Ako usporiadať vďakyvzdanie bez stresu-šetrí čas i peniaze
Každú položku na tejto stránke vybral ručne editor House Beautiful. Za niektoré položky, ktoré sa rozhodnete kúpiť, môžeme získať províziu.
Či už hostíte iba svoju najbližšiu rodinu, alebo plánujete virtuálne stretnutieJe pravdepodobné, že váš Deň vďakyvzdania bude tento rok vyzerať celkom inak. Je však jedna vec, o ktorej vieme, že sa jej vyhneme: obvyklý prázdninový stres. "Extra tlak na zostavenie veľkej večere je to posledné, čo ktokoľvek teraz potrebuje," hovorí prispievateľ House Beautiful Eddie Ross, stylista a majiteľ fotografického a eventového priestoru Maximalistické štúdiá. To však neznamená, že nemôžete stále organizovať štýlovú oslavu: od dekorácie po dezert existujú inteligentné tipy ušetrí vám čas, peniaze a množstvo bolestí hlavy a zároveň vytvorí nezabudnuteľný zážitok pre vás aj pre vás hostia. Pozrite sa, ako Ross naplánoval skutočne bez stresu Vďakyvzdania večera pre niekoľko blízkych priateľov.
Casey Robinson
Zadovážte si časť varenia ...
Casey Robinson
Citujem Inu Gartenovú, že „nákup v obchode je v poriadku“. Radšej než dva dni pred sporákom si objednajte predjedlo a boky v obľúbenej reštaurácii a dajte si dezert z pekárne-budete ušetrite čas a podporte miestne firmy. Kľúčom je dekantovať do krásnej porcie a pred podávaním pridať vlastné ozdoby, aby sa tak nestalo cítiť kúpený v obchode. "Ak podávate polievku, pridajte restované huby a crostini so syrom Boursin," hovorí Ross. "Na koláče si pripravte vlastnú whisky bourbonovú šľahačku a pokvapkajte dobrou karamelovou omáčkou." Bude sa cítiť úplne ako doma. “
Môžete tiež nechať hostí, aby sa postavili na stranu. "Pretože budete pravdepodobne malá skupina, nie je to veľká otázka," hovorí Ross. „Ľudia sa vždy radi zapoja - a pravdepodobne posledných sedem mesiacov strávili precvičovaním svojich kuchárskych schopností, tak prečo nie ukáž ich! " Priraďte hostí k rôznym kategóriám, ako napríklad pomarančová zelenina alebo škrob, aby ste sa uistili, že žiadne nie sú prekrývať.
Casey Robinson
... ale choďte do toho s moriakom.
Casey Robinson
Jedna vec, ktorú Ross odporúča urobiť si, je moriak vďakyvzdania - a aj keď sa to môže zdať neintuitívne, bude lepšie, ak si zaobstaráte väčšiu, hovorí. "Bez ohľadu na to, akú veľkosť moriaka získate, bude to znamenať rovnaké množstvo práce, takže." aj keď máte len šesť alebo osem ľudí, urobte z neho väčšiu morku a máte veľa zvyškov, ktoré môžete s každým poslať domov, “hovorí. Navyše „veľký moriak sa vždy cíti slávnostnejší!“
Zostavte syrovú dosku, ktorá iba vyzerá ako márnotratnosť.
Casey Robinson
Ak ste si niekedy kúpili predmontovanú syrovú dosku v špecializovanom obchode, viete, že môžu byť veľmi drahé. "Skutočne špičkový vás môže stáť 200 alebo 300 dolárov," hovorí Ross. Namiesto toho sa riaďte jeho radami pri vytváraní vlastného úžasného nastavenia: Najprv začnite s ozdobnou základňou, ako je veľká doska na krájanie alebo kus mramoru. (Ross rád prehľadáva obchody so starou mramorovou doskou, ktoré by použili ako dosky na syr.) Ak máte k dispozícii pult so syrom Na miestnom trhu im dajte požadovaný rozpočet a veľkosť večierku a požiadajte ich, aby navrhli štyri alebo päť rôznych druhov syrov. Pre extra, ako sú fantastické sušienky a konzervy, preskočte špecializovaný obchod a choďte na tovar pre domácnosť. "Je to najlepšie - práve tam idem kúpiť všetky svoje oleje, octy, chlebové placky, pomenujete to!" hovorí Ross. "Môžete nájsť rovnaké presné veci ako na skutočne špičkovom trhu za zlomok ceny."
Hádzanie na jedno usporiadanie.
Casey Robinson
Pokiaľ nie ste obzvlášť talentovaný kvetinový umelec, najlepšie je objednať si jeden vrchol, ktorý sa zastaví, v miestnom kvetinárstve-povedzte im, aké farby máte chcete použiť a požiadať o niečo svieže a sezónne - a potom zamierte do obchodu s potravinami (Ross má rád Trader Joe’s) a kúpte si pár kvetov v podobnom štýle paleta. Veľké aranžmán použite vo foyer, na plášti alebo bufetovom stole a potom naaranžujte kvety z obchodu s potravinami do púčikových váz v strede jedálenského stola.
Použite dobré striebro - a svoju umývačku riadu!
Casey Robinson
Ak máte „vychytený“ porcelán alebo striebro, je načase ho použiť. "Použitie skutočnej bielizne môže byť pre skupinu 20 ľudí veľa práce, ale ak máte malú párty, budete mať na pranie iba niekoľko obrúskov," hovorí Ross. A ak vás myšlienka na ručné umývanie desiatok kúskov príborov vyhne vyťahovaniu rodinného striebra, počúvajte: „Ľudia neustále tvrdia, že svoje obľúbené veci nemôžete dávať do umývačky riadu, ale nie je to pravda!“Hovorí Ross. „V šesťdesiatych rokoch boli umývačky riadu ako v umývačke, ale tie moderné sú také jemné - prakticky z nich masírujú veci.“ Len sa uistite, že nikto z vás striebro sa priamo dotýka nehrdzavejúcej ocele (spôsobuje reakciu, ktorá môže striebro poškodiť) a nožov ručného umývania, pretože para z umývačky riadu môže uvoľniť rukoväť.
Zhoda je nadhodnotená.
Ďalšia výhoda prestretia menšieho vďakyvzdania? Je oveľa pravdepodobnejšie, že máte sadu šiestich zodpovedajúcich dezertných tanierov ako niekoľko desiatok, čo znamená, že máte na výber viac možností. Ale nebojte sa, že sa uistíte, že sa všetko zhoduje - v skutočnosti váš stôl bude vyzerať ešte lepšie, ak zmiešate rôzne vzory a farby. (A nie, nemusia to byť typické farby „vďakyvzdania“; "Zamyslite sa nad hnedými a pomarančmi a vneste do nich žiarivé a veselé farby, aby boli ešte veselšie!" hovorí Ross.) Ak si nie ste istí, ako to všetko prepojiť, je to tak príde obrus „urob si sám“: „Keď sme vedeli, ktoré kúsky chceme použiť, šli sme do Calica a kúpili sme si niekoľko yardov koordinačnej textílie, ktorú použijeme ako prestieranie,“ hovorí Ross.
Casey Robinson
Pridajte niekoľko špeciálnych dotykov.
Ak máte šírku pásma, pridanie niekoľkých špeciálnych detailov do vášho stolného prostredia môže znamenať veľký rozdiel. “Karty s miestami vždy urobia večer nezabudnuteľnejším„Bez ohľadu na to, aká veľká je vaša párty,“ hovorí Ross, ktorý pomocou miestneho kaligrafa zapísal mená priateľov na ozdobné karty. Ak chcete získať ďalší kredit, doplňte ich prestieranie malým suvenírom, ako je miniatúrny rámik na obrázky (použite ho na umiestnenie vizitky) alebo peknou ozdobou, ktorú si potom môžete vziať domov.
Casey Robinson
Nasledujte House Beautiful ďalej Instagram.
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.
