Mattie's v reštaurácii Green Pastures v Austine v Texase

Jedlo v Mattie's na Zelených pasienkoch v Austin, Texas je južné cestovné s modernými zvratmi v klasických koktailoch. Je to viac než chutné, že sa dostanete k dverám - a akonáhle strávite čas vo viktoriánskom statku, kde sa podáva jedlo, už nikdy nebudete chcieť odísť.

Alebo aspoň ja som sa tak cítil po návšteve nedávno znovuotvorenej dominanty južného Austinu začiatkom tohto roka. Jedlo v Mattie's bolo neuveriteľné, nie je pochýb o tom, ale toto je Dom krásny a som tu, aby som si prezrel priestor, v ktorom som ho jedol. Stojí to za bližší pohľad.

Majetok Green Pastures je obrovský a okolo statku okolo roku 1893 sú nízko visiace duby. Pávi sa túlajú, na vonkajšej terase sú zavesené svetlá bistra a vďaka obrovskej verande sa hostia budú cítiť ako doma.

Nehnuteľnosť bývala od štyridsiatych rokov minulého storočia v tej istej rodine a po celé generácie plnila úlohu reštaurácie, svadobného miesta a priestoru pre akcie. Nedávno prešiel 13-mesačnou rekonštrukciou, pričom bol znovu otvorený s názvom „Mattie's“ pre pôvodnú majiteľku domu Marthu „Mattie“ Miner Faulk.

Reštaurácia je skvelou kombináciou štýlov, ktoré sa bez problémov miešajú moderný v polovici storočia a statok z 19. storočia. Výsledkom je príjemný, svieži priestor s červenými ružovými závesmi a hlbokou koženou sedačkou z chesterfieldu.

„Budova bola svojho času statkom, potom sa stala hotspotom pre austinskú spoločnosť, takže sme chceli oceniť oboch,“ hovorí Joel Mozersky, interiérový dizajnér, ktorý pracoval na renováciách. „Urob to očarujúce, ale pokorné; agrárny, ale sofistikovaný. A čo je najdôležitejšie, chceli sme, aby sa hostia cítili vítaní. “Reštaurácia vo vnútri zachováva pocit domu, s výraznými miestnosťami na prízemí aj na poschodí.

Joel to hovorí ako ódu na Viktoriánsky štýl, chcel, aby každá izba mala jedinečnú identitu a sprievodný štýl a paletu farieb. Od svetlého aqua a baru s mramorovým prízvukom na prízemí až po náladové námorníctvo a drevo ťažké na poschodí jedáleň„Existuje„ tradícia s interpunkciou farieb pre každú izbu “.

Joel hovorí, že tím tiež chcel, aby sa priestor cítil eklektický a zbieraný, takže veľa prízvukových sedadiel je starožitných a umelecké diela pochádzajú od miestnych remeselníkov a rôznych obchodov so starožitnosťami.

Ďalšie miesta, ktoré prešli novou premenou? Joel hovorí, že to bolo v podstate všetko: Do ​​priestoru pridali dva pruhy, na poschodí otvorili stenu a upravili podlahu. Ale usilovne pracovali na zachovaní súčasných drevených detailov a celkového ducha domova. Niečo, o čom Joel vedel, že bude dôležité pre komunitu, ktorá na Zelené pastviny prichádza už desaťročia.

Nasledujte House Beautiful ďalej Instagram.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.