Hrozí nedostatok avokáda, ale neprepadajte panike

instagram viewer

Každá položka na tejto stránke bola ručne vybratá editorom House Beautiful. Za niektoré položky, ktoré sa rozhodnete kúpiť, môžeme získať províziu.

Je to najhoršia nočná mora tisícročia: USA možno čoskoro nebudú mať dostatok avokáda. 12. februára vláda USA pozastavila dovoz avokáda z Mexika po tom, čo bezpečnostní inšpektori z USA boli slovne pohrozil. (Nie je to skvelé načasovanie pre reklamu na avokádo z Mexika bežal počas Super Bowlu.)

Možno si hovoríte: „To je v poriadku! Môžeme použiť avokádo z Kalifornie.“ Bohužiaľ, avokádo nie je v sezóne napriek tomu v Golden State a náhle zastavenie mexického dovozu môže spôsobiť, že obchody s potravinami a reštaurácie budú hľadať hviezdnu ingredienciu v guacamole, kalifornských rolkách a, samozrejme, avokádový toast.

Kedy zasiahne nedostatok?

Viete, že veci sú vážne, keď TikTokers začnú panikáriť. Bude to asi 10 dní, „kým začnete pociťovať štipku zákazu mexického avokáda,“ varuje V Spehar, hostiteľ populárnej Under The Desk News účet TikTok. (Spehar tiež prevádzkuje TikTok Los Angeles Times, takže viete, že sú legitímne.)

insta stories

Podľa Spehara sa akékoľvek avokádo, ktoré je v čase zákazu už v tranzite alebo v dozrievacom dome, dostane k americkým nadšencom avo toastov. Ale keďže väčšina dovozov sa objednáva dva týždne vopred, znamená to, že odpočítavanie do no-more-guac tiká. „Pripravujeme sa na to, že budeme bez avokáda,“ pochmúrne hovorí Spehar.

Kedy bude zákaz zrušený?

nevieme. Americké ministerstvo poľnohospodárstva uviedlo v a vyhlásenie zákaz by „zostal v platnosti tak dlho, ako to bude potrebné na zabezpečenie vhodných opatrení na zaistenie bezpečnosti pracovníkov [Služby inšpekcie zdravia zvierat a rastlín] pracujúcich v Mexiko.”

Áno. Medzitým neprepadajte panike! Vedeli ste, že toast je vynikajúci spôsob prenosu chutných, sýtych vecí, ktoré si zaslúžia Instagram iné ako avokádo? Vieme, šokujúce, ale pravdivé.

S ohľadom na to tu je niekoľko náhrad avo toastov, ktoré vás zdržia, kým sa celý tento biznis s nedostatkom avokáda neprevalí. Ktovie, tieto toastové pochúťky sa môžu stať vaším novým obľúbeným občerstvením.

Šľahaný toast z ricotty

šľahaný toast z ricotty delishcom

Andrew Bui

Táto vysnívaná pochúťka je v podstate ako jedenie obláčika. Krémový, slaný oblak. Bonus: Je to fantastický základ pre karamelizovanú zeleninu alebo jemne pečený cesnak.

Syrový vaječný toast

syrový vaječný toast horizontálne

Austin Kearns

Je to ako vajce v diere, ale jednoduchšie a lepšie - pretože, dobre, slanina. Navyše sa celé jedlo zhromažďuje v jednej panvici a jeho príprava vám zaberie len 15 minút.

Syrový toast Cauli

syrový cauli toast

Jonathan Boulton

Dusený karfiol udusený v syre a opečený, kým sa neroztopí a neroztopí – máme na mysli, Ahoj. Avo toast, kto?

Fox Toast

líškový toast

Alexa Payesko

Súčasťou príťažlivosti avokádového toastu je, že je vždy pripravený na fotoaparát. Tento toast v tvare líšky vyrobený z ovocia, šľahaného smotanového syra a arašidového masla prináša rovnakú energiu.

Údený losos, smotanový syr a kôprový toast

prípitok

S klasickou brunchovou kombináciou údeného lososa, smotanového syra a množstva kôpru nemôžete prehrať. Možno prihodiť aj kapary, červenú cibuľu a paradajky. (Body navyše, ak urobíte svoju vlastnú lokšu!)

Pesto-ricotta toast

prípitok

Udržujte veci zelené pomocou a domáce pesto natrieme na ricottu a dochutíme pikantnými lupienkami červenej papriky.

Cesnaková biela fazuľka-rozmarínový toast

prípitok

Všetko, čo je opísané ako cesnakové, bude dobré a táto krémová fazuľová poleva nie je výnimkou. Natriete ho na kúsok opečenej bagety a vaše raňajky sú zlatisté.

Od:Vychutnajte si USA

Felicia LaLomiaEditor jedla a kultúryFelicia LaLomia je redaktorkou Food & Culture pre Delish.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a je importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na stránke piano.io.