У меня есть сильные слова в адрес того, кто изобрел этот хак для ручного миксера TikTok
Есть определенные товары для дома, которые требуют серьезных финансовых вложений: хороший пылесос, пылесос. Ле Крёзе Голландская печь и, конечно же, стационарный миксер. Настольный миксер KitchenAid — это не только святой Грааль для выпечки, но и символ статуса. И если вы готовы потратиться на один из их многочисленных вложения, даже они обойдутся вам почти в 100 долларов.
Настольные миксеры могут быть дорогими, но они популярны не зря. Кто не согласен, тот не месил хлеб тесто вручную или тщательно взбивая яичные белки в жесткие пики. С его помощью любой проект по выпечке можно собрать вдвое быстрее, при этом вам едва придется пошевелить пальцем.
Однако недавний вирусный ТИК Так обещает всю простоту стационарного миксера без необходимости платить за него цену. Все, что вам нужно для выполнения этого трюка, — это ручной электрический миксер и решетка для выпечки. В TikTok решетка действует как каркас, удерживающий основание ручного миксера на месте. Итак, теоретически все, что вам нужно сделать, это поставить модифицированный миксер на миску и уйти.
Помимо того, что он стоит значительно дешевле, чем настольный миксер (вы можете купить ручной миксер online за 20–30 долларов), этот хак также освобождает много места для хранения данных. Настольные миксеры тяжелые, громоздкие и непрактичные на маленьких кухнях. С другой стороны, ручной миксер и решетка занимают небольшую часть места.
Этот хак настолько дикий, что кажется слишком хорошим, чтобы быть правдой. Поэтому я решил проверить его и посмотреть, сможет ли вирусный хак TikTok с ручным миксером заменить KitchenAid.
Сразу перейду к делу: не может. Идея великолепна в теории, но на практике терпит неудачу. Во-первых, в TikTok не упоминается, что что-либо более густое, чем густые сливки, приведет к тряске ручного миксера. И импровизированный проволочный каркас определенно нет достаточно надежно, чтобы удерживать миксер на месте. Моя миска с яичными желтками и сахаром была на грани того, чтобы упасть и разлиться повсюду, через несколько секунд после того, как я отпустил ее.
Еще один серьезный недостаток этого приема: венчики слишком малы, чтобы равномерно взбить всю чашу. Используя ручной миксер по назначению, вы сможете добраться до каждого уголка чаши. Но вы не сможете взбить все равномерно, если крошечные венчики будут стоять на месте.
Я признаю, что я Действительно хотел, чтобы этот хак работал. Но мне грустно сообщать, что этот хак работает хакерски. Лучше использовать обычный ручной миксер.
Ассистент редакции
Габби Ромеро — помощник редактора Delish, где она пишет рассказы о последних тенденциях TikTok, разрабатывает рецепты и отвечает на любые ваши вопросы, связанные с кулинарией. Она любит есть острую пищу, коллекционировать кулинарные книги и добавлять гору пармезана в любое блюдо, которое только может.