Nová generácia záhradníkov o trendoch, ktoré definujú rok 2020

Na začiatku každého roka sú nám predstavené nové trendy, témy a nápady navrhnuté tak, aby udávali tón na nasledujúce mesiace, takže čo má každý na jazyku, keď príde na živý svet záhradníctvo?

Či už chcete zdokonaliť svoje výsadbové schopnosti, pestovať si vlastnú zeleninovú náplasť alebo sa do toho pustiť záhradníctvo Úplne prvýkrát (aj keď máte iba balkón) sme sa obrátili na novú generáciu talentovaných záhradníkov, aby zistili, čo je trendy do roku 2020. Tu je to, čo musia povedať ...

LUCY START, ZÁHRADNÍČKA A ZAKLADATEĽKA RASTÚ VEG

„Myslím si, že v roku 2020 príde mladé dynamické záhradnícke publikum,“ hovorí Lucy Start, duchovný otec účtu Instagram. Rastie Veg, hovorí House Beautiful UK. „Nárast záhradníctva v sociálnych médiách, ako napríklad na Instagrame, bude stále dôležitejší.“

Bezproblémové záhradkárčenie má už chvíľu chvíľu, pričom viacerí z nás sa usilujú vykonávať jednoduché záhradné úlohy s nízkymi nárokmi na údržbu popri svojom zaneprázdnenom pláne. Poteší vás, že budete vedieť, že je to staré dobré

záhrady sa očakáva, že v roku 2020 nastane technologický obrat. "V záhradníctve prichádza množstvo technológií, ktoré ľuďom umožnia získať väčšiu dôveru v to, čo rastú." Inteligentné kvetináče, ktoré vám napríklad oznámia, kedy rastlina potrebuje zalievať. Uľahčuje to ľuďom, ktorí sa záhradníctva boja, ale chcú to skúsiť, “hovorí Lucy.

Tento obsah je importovaný z domény {embed-name}. Na ich webových stránkach možno nájdete rovnaký obsah v inom formáte alebo nájdete ďalšie informácie.

Lucy so sídlom v Suffolku bola kedysi uznávaná ako jedna z vychádzajúcich hviezd módy. Pod svojou rovnomennou značkou šperkov Lucy Hutchings bola kostýmovou výtvarníčkou prominentných celebrít vrátane Kylie Minogue a Rihanny.

Ale potom, čo vymenila svoje nožnice na textil za záhradnícke nožnice, dala si za cieľ povzbudiť „generačný Instagram“, aby sa dostal von do záhrada - a neobzrela sa. „Miloval som to, čo som robil, ale nikdy ma to nerobilo šťastným. Pestovanie jedla bolo vždy niečo, čo ma naozaj bavilo - niečo, čo som trochu robil, aj keď som bol študent.

„Nevedel som, čo robím, ale páčila sa mi myšlienka pestovať niečo, čo by som mohol jesť. Je to fyzicky aj duševne skutočne prospešné a, samozrejme, odídete aj s veľkými rukami ekologických produktov. Skutočne zaškrtne všetky políčka. '

Keďže sa tešíme na budúci rok, existuje veľa nových myšlienok, ktoré je potrebné prijať. „Hydroponické záhrady budú obrovským trendom,“ predpovedá Lucy. „Poskytujú všetko, čo rastliny potrebujú, bez pôdy. Je to skvelé, pretože nie sú prítomní žiadni škodcovia, bahno ani pôda. Všetko sa robí pomocou systému s kvapkajúcou vodou, aby rastliny získali všetko, čo potrebujú pre optimálny rast v domácnosti. “

Lucy tiež predpovedá, že rok 2020 bude rokom jedlých okrasných záhrad, pretože ľudia sa sťahujú z tradičných priestorov. „Ľudia chcú niečo krásne, ale čo môžu aj jesť. Nemajú priestor na zeleninovú záhradu a záhradu na kosenie. V tomto smere určite vidím posun. Jedlu nemusíš obetovať krásu. “

---

JAMIE BUTTERWORTH, generálna riaditeľka BUTTERWORTH HORTICULTURE

To bolo Monty Don ktorý ako prvý inšpiroval 25-ročného Jamie Butterworth venovať sa záhradníctvu ako deväťročný. „Poprosil som svoju mamu [o semená] a ona sa vrátila s semenami nevädze, jogurtovými hrncami a kompostom. Sledovanie niečoho tak jednoduchého rastu pripadalo ako kúzlo. Aj dnes to stále vyzerá ako mágia. Vždy som miloval rastliny. '

V súlade s mnohými našimi vlastnými environmentálne ciele Na rok 2020 nám Jamie hovorí, že udržateľné záhradníctvo bude veľkým trendom: „Myslím si, že ekológia a udržateľnosť budú v roku 2020 obrovské. Existuje veľký tlak, pretože ľudia chcú pochopiť, odkiaľ ich rastliny pochádzajú a ako boli pestované. “

Keď sa zameriavame na to, aby sme žili ekologickejším životným štýlom, je osviežujúce dozvedieť sa, že dokonca aj záhradnícka komunita sa chystá na zmenu. „V takom„ zelenom “odvetví sme boli dosť hrozní a otrasní v tom, ako sme sa správali, ak sa zamyslíte nad všetkými kvetináče, ktoré nie je možné recyklovať. Premýšľate o tom, koľko miliónov kvetináčov každoročne prejdeme, od záhradných centier až po záhradníkov, “dodáva Jamie.

Očakáva sa, že tento rok budú široko oslavované aj domáce produkty-dokonca aj pre tých, ktorí nikdy predtým nezbierali úrodu.

Tento obsah je importovaný z domény {embed-name}. Na ich webových stránkach možno nájdete rovnaký obsah v inom formáte alebo nájdete ďalšie informácie.

„Tento rok uvidíme oveľa viac ľudí, ktorí si budú pestovať vlastnú zeleninu. Keď som bol dieťa, prerobil som záhradu svojich starých rodičov na svoju vlastnú prídel. Miloval som, ako z jedného semena môžete mať tisíce paradajok, “vysvetľuje. „Myslím si, že v súčasnej dobe s Britániou a našou vysokou úrovňou chudoby existuje argument, že pestovanie vlastného ovocia a zeleniny je lacný spôsob, ako dostať jedlo na tanier. Každý by mal ísť. Nemusí to byť drahé ani komplikované.

„Myslím si, že uvidíme aj nárast ľudí, ktorí si vyberú správnu rastlinu na správne miesto. Zdá sa to veľmi zrejmé, ale nemyslím si, že to bolo urobené dostatočne. Existuje veľa ľudí, ktorí chcú vedieť, aké rastliny kde fungujú. Všetko to tiež súvisí s oblasťou udržateľnosti - rastlinám sa lepšie darí, ak sú umiestnené na správnom mieste vonku. “

Tým, že nás žije viac menšie priestory než kedykoľvek predtým, môže byť ťažké si predstaviť pestovanie živej, kvetmi nabitej záhrady, keď jedinou vonkajšou oblasťou, ktorú máme, je balkón. Podľa Jamieho, ktorý tiež žije v jednoizbovom byte bez záhrady, by sme však mali pestovať zeleň bez ohľadu na to, kde hovoríme domov.

"Neexistuje žiadny príliš malý priestor na vytvorenie krásnej záhrady," hovorí Jamie. „Som veľkým zástancom toho, aby ľudia pestovali všetko s priestorom, ktorý majú. Všetko je lepšie ako nič. Dokonca aj len málo zelene zlepší vaše duševné zdravie.

Tento obsah je importovaný z domény {embed-name}. Na ich webových stránkach možno nájdete rovnaký obsah v inom formáte alebo nájdete ďalšie informácie.

„Videli sme toho oveľa viac mileniáli robiť to, pretože to robí ľudí šťastnými. Ak žijete v Londýne v byte alebo máte malú záhradu, stále môžete mať vo svojom živote rastliny. “

---

TOVÉ RICHARDS, ZÁHRADNÍK A AUTOR

„Najväčším trendom do roku 2020 z toho, čo som videl vo svete ovocia a zeleniny, je trend„ no dig “,“ hovorí nám Huw. "Toto je inšpirované chlapcom menom Charles Dowding, ktorý to robí už roky, ale teraz sa to skutočne stalo hlavným prúdom."

No dig gardening je organický štýl záhradníctva, ktorý funguje vedľa prírody. Je to metóda, ktorá podporuje minimálne narušenie pôdy, aby bolo možné zachovať prírodné procesy. Nielenže šetrí čas a zalievanie, ale má za následok aj menej burín a zanecháva pôdu zdravú, pevnú a stabilnú.

'Žiadne kopacie záhrady nie sú oveľa lepšie nasávať vlhkosť a skončia byť menej kompaktné. Nepotrebujete ani veľa kompostu. Je to tak jednoduché na údržbu, “hovorí Huw.

Huw sídli vo vidieckom Západnom Walese a používa svoje Kanál YouTube naučiť svojich 178 000 predplatiteľov, ako efektívne pestovať vlastnú produkciu. A skutočne praktizuje to, čo káže - viac ako 80% zeleniny v jeho dome pochádza z rodinnej záhrady.

„Myslím si, že uvidíme znovuoživenie rastlinného Švéda,“ hovorí nám. „Švédsko možno použiť ako alternatívu k zemiakom, môžete ho roztlačiť, upiecť, ale má tiež polovicu kalórií ako zemiaky, takže je oveľa zdravšie. Švédsko rastie veľmi dobre aj v britskom podnebí, takže je skvelé pre ľudí, ktorí chcú podporovať britských farmárov.

Hovorí Huw bylinky budú aj naďalej na poprednom mieste programu, ľudia si budú pestovať svoje vlastné a používať ich pri varení, od citrónovej verbeny po šalviu a estragón.

"Všetky v kuchyni slúžia skutočne dôležitému účelu," hovorí Huw. „Mám pocit, že boli nedávno trochu odstavení, ale sú najľahšie na pestovanie. Je to také účinné, ak pečiete jahňacie mäso a idete von, aby ste si vzali vetvičku čerstvo natrhaného rozmarínu. Byliny si zaslúžia nový pohľad na to, ako sa používajú pri varení. “

Ak je jedným z vašich cieľov do roku 2020 začať pestovať vlastnú produkciu, ale nikdy ste to neskúsili, Huw navrhuje, aby ste to vyskúšali najskôr pestovať hrachové výhonky na okennom parapete: „Vezmite si podnos so semienkami a naplňte ho kompostom a sušeným hráškom z supermarket. Dobre ich zalejte a asi za dva až tri týždne budete mať les výhonkov hrachu, ktoré môžete pestovať po celý rok. “

Páči sa vám tento článok? Prihláste sa k odberu nášho spravodajcu aby ste dostali viac podobných článkov doručených priamo do vašej doručenej pošty.

PRIHLÁSIŤ SE

---