Дженни Пулос из переворачивающего интервью
Каждый элемент на этой странице был отобран редактором House Beautiful. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.
Дженни Пулос, партнерша по реалити-шоу в телешоу Bravo Вывернуть и главный операционный директор Джеффа Льюиса, рассказывает, что происходит за кулисами, и каково на самом деле работать для босса, который отказывается держать приправы в холодильнике.
Что ты знаешь о кухнях?
Моя семья основала сеть ресторанов Old Spaghetti Factory. До открытия фабрики по производству спагетти у них были кафе. А у моего прадеда во время войны был небольшой огород, так что у нас определенно есть семья рестораторов. Кроме того, они вручную подобрали все предметы антиквариата для каждого ресторана. Я очень горжусь тем, что сделала моя семья.
У вас есть любимая кухонная техника?
Да, сковорода, на которой я готовлю обед своей собаке. Я стараюсь, чтобы у моих собак была домашняя еда. Я почти не готовлю для себя столько. Я действительно люблю свой гриль Джорджа Формана. Если я прихожу поздно, то кидаю что-нибудь на Бригадира. Это красиво и быстро. Еще мне нравится эта индивидуальная кофеварка Кёриг. Это одна чашка кофе, шазам!
В чем заключаются сильные стороны дизайна Джеффа Льюиса?
Его способность визуализировать: комнату, пространство, то, как мебель должна быть расставлена в комнате, как должна быть спроектирована кухня. Перебегая по соседству с 60 домами, он научился этому на собственном опыте. Он уделяет много внимания бюджету, и это, безусловно, очень важно в наше время.
Еще он любит, действительно любит то, что делает. Когда он впервые приходит в дом, он сразу видит, что с ним будет делать. И с годами он ассимилировался с тем, чего хотели бы другие люди. Кроме того, большая часть успеха - умение управлять ошибками.
Он преподает тебе какие-нибудь уроки?
Он научил меня убирать беспорядок. Я никогда не стану Джеффом Льюисом. Я хочу, чтобы в моем доме было много уюта, но я понимаю его точку зрения. Мы всегда можем быть более организованными. Я полностью реализовал это? Я работаю над этим. Шаги малыша. Забавно, потому что я хорошо организовываю его жизнь.
Есть ли у Джеффа какие-то особые кухонные потребности?
В холодильнике нет приправ. Я считаю, что без приправ забавно. Ему нравится, что все ярлыки обращены одинаково. Ему не нравится запах; он очень чувствителен к запаху, поэтому никаких остатков. Зойла прячет вещи в своей комнате, и ему тоже удается их найти.
Все замороженные продукты должны быть ровно выровнены. Если что-то находится хотя бы на полдюйма, вы обязательно об этом услышите. Мусорные баки тоже. И однажды я видел, как он включил духовку. Однако я думаю, что он спроектирует прекрасную кухню. Он спроектировал более 50 кухонь и знает, чего хотят люди, будь то одинокий парень или большая семья.
Если клиенты хотят отремонтировать свои дома, на что вы порекомендуете им потратить свои деньги?
Кухня. Если у них только одна ванная, добавьте половину ванны для перепродажи. Также хозяйский шкаф. Это очень важно, когда вы живете со своим супругом или партнером; Я не думаю, что они понимают, что у них есть весь комплект обуви, а у вас - весь комплект обуви.
Но в основном я думаю о кухне. Вот где все собираются. Кто-то делает уроки, кто-то на своем iPad, кто-то готовит. Официальная столовая больше не используется. Разве ты не всегда оказываешься на чужих кухнях? И даже когда он забит, вы спрашиваете: «Почему все забиты на кухне?»
Есть ли дома знаменитостей, которыми вы восхищаетесь?
Дайан Китон. Я считаю ее вкус эклектичным, но прекрасным. Я думаю, что у нее фантастические вещи. Кроме того, мой друг, Стив Левитан, продюсер Современная семья, у меня есть современный дом в Малибу, который мне очень нравится. Он на пляже и там много стекла.
Так какая кухня твоей мечты?
Кухня моей мечты просторная, и в ней есть врач-греческий. Серьезно, мне нравится теплый современный стиль. И мне бы очень понравился небольшой гостиный уголок с диваном.
Смотреть Вывернуть на Браво, Вторник с 21:00 до 22:00. ET.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.