Recenzie na panvu Great Jones Holy Sheet Pan

Existuje veľa skvelých vecí, ktoré nás nútia premýšľať - skutočne fungujú? V našom Skúsil som to série, rozhodli sme sa ich použiť v reálnom svete a zistili sme, že v skutočnosti to tak skutočne je.

Na skúšku: Svätý list Great Jones

Tester: Brandon Carte, nádejný pekár, ktorý je ochotný minúť o niečo viac za kvalitnejší tovar

V skratke: Veľký Jonesov svätý list nielen dobre vyzerá, ale aj dobre funguje. Panvica polovičnej veľkosti je vyrobená z tvrdšej hliníkovej ocele a je vystužená oceľovými tyčami, vďaka čomu je odolnejšia voči deformácii a nepríjemným „prasknutiam“, ktoré sa vyskytujú pri lacných panviciach.

Ak ma chcete, volajte ma klišé, ale karanténa zo mňa urobila tak trochu kuchára. Jedlo som pripravil viac ako v minulých rokoch a áno, skočil som aj na chleba. Keďže v kuchyni trávim toľko času, rýchlo som prišiel na to, že môj riad, ktorý položím, už to neskráti.

Predtým som na výrobu sladkých dobrôt a slaných bokov používal úplne hrozné panvice z umelého bronzu. Kedykoľvek s nimi pečiem, mám pocit, že by to bol zárukou kvality Buddy the Elf, ktorý testuje jack-in-the-boxy, pretože moje panvice sú tak zdeformované, že sa mi občas vyklopia, keď ich vyberiem z rúry.

Nedávno som aktualizoval na Svätý list Veľkého Jonesa panvica polovičnej veľkosti. Vyzerá a cíti sa oveľa prémiovejšie ako lacné panvice, ktoré som predtým používal.

Rovnako ako spoločnosť obľúbená holandská rúra že moja kolegyňa Jen Hussein nedávno preskúmala, táto panvica slúži na vzhľad. V nádhernej zelenej alebo kobaltovej modrej farbe môžete s touto panvicou prejsť priamo z rúry na stôl - samozrejme až potom, ako vychladne!

Moje posledné panvice boli úplne hrozné. Ich bronzová povrchová úprava sa od ich umývania doslova rozplynula, vyzerali zhrdzavene a dali sa ľahko poškriabať a odierať.

Panvica na svätý list, na druhej strane je vyrobený z hliníkovej ocele a má príjemný nepriľnavý keramický povlak. Je to tiež oveľa ťažšie. Panvica je 17 palcov dlhá, 12 palcov široká, palec vysoká a váži 2 libry. Panvica je vystužená oceľovými tyčami a je veľmi pevná a nikdy sa nevracia na zmeny teploty v rúre.

Miloval som používať panvicu na večer nacho, varenie kuracieho mäsa, pečenie sušienok, pečenie zeleniny a samozrejme pečenie desiatok a desiatok sušienok. Jeho zvinuté okraje pomáhajú panvici rovnomerne absorbovať teplo, aby sa zabránilo spáleniu sušienok, a pretože je trochu hlbšia, nedovolí vám, aby sa vám zelenina odvalila. Počas mojich varení všetko rovnomerne zhnedlo a nepriľnavý povlak skutočne fungoval dobre.

Som si istý, že táto panvica vydrží skúšku časom. Napriek tomu, že je trochu ťažší, než na aký som zvyknutý, stále sa mi ho darí získať z rúry jednou rukou. Páči sa mi, že sa dá ľahko čistiť a skladovať. Technicky je panvica vhodná do umývačky riadu, ale umýval som ju iba ručne a vyhýbal som sa použitiu s kovovým riadom, pretože nechcem poškodiť jej nepriľnavý povrch.

Panvica vyzerá rovnako dobre ako v deň doručenia. Je to príťažlivé, relatívne cenovo dostupné a nemôžem dostatočne odporučiť šikovne pomenovanú panvicu Holy Sheet.

Záverečný argument: Panvica Holy Sheet je špičkový riad, ktorý nebudete chcieť skryť v zásuvke pod rúrou, hneď ako s ním budete piecť. Viem, že vzhľad nie je všetko, ale fakt, že táto panvica vyzerá takže dobré je to, čo ma núti vracať sa k tomu znova a znova pre svoje projekty pečenia.

Tento obsah je vytvorený a spravovaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.