15 умных способов продлить срок хранения еды

Это может быть невероятно разочаровывающим - и расточительным - когда несъеденная пища начинает уходить раньше, чем вы успеваете ее съесть.

Вот почему здорово знать, как продлить срок хранения еды, чтобы избежать отходов.

Предлагая разумный совет, эксперты по экономии денег PromotionalCodes.org.uk раскрыли 15 умных советов, которые помогут продлить срок хранения продуктов и избежать пищевых отходов.

«Есть много простых приемов и уловок, которые помогут продлить срок хранения еды и, следовательно, сэкономить деньги», - сказал Даррен Уильямс из PromotionalCodes.org.uk. «Британцы так регулярно выбрасывают еду, и многие не понимают, сколько денег они буквально выбрасывают в мусорное ведро.

«Такие мелочи, как чистка вашего холодильник регулярно и использование пористой бумаги для сыра может иметь большое значение ».

Вот 15 главных советов…

1. Храните бананы отдельно от других фруктов

Важно хранить бананы отдельно от других фруктов, так как они производят много этиленового газа. Это поможет предотвратить их порчу слишком рано. Еще одна хорошая идея - обернуть крону грозди бананов пищевой пленкой, что продлит срок их хранения.

2. Храните сухие товары в герметичных контейнерах.

Сухие продукты, включая рис и макароны, следует хранить в герметичных контейнерах. Банки и пластиковые ящики идеально подходят для защиты от крошечных клещей и насекомых.

3. Используйте уксусный раствор для ягод

Чтобы ягоды держались дольше, смешайте одну часть дистиллированного уксуса с 10 частями воды и промойте ягоды в этом растворе. Вы не сможете почувствовать вкус уксуса на фруктах, но он может продлить срок хранения клубники на две недели.

4. Храните имбирь в морозильной камере

Лучшее место для хранения свежего имбиря - это морозильная камера. Имбирь не только продержится дольше, но и его легче натереть и очистить.

5. Держите лук в колготках

Одна из самых необычных техник в этом списке - держать лук в тонких колготках. Между каждой луковицей завяжите узелок и повесьте в сухом прохладном месте. Тогда они прослужат на целых восемь месяцев дольше.

6. Храните спаржу как букет цветов

Обрежьте кончики спаржи, как если бы вы делали это перед тем, как ставить цветы в вазу. Поместите их в банку с небольшим количеством воды и неплотно оберните сверху полиэтиленовым пакетом, прежде чем положить в холодильник.

7. Заморозьте свежие травы с оливковым маслом в лотке для льда.

Чтобы ваши свежие травы сохранялись дольше, попробуйте заморозить их в лотке для кубиков льда вместе с небольшим количеством оливковое масло. Когда придет время добавить их в готовку, просто растопите кубик и вуаля!

8. Регулярно очищайте холодильник

Избавьтесь от бактерий, регулярно дезинфицируя и очищая холодильник и шкафы. Это поможет хранимым там продуктам храниться намного дольше.

9. Используйте пористую бумагу для упаковки сыра.

Чтобы сыр был долговечен, нужно дать ему возможность дышать. Вместо того, чтобы использовать полиэтиленовую пленку или фольгу, выберите сырную бумагу или пергамент для выпечки, чтобы обернуть вкусный сыр.

10. Бумажное полотенце с салатом

Ключом к увеличению срока хранения салата является отсутствие в нем влаги. Вода вызывает увядание овощей, поэтому после мытья поместите бумажное полотенце в емкость с салатом, чтобы впитать лишнюю влагу.

11. Оберните пленкой охлажденные овощи.

Сельдерей и брокколи хранятся на месяц дольше, если их завернуть в фольгу и хранить в холодильнике.

12. Положите сироп в морозилку

Если у вас есть банка кленового сиропа, которую вы не планируете использовать так часто, храните ее в морозильной камере. Это предотвратит порчу продуктов, а из-за высокого содержания сахара они не замерзнут.

13. Возродить черствый хлеб

Знаете ли вы, что черствый хлеб можно вернуть к жизни? Просто натрите буханку кубиком льда и поставьте в духовку примерно на 12 минут. Он снова должен быть мягким и вкусным.

14. Храните яблоки и картофель вместе

Всегда кладите яблоки рядом с картофелем - так они сохранятся на восемь недель дольше. Газообразный этилен, выделяемый яблоками, предотвращает порчу картофеля.

15. Лимонный сок для авокадо и гуакамоле

Чтобы авокадо замедлилось становиться коричневым, покройте их легким слоем лимонного сока. Они прослужат намного дольше.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.