Najlepšie mlynčeky na soľ a korenie a šejkry na nákup v roku 2023

Mlynčeky na soľ a korenie sú kuchyňa základné jedlá s trochou korenia, ktoré premenia nevýrazné jedlo na jedlo plné chuti. Napriek tomu, že je to nevyhnutné, možno nepoznáte ten najlepší pre vás kulinárske potreby.

Sarah Savery-Smith, riaditeľka značky kuchynského riadu ProCook, hovorí: 'Korenie je tak neoddeliteľnou súčasťou varenia, že mlynčeky na soľ a korenie považujete v kuchyni za samozrejmosť, ale kvalitný mlynček sa rýchlo stane vaším obľúbeným kuchynským doplnkom.'

O Krásny dom, sme tu, aby sme vám povedali všetko, čo potrebujete vedieť o mlynčekoch na soľ a korenie.

Druhy mlynčekov na soľ a korenie

Existujú tri hlavné typy brúsok, ktoré si môžete kúpiť.

Soľnička a korenička sa zvyčajne používajú na pridanie ďalšieho korenia po varení. Tieto jednoduché predmety nemajú žiadne ďalšie funkcie, ako napríklad nastaviteľné mletie, ale je užitočné ich mať na jedálenský stôl, takže si jedlo môžete dochucovať, ako chcete.

Mlynčeky na soľ a korenie použite vnútorné čepele na rozdrvenie korenia na menšie kúsky. Mnohé z nich majú viacero nastavení mletia, ktoré je možné nastaviť pomocou základne alebo hornej skrutky. „Často prichádzajú v rôznych tvaroch a veľkostiach, aby sa hodili do každého domova a ľahko sa udržiavajú,“ dodáva Sarah.

Elektrické mlynčeky na soľ a korenie, samozrejme, používať elektrinu na mletie korenia. Sarah vysvetľuje, že sa ochucujú stlačením tlačidla, vďaka čomu sa ľahko a pohodlne používajú. Elektrické mlynčeky zvyčajne vyžadujú batérie, no dostupné sú aj niektoré modely s dobíjaním.

Sú všetky mlynčeky na soľ a korenie nastaviteľné?

Nie všetky brúsky sú, preto sa pred nákupom oplatí skontrolovať. Nastaviteľné mlecie mechanizmy sú praktické, pretože vám umožňujú vybrať si medzi jemným alebo hrubým mletím. Jemne mletá soľ funguje pri varení, kde sa rýchlo rozpúšťa, vysvetľuje Sarah, ale hrubozrnná soľ sa často uprednostňuje na solenie mäsa a pri stole, kde dodáva jedlu dokonalosť.

Aká je najlepšia veľkosť mlynčekov na soľ a korenie?

Mlynček s výškou od 15 do 23 centimetrov pojme približne pol šálky soli a korenia, čo je ideálne na každodenné použitie. Čokoľvek menšie bude potrebné dopĺňať pravidelnejšie, v závislosti od toho, ako často to používate.

Je rozdiel medzi mlynčekom na soľ a mlynčekom na korenie?

Môžu vyzerať rovnako, ale mlynčeky na soľ a korenie používajú rôzne mechanizmy na mletie korenia. Mlynčeky na mlynčeky na soľ sú zvyčajne vyrobené z keramiky, ktorá je prirodzene oxidovaná, aby odolala korózii a hrdzi. Mlynčeky na korenie používajú odolnú nehrdzavejúcu oceľ na rozbitie tvrdej štruktúry zrniek korenia.

Mlynčeky na soľ a korenie a šejkry: naše najlepšie tipy

Či už hľadáte šikovnú elektrickú súpravu na každodenné varenie alebo pútavý dizajn pre vás jedálenský stôl, tu sú najlepšie mlynčeky a šejkry na soľ a korenie.