Pripravte sa na večierok s trochou žeruchy

Všetko, čo mám rád, je v tomto punči! mal som Dom krásny's 120. výročie na mysli, keď som ho vytvoril. Žerucha je v Amerike jesenným favoritom už od 19. storočia a nič nehovorí „párty!“ ako punč. Navyše je to jednoduché, pretože hostia si pomáhajú sami. Urobte to extra pekným pridaním kociek ľadu naplnených brusnicami a rozmarínom a navrch dajte dehydrované plátky tomel-vyzerajú ako malé kvety!

Žeruch

Slúži 6 až 8

• 9 uncí suchého ginu, ako napríklad Ransom Spirits
• 5 uncí tomelového sirupu (pozri recept nižšie)
• 6 uncí čerstvo vylisovanej limetovej šťavy
• 1 fľaša suchého šumivého rosé

Mám rád všetky ingrediencie veľmi studené, preto skombinujte gin, tomelový sirup a limetovú šťavu do džbánu a vložte do chladničky; Fľašu šumivého rosé uchovávajte oddelene v chladničke. Keď ste pripravení slúžiť, nalejte všetko do misky na dierovanie.

Žeruchový sirup

• 2 šálky kociek nakrájaných na kocky
• 2 šálky cukru
• 1 pohár vody
• 1 lyžička mletej škorice
• 1/2 čajovej lyžičky mletého klinčeka
• 1/2 čajovej lyžičky mletého korenia
• 1/2 čajovej lyžičky najemno nastrúhanej citrónovej kôry
• 1/2 lyžičky najemno nastrúhanej pomarančovej kôry
• 1/4 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška

Všetky suroviny dáme do hrnca a na strednom ohni privedieme k varu. Znížte teplotu a duste, kým tekutina mierne nezhustne. Sirup preceďte do nádoby. (Zostávajúci tomel je vynikajúci - nalejte ho na zmrzlinu, použite ako džem alebo vmiešajte do šľahačky.)

Vidíte tu niečo, čo sa vám páči? Pozrite sa na náš nákupný sprievodcakde to nájsť.

Tento článok sa pôvodne objavil v novembri 2016 Dom krásny.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.