Tu by ste mali skladovať rôzne potraviny

instagram viewer

Za výrobky zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.

Viete, kde najlepšie uskladniť rôzne druhy potravín? Ukazuje sa, že stojan na vajíčka vo vašich dverách chladničky nie je v skutočnosti skvelý na to, aby bol čerstvý, a zrejme by kečup nemal byť uložený v skrini.

Niekedy sa môže zdať, že dostávame protichodné rady, kde a ako najlepšie skladovať rôzne druhy potravín. Aby nám teda pomohol s našimi otázkami o skladovaní potravín, online predajca zdravých potravín MuscleFood.com, vytvorili definitívny návod na to, kam by malo ísť jedlo.

„Vždy sa diskutuje o tom, kde by ste mali skladovať jedlo“Povedal Darren Beale z MuscleFood.com. „Väčšina z toho závisí od osobných preferencií a toho, čo sme získali od rodičov a iných rodinných príslušníkov. Verte či neverte, existuje správne a nesprávne miesto na uloženie kuchynských potrieb.

„To sa pohybuje od rýchlo sa kaziacich predmetov, ako je ovocie a zelenina, až po zavarené konzervy a omáčky. Správnou správou môžete zachovať chuť a kvalitu jedla dlhšie - preto stojí za to venovať mu čas a úsilie, aby ste zistili, kde je najlepšie. “

insta stories

Tu je 15 bežných typov jedál a nápojov a ako ich najlepšie skladovať.

1. Chlieb

Chlieb by mal byť skladovaný pri izbovej teplote, uzavretý v plastovom vrecku. Dva dni po otvorení sa presuňte do mrazničky zabalenej v plastových mraziacich vreckách alebo fólii. NIKDY neskladujte chlieb v chladničke. Vďaka tomu je chlieb zostarni rýchlejšie.

Nakrájaný chlieb na doske

Nigel NoyesGetty Images

2. Paradajky

Väčšina z nás skladuje paradajky v chladničke na šaláte, ale ak chcete, aby chutili čo najlepšie, nechajte ich na kuchynskej doske. Ak začnú byť príliš mäkké, presuňte ich do chladničky.

3. Uhorka

Nechajte uhorku v chladničke a môže to skončiť chladnými zraneniami, ktoré spôsobia, že bude vodnatá a kašovitá. Najlepším miestom na to je kuchynská pracovná doska. Ak máte radi svoju uhorku vychladnutú, skladujte ju v prednej časti chladničky, aby nebola príliš chladná.

4. Banány

Banány nikdy nechodia do chladničky, pokiaľ nie sú prezreté a chcete, aby vydržali trochu dlhšie. Najlepšie je pre nich samotné v ovocnej miske. Banán rýchlo dozrieva a uvoľňuje plyn nazývaný etylén. To spôsobuje, že sa ostatné ovocie kazí. Pokiaľ teda nemáte ďalšie ovocie, ktoré chcete zjemniť, banány sú mimo chladničky a samotné.

5. Maslo

Na krátkodobé skladovanie je maslo vhodné uchovávať v miske na maslo na kuchynskej linke. Ak ho však chcete uchovávať dlhšie, odporúča sa ho uchovávať v chladničke. Ak máte radi hladké maslo, ktoré sa ľahko roztiera, skvelým tipom by bolo odrezať malé časti misky na maslo a zvyšok nechať v chladničke.

Nakrájané maslo na stole

MitshuGetty Images

6. Vajcia

Vajcia môžu byť v chladničke, ale nikdy nie v stojane na vajíčka vo dverách. Položte ich na stojan a neustále zmeny teploty pri otváraní a zatváraní dverí spôsobia, že rýchlejšie zhasnú. Uchovávajte ich radšej v hlavnej časti chladničky.

7. Čokoláda

Čokoládu nikdy neuchovávajte v chladničke. Čokoláda absorbuje pachy z chladničky a vlhkosť v chladničke ju môže odfarbiť. Čokoládu skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo miesta, kde by sa mohla rozpustiť.

8. červené víno

Napriek tomu, že veľa ľudí po otvorení radšej skladuje červené víno v skrini, je lepšie ho uchovávať v chladničke. Skladovanie červeného vína pri nižších teplotách spomaľuje chemické reakcie vrátane oxidácie, čo je pre otvorenú fľašu zlé.

Červené víno vo fľašiach a pohári na bielom stole

Zdroj obrázkuGetty Images

9. Kečup

Kečup by mal byť uložený v chladničke. Skladovanie pri izbovej teplote môže poškodiť kvalitu výrobku. Vysoký obsah kyselín znamená, že vzhľad a textúra sa začnú zhoršovať, ak ich nenecháte v chladničke.

10. Majonéza

Komerčne vyrábanú majonézu by ste mali uchovávať v chladničke. Výrobok obsahuje vajíčka a smotanu, ktoré by nebolo najlepšie skladovať pri izbovej teplote.

11. Jarred konzervuje

Džemy, marmelády a kyslé uhorky by ste mali po otvorení tiež vložiť do chladničky. Pred otvorením sú v poriadku v tme, chlade kuchyňa skriňa.

12. Arašidové maslo a sójová omáčka

Môžu byť bezpečne uložené v skrini, aj keď sú otvorené. Arašidové maslo vydrží až tri mesiace a sójová omáčka tri roky.

13. Jablká a hrozno

Väčšina z nás ich dáva rovno do ovocnej misy, ale jablká a hrozno by mali nechať v chladničke. Pred vložením ich neumývajte - prebytočná voda urýchľuje rozklad ovocia.

Jablká a hrozno na drevenom stole

Inacio Pires / EyeEmGetty Images

14. Zemiaky a cibuľa

Zeleninu, ako sú zemiaky, cibuľa a zimné tekvice, môžete skladovať na chladnom a suchom mieste. Šalotku a cesnak môžete nechať v chladničke asi dva týždne.

15. Srdečný

Napriek tomu, že mnoho ľudí skladuje srdečné a ovocné tekvice v chladničke, je im dobre, keď zostanú v kuchynskej skrini. Väčšina ovocných koriandrov obsahuje konzervačné látky, ako je sorban draselný alebo siričitany, ktoré sú určené na skladovanie v regáloch.

Získajte inšpiráciu, nápady a rady, nech ste kdekoľvek! Sledujte nás na Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Katie Avis-RiordanSom webový spisovateľ v Country Living a House Beautiful

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.