Niekto vyrobil víno pomocou svojho okamžitého hrnca

Okamžité hrnce sú skvelé na to, aby ste urobili všetko od varenia a kura v 25 minút do pečenie tvarohového koláča do schudnúť tonu hmotnosti.

Vedeli ste však, že môžete tiež robiť víno v Okamžitý hrniec?

Potom, čo David Murphy, foodbloger a vývojár receptov z New Jersey, vyzdvihol a Instantný hrniec DUO Plus so 6 kv pred niekoľkými mesiacmi narazil na meme, ktorý žartoval o premene hrozna na víno pomocou crockpotu.

https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png

KÚPTE TERAZInstant Pot DUO Plus (110 dolárov; amazon.com)

Keď Murphy nenašiel existujúci recept, ako na to, rozhodol sa vziať veci do svojho ruky a začať sa pýtať skupiny Facebook Instant Pot na najlepší spôsob, ako prísť na túto hádanku.

„Potom sa stala moja chvíľa,“ povedal Murphy

povedal Munchies. „Okamžitý hrniec má funkciu jogurtu a môžete použiť menej tepla. Kým si to uvedomíte, nakupoval som ďalej Amazon a utekám do obchodu naberať šťavu a vyskúšať si svoju teóriu... a fungovalo to! "

Odobratím 64-uncovej fľaše Welchovej hroznovej šťavy, šálky cukru a balíčka Kvasinky z červeného vína Lalvin (plus niekoľko ďalších nástrojov, ktoré on podrobnosti na jeho blogu), Murphy vyrobil „chutné“ víno, ktoré podľa jeho slov chutí ako Merlot s nádychom tmavých čerešní a surovej čokolády. Nečakajte však od tohto Welchovho do vína nič príliš fantastické. Murphy hovorí, že je to podobné ako „mimoriadne príjemné stolové víno“, ktoré by v obchode stálo asi 8-12 dolárov.

Ďalší úlovok? Výroba vína v okamžitom hrnci nie je nič okamžitého. Celý proces je tak komplikovaný a časovo náročný, že výroba vína trvá 48 hodín, a potom ho musíte skladovať na chladnom a tmavom mieste najmenej ďalší týždeň.

Ak ste však dostatočne trpezliví, pozrite sa na celý recept na Murphyho blogu tu.

Nasledujte House Beautiful ďalej Instagram.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.