Ako nájsť potravu pre svoj jesenný stôl

Ako jeseň a začínajú sa blížiť chladnejšie mesiace, možno ste už premýšľali nad tým, že vymeníte svoju žiarivú letnú výzdobu a privítate v teplých a zemitých farbách sezóny zberu.

Snažím sa vytvoriť dokonalý obraz tablescape? Jeseň je jedným z hlavných období hľadania potravy a hovorí sa, že je najlepšia pre ovocie, bobule a trávy. Mohli by sme naplniť naše domovy tekvicami, šiškami a tekvicami, ale uvažovali ste niekedy nad tým, že by ste si našli svoje vlastné krásne kvety, ktoré si položíte na svoj stôl?

Aby ste vedeli, kde začať, odborníci z britskej keramickej spoločnosti, Keramika Burleigh, zdieľali svoje najlepšie tipy, ako to urobiť.

„Hľadanie kvetov a lístia vo vašej záhrade môže byť skvelým spôsobom, ako urobiť pôsobivé, voňavé tablescape, ktorá čerpá z prirodzenej palety farieb,“ hovorí Kate Cartwright, Brand Marketing Manager, at Keramika Burleigh. „Napríklad stredové diely a držiaky na obrúsky môžu byť vyvýšené prírodnými detailmi, ako sú jesenné bobule alebo vždyzelené listy.“

Pri hľadaní potravy nezabudnite:

• Vždy sa držte svojej vlastnej záhrady a nezabudnite si vybrať len to, čo potrebujete
• Vzácne druhy nechajte na pokoji, ak zberáte na vidieku
• Vyberajte jemne a udržateľne
• Nevyberajte korene
• Vyhýbajte sa rušným cestám, skládkam alebo znečistenej vode

V tejto súvislosti sa pozrite na to, ako si môžete nájsť potravu pre svoj jesenný stôl...

Použite čerstvé alebo sušené kvety

Existuje veľa záhradných kvetov, ktoré sa dajú zbierať začiatkom jesene, ako aj vždyzelené rastliny, ktoré vám umožnia pridať lístie a hĺbku do vašich návrhov.

„Chryzantémy sú vynikajúcou voľbou pre jesenný stôl, pretože začínajú kvitnúť na vrchole leta a predvádzajú svoje žiarivé farby od začiatku septembra do októbra,“ navrhuje Kate. Veľké, pútavé kvety, ktoré rastú v rôznych odtieňoch, ako je sýto červená, žltá a oranžová, krásne prevoňajú aj váš domov.

Jeseň je tiež výborný čas na sušenie vlastných kvetov. Jednoducho kombinujte svoje čerstvé kvety do malých zväzkov a odstráňte všetky listy z hlavných stoniek. Potom spodok stoniek zviažte šnúrkou a kvety zaveste hore nohami na chladné a suché miesto aspoň na dva týždne. Vložte do malých váz a umiestnite ich pozdĺž stola, aby ste dosiahli hviezdnu expozíciu.

Vytvorte si svoj vlastný štýlový stredobod

Esenciu jesene môžete pridať na váš stôl aj vytvorením domáceho centra. Toto je zvyčajne ústredným bodom akéhokoľvek stolového nastavenia, takže budete chcieť použiť väčšie, neutrálnejšie komponenty s farebnou alebo textúrou.

Hľadajte listy, ktoré sa na jeseň menia zo zelenej na maslovo žltú alebo tmavofialovú, aby ste ich mohli pridať základ, potom pridajte keramickú misku naplnenú sezónnym kôstkovým ovocím, ako sú slivky, hrušky alebo damsony top. Keď príde zimná squashová sezóna, nezabudnite do zmesi prihodiť niekoľko tekvíc.

„Ak chcete získať extra farbu a dekoráciu, skúste zakomponovať malé vetvičky z jablone kraba, aby ste ich malým červeným ovocím dodali štipku farby. Alebo, aby ste svojmu vrcholovému dielu dodali nejakú textúru a zaujímavosť, hľadajte vo svojom živom plote čerstvo odkvitnutú úrodu starčeka,“ hovorí Kate.

Potom všetko, čo musíte urobiť, je skrátiť rastliny alebo konáre na dĺžku a uistite sa, že ste odstránili všetky zvyšky semienka a zakončite to nastriekaním laku na vlasy, aby všetko vydržalo aj cez jesenné mesiace.

Pridajte posledné úpravy

Pri zábave sa určite počíta prvý dojem. „Výber tanierov a servírovacích misiek s botanickými vzormi vám môže pomôcť priniesť prírodné prvky na váš stôl, aj keď vám chýbajú čerstvé kvety a lístie,“ navrhuje Kate.

Dokončovacie úpravy, ako sú držiaky na obrúsky, prestieranie alebo tekvica dekorácie môže poskytnúť jemnejšie spôsoby, ako byť kreatívny a pridať osobnosť. Najlepší tip: použite šípky, ktoré sa dajú zbierať začiatkom jesene, na obtočenie držiakov na obrúsky, ozdobenie prestierania alebo rozsypanie po stole. Oranžovo-červená farba krásne dodáva jesenný vzhľad.

Sledujte Dom Krásny na Instagram.

---