Ovocie a zeleninu môžete vypestovať z kuchynských kúskov

Namiesto predvoleného nastavenia kompost, je to skvelý spôsob, ako znížiť množstvo odpadu v kuchyňa je dopestovať nové ovocie a zeleninu zo zvyškov varenia. Od citrusových semienok po korene zázvoru, učenie sa znova používať úlomky vám ušetrí peniaze - a zároveň prinesie množstvo čerstvých produktov.

Na oslavu Národného týždňa záhradníctva (27. apríla - 2. mája) aplikácia na zdieľanie susedstva, OLIO, zaokrúhlili štyri rýchle a jednoduché hacky, aby ste mohli začať. Pozrite sa na spôsoby, ako môžete obmedziť plytvanie potravinami v domácnosti - a pestujte v tomto procese niečo nové.

1. Premeňte zvyšky stola na nové rastliny

Nie ste si istí, čo robiť so zvyškami večere? Geniálnym spôsobom, ako znova použiť a znova použiť zvyšky, je rozrobiť ich na nové rastliny. Papriky a paradajky, napríklad, je možné ľahko presadiť zo semien, zatiaľ čo zemiaky je možné pestovať z bielych klíčkov. Prečo namiesto hodenia včerajšej večere do koša nepoužijete radšej útržky?

„Premena ovocia a zeleniny na nové rastliny nie je zďaleka taká ťažká vec, ako by ste si mohli myslieť - takže nabudúce sa chystáte zoškrabať zdanlivo nejedlé zvyšky do kompostu, zamyslite sa nad tým, ako by sa dali znovu zaradiť do úplne nového závodu, OLIO povedať. "Môžete tiež začať znova rásť v interiéri a prípadne premiestniť svoje rastliny na jar von, keď sa počasie začne zlepšovať."

2. Listová zelenina

Zeler, rímsky šalát a bok choy sú jedny z najľahšie rastúcich rastlín. Nie ste si istí, ako na to? Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov...

1. Odrežte základňu rastliny (časť, ktorú by ste bežne nejedli) na kus vysoký zhruba jeden palec.

2. Vložte ho rezanou stranou nahor do plytkého taniera s pol palcom vody.

3. Vodu pravidelne osviežujte a na začiatok nechajte tanierik na slnečnom okennom parapete.

4. Akonáhle rastliny začnú vykazovať korene a nové zelené klíčky, môžete ich preniesť do pôdy - jednoducho ich zahrabte do záhradnej zeminy a zakryte korene a základňu, pričom zelenú rastlinu nechajte hore odhalenú. Čoskoro budete mať nové produkty!

3. Koreňová zelenina

Nevyhadzujte tieto zeleniny. Bez ohľadu na to, či ide o repu, červenú repu alebo koreň zázvoru, vrchné časti ľudí, ktorým sa často odrezávajú, sa dajú ľahko vypestovať v lahodné listy, ktoré skvele chutia, keď sa pridajú do šalátov a praženice.

Ak to chcete urobiť, jednoducho:

1. Odrežte hornú časť rastliny a ponechajte pripevnenú polovicu palca repy alebo repy.

2. Vložte šrot do taniera s plytkou vodou, rezanou stranou nadol a listami nahor.

3. Zalievajte pravidelne a počkajte, kým sa pomaly objavia čerstvé nové zelené!

Ak chcete znova vypestovať zázvor, jednoducho vezmite svoje útržky a nechajte cez noc vyschnúť. Potom ho vysaďte do nádoby s centimetrom pôdy. Kedykoľvek budete chcieť použiť zázvor, stačí vytiahnuť jeden z koreňov a zvyšok uložiť. Jednoduché!

4. Citrusové ovocie

Citrusový odpad zahŕňa šupky, dužinu a semená. Ak hľadáte vyplniť svoje Domov a záhradou s chutnými, voňavými rastlinami, skvelý spôsob, ako to urobiť, je vysypať semená do pôdy. Aj keď bude chvíľu trvať, kým začnú produkovať ovocie, určite sa oplatí počkať. Podľa tímu v OLIO si môžete zasadiť svoj vlastný citrusový strom takto:

1. Vezmite jadierka z obľúbeného citrusového ovocia, napríklad z pomaranča, a ihneď ich umyte vo vlažnej vode.

2. Vezmite si malú nádobu (ideálne je dno kartónu na zvyšky mlieka) a na dne vytvorte niekoľko drenážnych otvorov, asi štyri by mali stačiť.

3. Naplňte pôdu a zasadte jadierka tak, aby boli zhruba pol palca hlboké.

4. Pridajte dostatok vody na zvlhčenie pôda, ale zaistenie, aby to nebolo príliš rozmočené.

5. Nádobu prikryte starým plastovým vreckom alebo náhradným plastovým obalom, aby ste vytvorili skleníkový efekt.

6. Udržujte svoje semená na teplom mieste, ale nie na priamom slnečnom svetle, pretože to môže sušiť - a nezabudnite priebežne kontrolovať, či je vaša pôda pekná a vlhká.

7. Akonáhle uvidíte, že vaša rastlina začína klíčiť, môžete ju presunúť do slnečnejšej oblasti a odstrániť plastový obal. Nakoniec, keď je sadenica dostatočne veľká, môžete ju repotovať v trvalom kontajneri.

Páči sa vám tento článok? Prihláste sa k odberu nášho spravodajcu aby ste dostali viac podobných článkov doručených priamo do vašej doručenej pošty.

PRIHLÁSIŤ SE

Máte radi to, čo čítate? Užite si to Časopis House Beautiful doručené každý mesiac priamo k vašim dverám s doručením zadarmo do Veľkej Británie. Nakupujte priamo od vydavateľa za najnižšiu cenu a nikdy nezmeškáte žiadny problém!

REGISTRÁCIA

---

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.