Niekto vyrobil víno pomocou svojho okamžitého hrnca

Okamžité hrnce sú skvelé na to, aby ste urobili čokoľvek od varenia kuracieho mäsa 25 minút do pečenie tvarohového koláča do schudnúť tonu hmotnosti.

Vedeli ste však, že víno môžete variť aj v okamžitom hrnci?

Potom, čo David Murphy, foodbloger a vývojár receptov z New Jersey, vyzdvihol a Instantný hrniec DUO Plus so 6 kv pred niekoľkými mesiacmi narazil na meme, ktorý žartoval o premene hrozna na víno pomocou crockpotu.

https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png

KÚPTE TERAZ: Instant Pot DUO Plus (110 dolárov; amazon.com)

Keď Murphy nenašiel existujúci recept, ako na to, rozhodol sa vziať veci do svojho ruky a začať sa pýtať skupiny Facebook Instant Pot na najlepší spôsob, ako prísť na túto hádanku.

„Potom sa stala moja chvíľa,“ povedal Murphy

povedal Munchies. „Okamžitý hrniec má funkciu jogurtu a môžete použiť menej tepla. Kým ste si to uvedomili, nakupoval som na Amazone a bežal som do obchodu nabrať šťavu a vyskúšať svoju teóriu... a fungovalo to! "

Odobratím 64-uncovej fľaše Welchovej hroznovej šťavy, šálky cukru a balíčka Kvasinky z červeného vína Lalvin (plus niekoľko ďalších nástrojov, ktoré on podrobnosti na jeho blogu), Murphy vyrobil „chutné“ víno, ktoré podľa jeho slov chutí ako Merlot s nádychom tmavých čerešní a surovej čokolády. Nečakajte však od tohto Welchovho do vína nič príliš fantastické. Murphy hovorí, že je to podobné ako „mimoriadne príjemné stolové víno“, ktoré by v obchode stálo asi 8-12 dolárov.

Ďalší úlovok? Výroba vína v okamžitom hrnci nie je nič okamžitého. Celý proces je tak komplikovaný a časovo náročný, že výroba vína trvá 48 hodín, a potom ho musíte skladovať na chladnom a tmavom mieste najmenej ďalší týždeň.

Ak ste však dostatočne trpezliví, pozrite sa na celý recept na Murphyho blogu tu.

Nasledujte House Beautiful ďalej Instagram.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.