Najlepší výrobcovia chleba 2021
Za výrobky zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
S jarou v plnom prúde a vonkajšia socializácia robíme veľmi očakávaný návrat, sme pripravení na leto v parkových piknikoch a grilovaní v záhrade. Ak hľadáte pokrmy na špeciálnej nátierke, pekárnička na chleba by mohla byť ideálnym kuchynským spotrebičom na zdokonalenie hry pod holým nebom.
Vyskúšali sme a otestovali sme množstvo pekárenských spoločností, aby sme pre domácich pekárov našli to najlepšie kdekoľvek. Tu je 12 obľúbených:
- Víťaz:Výrobník chleba Panasonic SD-R2530
- Druhé miesto:Výrobník chleba Panasonic SD-YR2540
- Najlepšie pre začiatočníkov:Výrobník chleba Panasonic SD-B2510
- Najlepšia hodnota za peniaze:Morphy Richards Homebake 502001 Chlebník
- Najlepší rozpočtový výrobca chleba:Kuchynský pekár Cookworks EHS15AP-P
- Najlepšie na jednoduché použitie:Výrobca chleba Tower T11003
- Najlepší bochník do hodiny:Výrobca chleba Morphy Richards Fastbake 48281
- Najlepšie na bezlepkový chlieb:Výrobník chleba Panasonic SD-ZB2502BXC
- Best pre biely chlieb:Výrobník chleba Panasonic SD-2501WXC
- Najlepšie na hnedý chlieb:Sage Výrobca chleba na mieru
- Najlepšie pre malé kuchyne:Kompaktný pekárnička Russell Hobbs 23620
- Najlepšie na sendviče:Výrobca chleba s dotykovou obrazovkou Lakeland
Čo môžete urobiť v pekárni?
Názov „výrobca chleba“ je pre tieto všestranné stroje dosť podpredajom. Mnoho z nich dokáže vyrobiť oveľa viac ako vaše typické biele a celozrnné bochníky spotrebiče sa môžu pochváliť nastavením pre rad špeciálnych chlebov, ako je brioška, raž, kysnuté cesto, taliančina a francúzsky.
Väčšina výrobcov chleba vám umožní prispôsobiť si kôru a urobiť váš bochník bezlepkový. Najpokročilejšie modely ponúkajú ďalšie programy na výrobu jogurtov, džemov, koláčov, cesta na pizzu a cestoviny.
Ako si vybrať pekáreň chleba?
Najprv určte svoje rozpočet, pretože výrobcovia chleba sa pohybujú v cene od 45 libier do viac ako 200 libier. Najjednoduchšie stroje poskytujú spoľahlivé rustikálne bochníky, ale nie veľa iného, zatiaľ čo najcennejšie modely majú množstvo funkcií, ktoré urobia všetko za vás.
Niektoré pekárne majú funkcie automatické dávkovače prísad ktoré do cesta v pravý čas procesu miesenia pustia droždie, hrozienka, oriešky alebo čokoládové lupienky, takže stačí kliknúť na „štart“ a počkať, kým sa pečenie skončí.
Ďalej skontrolujte zvolené pekárne chleba rozmery, pretože aj tieto sa líšia. Modely Panasonic v našom zozname sú vyššie ako priemer, čo môže viesť k tomu, že budete hrať Tetris so svojimi kuchynskými spotrebičmi a pokúsite sa doň zapadnúť.
Zaneprázdnený ľud privíta pekáreň chleba s a časovač oneskorenia, ktoré je možné nastaviť tak, aby vyrážalo až 13 hodín vopred - napr. ako spíš! Obdobne, režimy udržania tepla sú užitočné, keď sa vaše ráno nevyhnutne oneskorí príliš častým stlačením tlačidla „Odložiť“.
Ako testujeme pekárne chleba
Každý chlieb posudzujeme podľa počtu nastavení, jednoduchosti použitia, rýchlosti, dizajnu a výkonu. Aby sme zistili, ako si stroje poradia s rôznymi receptami, vyrobíme jeden biely bochník podľa vlastného receptu a druhý podľa receptu výrobcu (ak je dodaný). Tento test sa opakuje pre hnedý chlieb a rýchle nastavenie pečenia sa dvakrát vyskúša, aby sa zaistili konzistentné výsledky.
Tam, kde pekár ponúka špecializované nastavenia, testujeme aj tieto, pričom urobíme bochník pomocou bezlepkového nastavenia a uvaríme várku jahodového džemu.
Ukážme Mary Berry, ktorá je šéfkou ...
Víťaz
Výrobník chleba Panasonic SD-R2530.
£179.00
Tento úplne nový spotrebič, ktorý pekári označujú za najlepšiu značku pre výrobcov chleba, je jedným z mnohých tu uvedených modelov Panasonic. Jeho nadýchané, voňavé hnedé a biele bochníky by si na Hollywoode určite zaslúžili podanie ruky Skvelé britské pečenie. Dosiahli dokonalosť a chválili sa chrumkavými kôrkami. Deli-cious.
Náš bezlepkový chlieb mal kašovitú textúru, ale napriek tomu chutil výborne a užili sme si vzdušnú textúru nášho dvojhodinového rýchleho bochníka. 30 programov obsahuje džem (náš pokus o jahody vyšiel na bežnej strane setu) a k dispozícii je praktický automatický dávkovač ovocia a orechov. Experimentálnejších pekárov z vás si bude hrať s ručným nastavením. Našou jedinou prekážkou je, že je príliš vysoký na to, aby sa pohodlne zmestil pod kuchynské skrinky.
Kľúčové špecifikácie
Počet nastavení: 30
Výber veľkostí: Stredné, veľké, extra veľké
Výber kôrok: Svetlé, stredné, tmavé
Špeciálne možnosti: Kysnuté cesto, brioška, francúzština, manuál
Nastavenie džemu: Áno
Bezlepkové nastavenie: Áno
Rozmery (cm): V36,2 x Š40,8 x H25,2
Druhé miesto
Výrobník chleba Panasonic SD-YR2540.
£239.99
Za ďalších 60 libier si môžete dopriať výhody mierne nadšeného čerstvého uvedenia na trh. Je takmer identický s naším víťazom, ale má dve ďalšie nastavenia a samostatný dávkovač droždia. Pri všetkých našich testoch fungoval vynikajúco a pri miešaní a miesení cesta bol blažene tichý.
Coeliacs ocenia štyri bezlepkové programy a budete len ťažko tvrdiť, že rýchly bochník bol vyrobený v zhone. Prispôsobiteľné nastavenia ponúkajú nadšencom pečenia väčšiu univerzálnosť, ale majte na pamäti, že plátky z obrovských bochníkov XL sa do vášho hriankovača pravdepodobne nezmestia. Je škoda, že nie je k dispozícii žiadne zobrazovacie okno, ale tento dôveryhodný stroj sa rýchlo stane kuchynskou základňou.
Kľúčové špecifikácie
Počet nastavení: 32
Výber veľkostí: Stredné, veľké, extra veľké
Výber kôrok: Svetlé, stredné, tmavé
Špeciálne možnosti: Kysnuté cesto, špalda, brioška, raž, ručné
Nastavenie džemu: Áno
Bezlepkové nastavenie: Áno
Rozmery (cm): V36,2 x Š40,8 x H25,2
Najlepšie pre začiatočníkov
Výrobník chleba Panasonic SD-B2510.
£149.00
Najnovšia možnosť základnej triedy od spoločnosti Panasonic ponúka slušný výber 21 programov, čo ponecháva priestor na zlepšenie bez zdrvujúcich začiatočníkov. Rovnako ako vyššie uvedené modely produkoval lahodne chutné bochníky všetkých tvarov a veľkostí, aj keď boli pečené na rýchlom nastavení. Náš bezlepkový chlieb bol dosť hustý, ale mal dobrú chuť a návod na výrobu džemu sa nám ľahko dodržiaval.
Neexistuje žiadny dávkovač ovocia a orechov, takže budete musieť pamätať na to, aby ste proces pozastavili a akékoľvek ďalšie prísady pridávali ručne. Zostal stabilný na doske a nerobil hluk, ale displej je dosť malý a nižší ľudia môžu mať problém vidieť a nastaviť tlačidlá na vrchu. Celkovo to vyzerá ako pekárnička za rozumnú cenu, ktorá by vám mala vydržať roky.
Kľúčové špecifikácie
Počet nastavení: 21
Výber veľkostí: Stredné, veľké, extra veľké
Výber kôrok: Svetlé, stredné, tmavé
Špeciálne možnosti: Brioche, francúzsky, kompót
Nastavenie džemu: Áno
Bezlepkové nastavenie: Áno
Rozmery (cm): V36,2 x Š40,8 x H25,2
Najlepšia hodnota za peniaze
Morphy Richards Homebake 502001 Chlebník.
£57.00
Tento stroj Morphy Richards nemá jazzové vlastnosti nášho víťaza, ale zaujal nás schopnosť pripraviť rad špeciálnych koláčov, ako sú bagely a maslové croissanty, za zlomok cena. Páčilo sa nám, aké kompaktné a ľahko skladovateľné je, a vychutnávali sme si autentickú farmársku chuť jeho hnedého bochníka, napriek tomu, že náš malý stúpal mierne nerovnomerne.
Neexistuje žiadny automatický dávkovač ovocia a orechov, ale vydáva zvuk, keď je čas pridať zábavné kúsky, a je tu malé priehľadné okno, ktoré hladne sleduje priebeh konania. Nedostatok bezlepkového receptu v príručke je vzhľadom na bezlepkový program citeľný, ale rýchly Google by vám ho mal poskytnúť.
Kľúčové špecifikácie
Počet nastavení: 14
Výber veľkostí: Stredný, veľký
Výber kôrok: Svetlé, stredné, tmavé
Špeciálne možnosti: Koláč, rožky, jogurt
Nastavenie džemu: Áno
Bezlepkové nastavenie: Áno
Rozmery (cm): V28,5 x Š26,5 x H36
Najlepší lacný výrobca chleba
Kuchynský pekár Cookworks EHS15AP-P.
£39.99
Ak máte chuť na jednoduché, ale chutné bochníky, ktoré zanechajú vo vašom dome vôňu čerstvo upečeného chleba, nehľadajte nič iné, než túto možnosť rozpočtu. Nie je to veľa na pohľad a počas miesenia to trochu skáče, ale boli sme potešení chrumkavou kôrkou a mrakovou štruktúrou našich bielych a hnedých bochníkov. Rýchly bochník bol rovnako chutný, napriek tomu, že zabral väčšiu časť dvoch hodín.
Ukázalo sa, že naše pečivo sa dá trocha šikovne vybrať z panvice, ale režim udržiavania tepla znamenal, že sme si mohli do chleba zakopať kedykoľvek. Dali sme program džemu a zistili sme, že je čerstvý a nie príliš sladký, ak je trochu tekutý. Za menej ako 45 libier je to krádež.
Kľúčové špecifikácie
Počet nastavení: 13
Výber veľkostí: Malé, veľké
Výber kôrok: Svetlé, stredné, tmavé
Špeciálne možnosti: Sladký chlieb, koláč, cestoviny
Nastavenie džemu: Áno
Bezlepkové nastavenie: Nie
Rozmery (cm): V35,4 x Š28,7 x H25,8
Najlepšie pre jednoduché použitie
Výrobca chleba Tower T11003.
£59.00
Jednoduchý, ale úhľadný, tento pekárnička Tower má menej nastavení ako väčšina ostatných spotrebičov, ale pečie stále vynikajúce biele a hnedé bochníky. Vyšli pekne opečené, s hladkým, rovnomerným vzostupom a ľahkou, pružnou textúrou. Rýchle pečenie nám tiež zdvihlo palec, trvalo to len hodinu a pol, ale náš pokus o bezlepkový pokrm bol zle zdvíhaný a nevyzeral nijako zvlášť chutne.
Samotný spotrebič nemôže byť jednoduchšie na zvládnutie a ocenili sme to hlasným pípnutím dajte nám vedieť, kedy presne pridať do cesta akékoľvek zmesi (neexistuje automatický dávkovač ovocia a orechov, bohužiaľ). V zásade, ak vás nebavia zvončeky a píšťalky, tento cenovo dostupný, intuitívny stroj pripraví praskajúce domáce bochníky.
Kľúčové špecifikácie
Počet nastavení: 12
Výber veľkostí: 700 g, 1 000 g
Výber kôrok: Svetlé, stredné, tmavé
Špeciálne možnosti: Francúzsky, koláčový, sendvičový
Nastavenie džemu: Nie
Bezlepkové nastavenie: Áno
Rozmery (cm): V35,7 x Š24 x H30,5
Najlepší bochník do hodiny
Výrobca chleba Morphy Richards Fastbake 48281.
£43.99
Ak ste netrpezlivý pekár alebo náhly chute po sacharidoch, stará škola Fastbake od Morphy Richards vám poskytne taký druh vysokorýchlostných a výdatných výsledkov, aké potrebujete. Bochník na rýchle pečenie bol pôsobivý, ak bol navrchu menej zlatý, ako by sme si priali, najmä vzhľadom na to, že jeho výroba trvala menej ako hodinu!
Tí z vás, ktorí chcú šľahať dávky remeselných koláčov, sa budú musieť pozrieť inde, pretože existuje iba 12 programov. Náš bezlepkový pokus vyšiel trochu potopený, ale pokiaľ ide o biele bochníky v štýle farmárskeho domu, ktoré sa môžu líšiť veľkosťou a kôrkou, už ďalej nehľadajte. Najlepšie zo všetkého je, že neporuší banku!
Kľúčové špecifikácie
Počet nastavení: 12
Výber veľkostí: Stredný, veľký
Výber kôrok: Svetlé, stredné, tmavé
Špeciálne možnosti: Sladký chlieb, koláč, cestoviny
Nastavenie džemu: Áno
Bezlepkové nastavenie: Áno
Rozmery (cm): V30 x Š28,5 x H40,5
Najlepšia pekáreň na bezlepkový chlieb
Výrobník chleba Panasonic SD-ZB2502BXC.
£162.00
Bezlepkové možnosti nakúpené v obchode mohli v posledných rokoch prejsť veľa, ale stále neexistuje nič, čo by sa páčilo na vlastnom pečení. Tento klasický model Panasonic triumfoval, pokiaľ ide o výrobu dokonalého bochníka, takže môžete svoje FOMO odložiť na jednu stranu.
Zaujalo nás to svojim rozsahom 25 nastavení a naozaj sme si pochutnali na našich bielych aj hnedých bochníkoch (aj keď ich pečenie trvalo štyri, respektíve päť hodín!). Nie celkom zodpovedal svojmu názvu, dokonca aj bochník rýchleho pečenia trval takmer dve hodiny, ale napriek tomu bol vynikajúci.
Kľúčové špecifikácie
Počet nastavení: 25
Výber veľkostí: Stredné, veľké, extra veľké
Výber kôrok: Svetlé, stredné, tmavé
Špeciálne možnosti: Žito, cesto na pizzu, talianske
Nastavenie džemu: Áno
Bezlepkové nastavenie: Áno
Rozmery (cm): V38,2 x Š25,6 x H38,9
Najlepšie na biely chlieb
Výrobník chleba Panasonic SD-2501WXC.
£113.00
Ak vám príchod jari sníva o tom, že si užijete obedy Ploughmana na piknikových prikrývkach, tento model Panasonic nesklame. Dokáže pripraviť bochníky s hmotnosťou až 1,2 kg, ľahko sa tak prispôsobí vašim požiadavkám na občerstvenie pod holým nebom a osloví aj veľké rodiny.
Aj keď sme boli o dve hodiny pomalší, ako sme očakávali, boli sme ohromení lahodnou chuťou a veľkým vzostupom nášho rýchleho bieleho bochníka. Vzhľadom na to, že normálny bochník trvá štyri hodiny od začiatku do konca, budeme najviac používať rýchle nastavenie. V balení je široký výber receptov, čo z neho robí múdry nákup pre začiatočníkov aj pre skúsených pekárov.
Kľúčové špecifikácie
Počet nastavení: 27
Výber veľkostí: Stredné, veľké, extra veľké
Výber kôrok: Svetlé, stredné, tmavé
Špeciálne možnosti: Žito, brioška, džem
Nastavenie džemu: Áno
Bezlepkové nastavenie: Áno
Rozmery (cm): V38,2 x Š25,6 x H38,9
Najlepšie na hnedý chlieb
Sage Výrobca chleba na mieru.
£199.00
Tento stroj skutočne vyhovuje svojmu názvu „zvykom“. Tlačidlo „Upraviť“ umožňuje úplné prispôsobenie ktoréhokoľvek zo 14 programov a deväť manuálnych programov uľahčuje uloženie vašich obľúbených kombinácií nastavení. Užili sme si rustikálnu kôrku a svetlo, nadýchané vnútro nášho hnedého chleba a ocenili sme, že hnetacie lopatky sa pred pečením zrútia, aby sme nenechali na bochníku dieru.
Vnútorné svetlo a zobrazovacie okno uľahčuje sledovanie priebehu pečenia a priložená kniha receptov je komplexné, ale pre bezlepkový bochník je potrebných niekoľko špeciálnych prísad, preto si prezrite svoje skrine Vopred. Exteriér z nehrdzavejúcej ocele je nádherný, ale nedávajte naňho prsty, pretože to strašne značí.
Kľúčové špecifikácie
Počet nastavení: 14
Výber veľkostí: Malé, stredné, veľké, extra veľké
Výber kôrok: Svetlé, stredné, tmavé
Špeciálne možnosti: Cestoviny, pizza, bez kvasníc
Nastavenie džemu: Áno
Bezlepkové nastavenie: Áno
Rozmery (cm): V35,2 x Š24,8 x H39,9
Najlepšie do malých kuchýň
Kompaktný pekárnička Russell Hobbs 23620.
£54.96
Nie ste si istí, či môže vaša doska používať iný spotrebič? Tento malý, ale výkonný pekárnička Russell Hobbs neukradne celý váš priestor a odnímateľné časti je možné vložiť priamo do umývačky riadu, vďaka čomu bude upratovanie hračkou.
Tento šikovný stroj sa ľahko používa a naše biele a hnedé bochníky boli takmer dokonalé. Napriek tomu, že boli chutné, húbili sa cez vrch plechovky a prerástli rúčku, takže ich odstránenie bolo veľmi náročné! Po okrajoch nášho bochníka na rýchle pečenie zostala nezmiešaná múka a náš bezlepkový chlieb upadol do stredu, ale môžete vyskúšať aj ďalších sedem bezlepkových receptov, takže môžete mať väčší úspech. Ak to nie je možné, skúste použiť svoj vlastný.
Kľúčové špecifikácie
Počet nastavení: 12
Výber veľkostí: 500 g, 750 g, 1 000 g
Výber kôrok: Svetlé, stredné, tmavé
Špeciálne možnosti: Francúzsky, sendvič, džem
Nastavenie džemu: Áno
Bezlepkové nastavenie: Áno
Rozmery (cm): V29,5 x Š29 x H31,9
Najlepšie na sendviče
Výrobca chleba s dotykovou obrazovkou Lakeland.
£129.99
Ak chcete, aby výrobca chleba robil najlepšie sendviče v meste, zvážte tento stroj v Lakelande. Tvar panvice vytvára bochníky klasického tvaru na statku, ktoré sú ideálne na krájanie. Pečie sa dobre, výsledkom je chrumkavá kôrka a nadýchaná vnútornosť, ale základný recept na biely chlieb sa ukázal ako príliš sladký na náš vkus.
Naše bezlepkové bochníky boli bohužiaľ tvrdé a múčne. Náš „rýchly bochník“ bol dosť ťažký a dodaný recept na džem pripravil pevný gél, ktorý bolo potrebné prihrabať, takže sa držte vlastných receptov. Boky z nehrdzavejúcej ocele sa aj počas pečenia rozpaľovali, takže sa ich deti nesmú dotýkať.
Kľúčové špecifikácie
Počet nastavení: 12
Výber veľkostí: 1 kg, 1,25 kg a 1,5 kg
Výber kôrok: Svetlé, stredné, tmavé
Špeciálne možnosti: Koláč, džem, jogurt
Nastavenie džemu: Áno
Bezlepkové nastavenie: Áno
Rozmery (cm): V30 x Š26 x H44
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.