Toto je najlepší hack na lúpanie vajec uvarených na tvrdo. Ako ošúpať vajíčka uvarené natvrdo.

Pokiaľ ide o kuchárske hacky, sme skúsení - najmä pokiaľ ide o natvrdo uvarené vajíčka. V skutočnosti sme vyskúšali (a zlyhalo) niekoľko rôznych metód. Od valcovania vajíčka v pohári studenej vody po jeho vyfúknutie z ulity sme strávili veľa času pokusom rozlúštiť, ktoré hacky prácu, a ktoré sú spravodlivé wack (pozerám sa na teba, trik s vodou).

Nie je žiadnym tajomstvom, že lúpanie vajec uvarených na tvrdo môže byť náročné. Skvelá správa však! Myslíme si, že sme našli hack, ktorý ukončí všetky hacky. Aj včas! Zdá sa, že internet jednu veľmi potrebuje.

Tento obsah je importovaný zo služby Twitter. Na ich webových stránkach možno nájdete rovnaký obsah v inom formáte alebo nájdete ďalšie informácie.

Pre dokonalý peeling zakaždým použite tento jednoduchý dvojkrokový trik.

Krok 1) Vajcia dajte do vriacej vody.

Počúvaj, som netrpezlivý ako ktokoľvek iný, ale sú veci, s ktorými sa v živote neponáhľaš. A to vajíčka natvrdo. Napriek tomu, že väčšina receptov vyžaduje spustenie vajíčok v studenej vode a ich uvedenie do varu, zistili sme, že nie vždy to ide do poriadku. Aby bolo vajíčko dokonalé a ľahko sa olúpalo, studené vajíčka (čerstvé v chladničke) opatrne preneste do vriacej vody hneď po pálke. To znamená, že budete musieť chvíľku počkať, kým sa voda začne variť, aby sa vajíčka mohli poriadne vyšantiť, ale bude to stáť za to. ­­

Krok 2) Pridajte lyžičku sódy bikarbóny.

Hneď ako začne vrieť, prisypte do vody lyžičku sódy bikarbóny, aby sa tieto škrupiny hneď objavili. Prečo sóda bikarbóna? Zvyšuje hladinu alkálie vo vode, čo pomáha uvoľniť vaječné bielka zvnútra škrupín (prečítajte si: menej šancí na preliačiny a škrabance, keď ich odlúpnete). Vajíčka odtiaľ nechajte variť asi 12 minút, potom vyberte, nechajte vychladnúť a žasnite nad tým, ako ľahko škrupiny ošúpete. Žiadne rolovanie, fúkanie, pukanie, trblietanie alebo trepanie - vždy len dokonalá šupka. Pre ešte väčšie pohodlie pri hre s odlupovaním vajíčok majte poruke misku ľadovej vody a po uvarení vajíčka na chvíľu namočte. Ľadový kúpeľ pomôže zastaviť varenie vo vnútri a uľahčuje sa s ním manipulácia. Pretože kto chce mať na rukách spálené ruky?Amirite? Buďme úprimní: váš čertovské vajíčka zaslúžiť si to.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.