Лучшие барбекю 2023 года в Великобритании

Центральное место любого открытого пространства лето Собираясь, барбекю — это необходимая вещь в саду.

Но есть множество факторов, которые следует учитывать при инвестировании в новый (или ваш первый), от размера вашего сада от количества людей, которых вы собираетесь накормить, и от того, хорошо ли он сочетается с эстетикой вашего сада. мебель для улицы.

Вот почему мы обратились за помощью к эксперту-тестировщику, чтобы найти лучшее барбекю купить можно, на любой бюджет и сад. Это наши лучшие садовые грили:

Какой тип барбекю лучше?

Угольные барбекю славятся созданием фирменного дымного аромата. Они являются сертифицированными красотками рынка, способными достигать очень высоких температур, а благодаря правильному опыту работы с боевым огнем они также добавляют нотку драматизма в происходящее.

Эти универсальные плиты, как правило, являются лучшим выбором для медленного приготовления пищи и серьезных профессионалов в области Барби, но загрузка древесного угля и его разжигание могут потребовать практики и терпения. Если вы решите, что угольное барбекю лучше для вас, выберите номер с самоочисткой, например, любимый нашим экспертом, Большое зеленое яйцо.

Газовые барбекю ими легче управлять, и они также имеют множество других преимуществ. Во-первых, они нагреваются быстрее, чем модели, работающие на угле, и дают вам больше контроля над температурой приготовления, что особенно полезно для приготовления рыбы и овощей.

Они также требуют меньше администратора. Их легче чистить, и вы можете забыть о необходимости выбрасывать весь использованный древесный уголь после окончания ужина. Однако газовые барбекю не могут достигать таких же высоких температур, как угольные, поэтому вы не сможете поджарить еду до такого же уровня.

Не можете определиться между углем и газом? На рынке есть несколько гибридных моделей, в том числе и эта. Барбекю Аутбэк Юпитер, который понравился нашему эксперту.

Как выбрать барбекю

Первое, о чем вам нужно подумать, — это барбекю какого размера вам нужно и хотите ли вы компактное или предназначенное для кормления толпы. Это поможет вам решить, сколько конфорок взять, поскольку чем больше их у Барби, тем больше она обычно бывает.

Наличие большего количества горелок также дает вам больший контроль над приготовлением пищи, позволяя вам устанавливать разные температуры гриля для разных продуктов.

Размер вашего барбекю также зависит от того, где вы планируете его хранить. Боковые столики полезны при приготовлении еды, но если в гараже или сарае мало места, поищите складные. Точно так же, если вы сможете хранить канистру с бензином внутри корпуса барбекю, это поможет сэкономить место.

Какие дополнительные принадлежности и аксессуары для барбекю мне нужны?

Еще один ключевой фактор, который следует учитывать при инвестировании в барбекю, — это наличие каких-либо дополнительных услуг, которые вам нужны. Например, нагревательные пластины — это полезные дополнительные грили, встроенные в крышку барбекю, которые предлагают вам дополнительные возможности. место для приготовления пищи или место, где можно хранить приготовленную еду, пока вы ждете, пока приготовятся остальные сосиски. подрумяниться.

А что касается грилей, то в некоторых барбекю есть секции, которые можно заменить или адаптировать с помощью аксессуаров. Возьмите Everdure от Хестона Блюменталя ПЕЧЬ, который поставляется с пицца камень. Или вы можете купить насадку для гриля, которая идеально подойдет всем, кто хочет приготовить воскресное жаркое на свежем воздухе.

Как мы тестируем барбекю

Чтобы найти лучшие барбекю для инвестиций, наш эксперт по тестированию домов использует каждое из них, чтобы приготовить полное меню. бургеры и колбасы (как мясные, так и растительные), стейки, куриные грудки, початки кукурузы и овощи шашлыки. Для каждого блюда они ищут аппетитные поджаристые следы, равномерно подрумяненную поверхность и влажную, идеально приготовленную середину.

Они также оценивают распределение тепла в гриле и пробуют боковые горелки. Затем каждый из них оценивается в соответствии с его производительностью, простотой использования, дизайном и сопроводительными инструкциями и информацией. Это наши самые горячие выборы.