Стэнли Туччи делится советами по хостингу и новым набором рецептов
Стэнли Туччи предлагает именно то, что нужно каждому любителю пасты и хозяину в этом сезоне: рецепт набор, в который входит его любимая паста, которой можно насладиться на праздниках, в комплекте с бутылкой S.Pellegrino. И, конечно же, мы несколько раз приглашали его советы по хостингу чтобы настроить вас на успех.
В сотрудничестве с S.Pellegrino набор, получивший подходящее название «Вкус Туччи», включает в себя все необходимое для приготовления ньоккетти с сальсичией и брокколини по оригинальному рецепту заядлого повара. Среди свежих ингредиентов из Италии — ньоккетти сарди, раскрошенная сальсичча, свежая брокколини. фенхель, пекорино романо и оливковое масло первого холодного отжима — все в сочетании с бутылкой S.Pellegrino. Он решил сочетать его с газированной минеральной водой, потому что это простой способ сделать еду более вкусной по сравнению с подачей водопроводной воды.
«Это действительно очень просто», — говорит актер. Дом Красивый. Он объясняет: «Вы можете сделать это для нескольких человек. Вы можете сделать это для целой группы людей. В нем очень мало ингредиентов, как и во многих итальянских блюдах, но оно удовлетворяет всех. Вы также можете приготовить его как вегетарианское блюдо без колбасы, и для того, чтобы внести изменения в ту или иную сторону, не потребуется много усилий».
Устраивая званые обеды, Туччи всегда предпочитает накрыть стол до того, как кто-нибудь придет. «Моя мама обычно накрывала стол примерно на неделю вперед, что мне показалось немного экстремальным, но всегда приятно, когда стол накрыт», — говорит он.
Что касается стола, он наклоняется к скандинавский стиль с простым, чистым и современным видом. Вместо больших букетов или канделябров центральное место занимает еда. «Мне не очень нравятся огромные миски», — говорит он. «Если вы готовите макароны, на самом деле очень приятно положить их на блюдо, и тогда люди смогут подойти и помочь себе, или вы можете поставить его посередине стола и обслуживать каждого индивидуально, а потом они смогут угоститься сами собой. что."
В общем, идеальное количество человек на званом обеде, по мнению Туччи, — восемь. Он отмечает, что самое сложное в размещении и приготовлении еды заключается в том, что люди всегда хотят поговорить с вами, пока вы готовите, что может отвлечь вас и задержать прием пищи. Однако независимо от того, сколько людей вокруг, он любит готовить что-нибудь «это происходит немедленно, а затем попадает на стол, как это и есть большая часть итальянской кухни», - говорит он.
Если вам не терпится заполучить набор праздничных рецептов от Туччи, его можно приобрести за 120 долларов через World Chef. пока есть в наличии. Каждый комплект рассчитан на четыре-шесть человек, поставляется с инструкцией, и включает доступ к специальному кулинарному видео. Для какого бы случая вы его ни заказали, он обязательно украсит ваш вечер.
Любите знать, чем занимаются ваши любимые звезды HGTV? Такой же. Давайте идти в ногу с ними вместе.
Следите за «Красивым домом» на Инстаграм.
помощник редактора
Келли Аллен — нынешний заместитель редактора журнала Дом Красивый, где она освещает дизайн, поп-культуру и путешествия для цифровых и печатных журналов. Она проработала в команде почти три года, посещая отраслевые мероприятия и освещая самые разные темы. Когда она не смотрит каждое новое телешоу и фильм, она просматривает магазины старинных товаров для дома, любуется интерьерами отелей и бродит по Нью-Йорку. Раньше она работала в восхитительный и Космополитен. Следуй за ней Инстаграм.
