Horúce miesta kuchynskej hygieny
Za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
Použite túto kuchynskú hygienu na zničenie choroboplodných zárodkov a udržanie rodiny v dobrom stave.
Vo vašej kuchyni sú kľúčové oblasti, ktorým hrozí kontaminácia. Profesorka Sally Bloomfieldová z Medzinárodného vedeckého fóra o domácej hygiene má tieto rady, ktoré im pomôžu udržať ich bez zárodkov.
1. Tvoje ruky
Po dotyku domácich zvierat, návšteve toalety alebo manipulácii s potravinami alebo povrchmi, ktoré môžu byť kontaminované, si dôkladne umyte ruky mydlom a tečúcou vodou. Ruky si osušte jednorazovými papierovými utierkami. Ak nemáte prístup k mydlu a tečúcej vode a kvôli normálnej ochrane po normálnom umývaní rúk použite dezinfekčný prostriedok na ruky na báze alkoholu.
2. Kontaktné body pre potraviny
Po manipulácii a príprave surových potravín vyčistite dezinfekčným prostriedkom všetky povrchy, náčinie a utierky prichádzajúce do styku s potravinami. Pred manipuláciou a prípravou jedál pripravených na konzumáciu by ste tiež mali umyť všetky kontaktné povrchy, riad a handry.
3. Surové a varené potraviny
Organizmy otravy jedlom môžu byť prenášané medzi potravinami priamym kontaktom, preto zaistite, aby boli surové a varené potraviny oddelene.
4. Uteráky
Utierky patria k najhorším vinníkom šírenia choroboplodných zárodkov v kuchyni, preto je dôležité ich dôkladne vyčistiť po každom použití. Perte ich v práčke pri teplote najmenej 60 ° C alebo namočte v saponáte a vode, potom opláchnite a ponorte do dezinfekčného roztoku alebo vriacej vody najmenej na 20 minút.
5. Krájacie dosky
Na krájanie mäsa a zeleniny používajte samostatné krájacie dosky. Baktérie môžu na povrchoch prežiť celé hodiny, preto dosky na krájanie po použití dôkladne umyte horúcou mydlovou vodou, potom opláchnite pod horúcou, najlepšie vriacou vodou, a osušte papierovými utierkami, aby ste zabránili kontaminácii choroboplodnými zárodkami v čaji uteráky.
Obrázky: Getty
Získajte inšpiráciu, nápady a rady, nech ste kdekoľvek! Sledujte nás na Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.
