Ako nakrájať koláč na večierok

Ak by ste požiadali 100 ľudí, aby nakrájali koláč, 99 z nich by pravdepodobne koláč krájalo na rovnomerné trojuholníky. Je to úplne bežná prax a ako ukázala matematika, nie je to vždy najefektívnejší spôsob, ako to urobiť (obzvlášť ak máte v pláne nechať si zvyšky). Ale čo tá odvrátená strana - narodeninová oslava navštevovala celá trieda vášho dieťaťa vo štvrtej triede, napriek tomu, že polovica z nich nikdy neodpovedala? Alebo keď váš druhý, tretí a prvý dvakrát odobratí bratranci neohlásene prídu o varenie?

Alebo, nedajbože, urobíte si svoje svetoznámy fondánový koláč - koláč, ktorý ste celý deň jedli - len aby títo nevďačníci zavolali priateľom „oh, menší kúsok ako to!“ a jesť iba dve sústa?

Vo všetkých troch scenároch existuje jedno jednoduché riešenie: táto technika krájania koláčov. Austrálsky pekár Katherine Sabbath, známa svojimi neónovými odkvapkávacími koláčmi a pomáhaním uvádzať

trend jednorožca ešte v roku 2015 zverejnila na Instagrame video o priateľke, ktorá sa krája na jednu zo svojich dobrôt. Vôbec prvýkrát neboli ľudia tak hypnotizovaní samotným koláčom, ako boli krájaní.

Sabbathov priateľ robí vodorovné rezy cez koláč a preklopí jeden palec hrubú dosku koláča na dosku na krájanie. Odtiaľ ho nareže na pásové palce s priemerom jedného palca, čím vytvorí koláče. Pri použití tejto techniky môže koláč, ktorý by bežne slúžil 6 až 8 (pokrájaných na trojuholníky), podávať 30. Iste, dostávajú menšie kúsky, ale vždy sa môžete na niekoľko sekúnd vrátiť. Alebo tretiny.

Bolo to sledované takmer 1,3 milióna krát za niečo viac ako týždeň, a aj keď sa táto technika môže zdať zvláštna, je to tak jeden profesionálny pekári a kuchári často používajú na svadbách, aby uľahčili rozdelenie koláčov s vyššou vrstvou, ako napr toto:

Tento obsah je importovaný z Pinterestu. Na ich webových stránkach možno nájdete rovnaký obsah v inom formáte alebo nájdete ďalšie informácie.

Pozrite sa na celú techniku, ktorej komentátori hovoria „zmena hry“, tu:

Tento obsah je importovaný z Instagramu. Na ich webových stránkach možno nájdete rovnaký obsah v inom formáte alebo nájdete ďalšie informácie.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.