Ako Sarah Blank vylepšila kuchyňu v španielskom renesančnom dome z roku 1900

Keď bola kuchynská dizajnérka Sarah Blank z Sarah Blank Design Studio prizvaná, aby pomohla „opraviť“ dom španielskej renesancie z roku 1900 pre zaneprázdnenú rodinu, začala s architektúrou kuchyne. Dlhý, úzky priestor potreboval slnečné svetlo, inteligentnejšie skladovanie a teplú, ale ľahko udržiavateľnú estetiku.

Blank začal pridaním veľkého okna na mieru, ktoré prepúšťalo viac prirodzeného svetla, ako aj úplne nových skríň. Ostrovček rozširuje priestor na prípravu a je v ňom umiestnený drez a umývačka riadu. Žiaden centimeter nebol prehliadnutý: štyri palce široké výsuvné police ukrývajú korenie, oleje a octy na dosah ruky. Rodina potrebovala nie príliš vzácnu dosku, a tak Blank zvolil sintrovaný kameň, ktorý je pevnejší a odolnejší ako kremeň.

Namiesto zapustených svetiel na plechovky, ktoré majú byť neviditeľné, sa Blank rozhodol pre krásne vlastné zapustené držiaky od Paula Ferrante.

Rezanie a štvrtky rezané z bieleho dubu dopĺňajú historické tapety Morris & Co. V priestore sa nachádza sekundárna umývačka riadu Miele, drez Texas Lightsmith a chladnička na nápoje Sub-Zero.

Na aktiváciu dlhej steny, ktorá spája kuchyňu a raňajkovú miestnosť, dizajnér zoradil všetky primárne spotrebiče a pridal v rúre s bonusovou rýchlosťou, ktorá je podľa nej nevyhnutná na rýchle uvedenie večere na stôl – hovoríme o pečenom kura za 20 rokov minút. Vlastná skrinka pokračuje do raňajkovej miestnosti, kde je mraznička (na ktorú Blank poukazuje, že nie je podstatná pre klasiku kuchynský pracovný trojuholník), malé spotrebiče a vstavané lavicové sedenie na boku komory s ešte väčším úložným priestorom pod.

Nad rozsahom výplň hrnca mimo stredu zaisťuje, že kuchár nikdy nesiaha cez horúce hrnce, aby ho použil.

„Bolo dôležité využiť celú dĺžku miestnosti,“ hovorí Blank. "Vďaka plne integrovaným zariadeniam je oveľa jednoduchšie udržať všetko krásne."

Šikovné výsuvy s koženými rúčkami obsahujú korenie a oleje.

---

Sledujte House Beautiful ďalej Instagram.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a je importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na stránke piano.io.