парижский корнишон, салатный куст
• Вайнинг (длинные лозы, которые ползут по земле или поднимаются на решетку): Diva, Martini, Straight Eight.

Как ухаживать за огурцами

Огурцы - тяжелые кормушки, поэтому давайте им сбалансированные удобрения один раз в месяц. Они также хотят пить, особенно когда завязывают фрукты, поэтому в сухую погоду поливайте их глубоко.

Эдди Фан

Можно ли выращивать огурцы вертикально?

Вы точно можете! Они любят лазить (даже кустарники немного похожи на виноградную лозу), так что дайте им решетка, клетка для томатов, или гороховая сетка вскарабкаться. Предоставление некоторой поддержки также удерживает гусеницы от земли, поэтому они приобретают лучшие формы и остаются более чистыми. Стебли достаточно крепкие, поэтому вам не нужно поддерживать плод во время роста, как у некоторых других фруктов, таких как арбузы.

Придется ли «дрессировать» огурцы по шпалере?

Не совсем. Их крошечные усики будут изгибаться и хвататься за любую близлежащую поверхность, чтобы взобраться вверх. Вы можете разместить усики там, где хотите, но они тоже неплохо справятся с этим сами.

Как вы поддерживаете производство огурцов?

Выберите их, выберите их и еще раз выберите! Чем больше вы соберете, тем больше будет урожай растения. Проверяйте свои растения каждый день, как только они начинают плодоносить, потому что за день огурцы могут увеличиваться вдвое! Если на лозе оставить зрелые огурцы, растение перестает плодоносить.

Как собираете огурцы?

Не скручивайте и не срывайте плоды с растения, иначе вы можете повредить лозу. Вместо этого используйте кухонные ножницы, чтобы отрезать фрукты. Прочтите этикетку с семенами, чтобы знать, когда они будут готовы к сбору. Некоторые сорта можно собирать в крошечном или маринованном виде, в то время как другие можно оставить увеличиваться для нарезки.

«Убедитесь, что вы сажаете цветы, благоприятные для опылителей, рядом с огурцами», - говорит Дайан Блазек, исполнительный директор Национальное садовое бюро. «Чтобы получить урожай, огурцы нужно опылять. Если вы не привлекаете опылителей в свой сад, вы можете получить цветы огурца, но не плод, или вы получите плоды странной формы ».

Следуйте за House Beautiful на Instagram.