Ako sa vyrába doska na krájanie

Je to niečo, čo pravdepodobne používate neustále a nikdy si dvakrát nepremyslíte: servírovaciu dosku. Sú praktické, sú pekné, sú skvelou ukážkou na tanieri s porcelánom alebo údeninou - ale čo ich výroba vlastne robí? Jedna vec je istá - akonáhle uvidíte, ako sa za výrobou skrýva remeselná zručnosť, už sa nikdy nebudete na pokornú dosku pozerať rovnako.

Aspoň to tak bolo vtedy Dom krásny navštívil Blackcreek Mercantile & Trading Co. (alebo skrátene BCMT) v Kingstone, NY. Náš kameraman Brad Holland tam bol, aby filmoval plávajúci blokový stôl- ale nakoniec sa ukázalo, že niekoľko remeselníkov pracovalo na obslužných doskách značky Blackline a bolo to opravené. Tvarovanie, brúsenie, lemovanie - v každom kúsku bola určitá starostlivosť, o ktorej nikdy predtým neuvažoval.

Kolekcia Blackline sa dodáva v štyroch veľkostiach-16-palcová obdĺžniková doska, 20-palcová, paddleboard a okrúhla doska-a táto bohatá, tmavá farba nepochádza z

farba. To je tajomstvo: Je to vlastne špeciálne farbivo, ktoré používa posádka BCMT a ktoré reaguje s kyselinou trieslovou v bielom dube. Prírodné farbivo je bezpečné pre potraviny a časom sa opotrebuje, čím získava doska opotrebovanú patinu. (Ich webová stránka varuje, že nechávanie koláčov a citrusov na doske dlhší čas môže ovplyvniť jeho povrchovú úpravu, takže ak si ju kúpite, dajte si na to pozor!)

Výroba týchto dosiek trvá nejaký čas a v dôsledku toho sú drahšie ako to, čo nájdete u veľkého predajcu škatúľ: Ceny sa pohybujú od 175 do 275 dolárov. Môžete si ich kúpiť prostredníctvom BCMT na Blackcreekmt.com.

Tento obsah je importovaný z domény {embed-name}. Na ich webových stránkach možno nájdete rovnaký obsah v inom formáte alebo nájdete ďalšie informácie.

Nasledujte House Beautiful ďalej Instagram.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.