Najlepších 10 najviac plytvaných potravín vo Veľkej Británii - kampaň Jamie Oliver o plytvaní jedlom

instagram viewer

Za výrobky zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.

Napriek tomu, že si Briti v posledných rokoch čoraz viac uvedomujú environmentálne a etické problémy, zdá sa, že plytvanie potravinami je v Británii stále veľkým problémom.

Podľa nového výskumu spoločnosti zaoberajúcej sa domácimi spotrebičmi, HotpointBritské domácnosti vyhadzujú osem percent z priemeru 65,31 libry týždenný obchod každý týždeň - to znamená 271,44 GBP jedlých potravín každý rok.

Tento obsah je importovaný z domény {embed-name}. Na ich webových stránkach možno nájdete rovnaký obsah v inom formáte alebo nájdete ďalšie informácie.

Ukázalo sa, že to tak je, aj keď dve tretiny účastníkov prieskumu uviedli, že sa obávajú a chcú obmedziť plytvanie potravinami.

Takmer štvrtina Britov (24 percent) priznala, že hlavným dôvodom plytvania jedlom je to, že zabúdajú na to, čo majú. vo svojej chladničke, zatiaľ čo 35 percent priznalo, že si neplánuje jedlo, a iba 26 percent píše podrobný nákup zoznam.

Žena nakupujúca v supermarkete s nákupným zoznamom

Dave a Les JacobsGetty Images

Podľa štúdie 71 percent britského potravinového odpadu pochádza z domácností, a nie zo supermarketov, s nedávnou správou WRAP odhaľujúcou, že britské domy teraz vyhodia päť miliónov ton dobrého jedla a rok.

Vylúčenie jedla, pretože uplynul dátum minimálnej trvanlivosti, bol ďalším dôvodom, prečo sa jedlo strácalo, pričom každý piaty človek priznal, že to urobil.

Tu je 10 najlepších najčastejšie plytvaných potravín vo Veľkej Británii, v ktorých je na prvom mieste chlieb, vreckový šalát a čerstvá zelenina ...


Najlepších 10 najviac plytvaných potravín v krajine

1. Chlieb

2. Balený šalát

3. Čerstvá zelenina

4. Varené zvyšky

5. Čerstvé ovocie

6. Mlieko

7. Vajcia

8. Syr

9. Mäso

10. Ryby


Aby pomohla krajine obmedziť plytvanie potravinami, spojila sa spoločnosť Hotpoint s Jamie Oliverom s cieľom zvýšiť povedomie o novej kampani spoločnosti „Čerstvé myslenie pre zabudnuté jedlo“, Počas ktorej sa Jamie počas The Fresh Thinking Roadshow podelí o najlepšie tipy a nápady na recepty.

Jamie Oliver - Food Waste - chladnička na potraviny - Hotpoint

Hotpoint

Jamie Oliver povedal: „Sme šťastná partia, že môžeme variť s tak obrovskou škálou prísad. Ale s toľkými skvelými produktmi, ktoré máte k dispozícii, ak nemáte trochu plánu, alebo zabudnete skontrolovať, čo máte v chladničke, než vyrazíte, je ľahké kúpiť príliš veľa a nakoniec plytvať jedlom a peniaze.

„Pre mňa sú najsilnejšou zbraňou v boji proti plytvaniu jedlom znalosti o potravinách. Je to náš najlepší priateľ a mať know-how variť od nuly a vedieť prispôsobiť recepty tak, aby sa využilo to, čo vám zostalo v chladničke, je neoceniteľná zručnosť. A verte mi, malé experimentovanie so zložkou, ktorú ste sa chystali vyhodiť, môže často viesť k tým najneuveriteľnejším novým jedlám a chutiam. “


Súvisiaci príbeh

Špičkový šéfkuchár odhaľuje, ako zlepšiť jedlo v lietadle


Katie Avis-RiordanSom webový spisovateľ v Country Living a House Beautiful

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.