Запеканка с креветками и артишоками
Каждый элемент на этой странице был отобран редактором House Beautiful. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.
Наслаждайтесь этим богатым рецептом, который можно легко удвоить и приготовить заранее, чтобы порадовать толпу. Кроме того, посетите семейную кухню, где родился этот рецепт.
Джулиан Васс
КРЕВЕТКИ И АРТИШОК КАССЕРОЛЬ
На 6 порций
Это богато... его можно легко удвоить или утроить, а также сделать раньше днем. У нас часто бывает толпа, и мы никогда не знаем, сколько будет за столом, пока не сядем. Всем это нравится.
½ фунта грибов, нарезанных ломтиками
6 столовых ложек сливочного масла
1,5 фунта вареных креветок (очищенных и очищенных)
8--10 консервированных сердечек артишока, крупно нарезанных
¼ стакана муки
1½ стакана светлых сливок
½ стакана сухого хереса
1 столовая ложка вустерширского соуса
Соль и перец
¼ чайной ложки паприки
½ стакана тертого сыра пармезан
Разогрейте духовку до 350 градусов. Обжарьте грибы в двух столовых ложках сливочного масла до мягкости. Сверху выложите трехлитровую запеканку с грибами, креветками и сердцами артишока. Растопить оставшееся масло, всыпать муку и варить, помешивая, три минуты. Постепенно добавляйте сливки; готовьте и перемешивайте, пока соус хорошо не смешается и не загустеет. Добавить херес, Вустерширский соус, соль, перец, перец. Полить ингредиентами запеканки и посыпать пармезаном. Выпекайте от 30 до 40 минут, пока не станет пузырящейся и слегка подрумянится.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
