Stanley Tucci zdieľa tipy na hosťovanie a novú súpravu receptov
Stanley Tucci ponúka presne to, čo túto sezónu potrebuje každý milovník cestovín a hostiteľ: a recept súprava, ktorá obsahuje jeho obľúbené cestovinové jedlo, ktoré si môže vychutnať počas prázdnin, spolu s fľašou S.Pellegrina. A, samozrejme, za pár sme ho oťukali tipy na hosťovanie pripraviť vás na úspech.
V spolupráci so S.Pellegrinom obsahuje súprava s príhodným názvom Taste of Tucci všetko, čo potrebujete na prípravu originálneho receptu zanieteného kuchára na Gnocchetti con Salsiccia e Broccolini. Medzi čerstvé suroviny pochádzajúce z Talianska patria gnocchetti sardi, rozdrobená salsiccia, čerstvá brokolica. fenikel, pecorino romano a extra panenský olivový olej – všetky spárované s fľašou S.Pellegrino. Rozhodol sa ju spárovať s perlivou minerálkou, pretože je to jednoduchý spôsob, ako jedlo pozdvihnúť v porovnaní s podávaním vody z vodovodu.
"Je to naozaj, naozaj jednoduché," hovorí herec Dom Krásny. Vysvetľuje: „Môžete to urobiť pre pár ľudí. Môžete to urobiť pre celú skupinu ľudí. Je tam veľmi málo ingrediencií, ako veľa talianskych jedál, ale uspokojí každého. Môžete to urobiť aj ako vegetariánske jedlo bez klobásy a na zmenu tak či onak nepotrebuje veľa.“
Pri organizovaní vlastných večierkov Tucci vždy rád pripraví stôl skôr, ako niekto príde. „Moja mama to zvykla nastaviť na týždeň vopred, čo som považoval za trochu extrémny, ale vždy je dobré mať stôl prestretý,“ hovorí.
Pokiaľ ide o plochu stola, nakloní sa k a škandinávsky štýl s jednoduchým, čistým a moderným vzhľadom. Namiesto veľkých kytíc alebo svietnikov je v centre pozornosti jedlo. "Naozaj nemám rád veľké misy," hovorí. „Ak robíte cestoviny, je naozaj pekné dať si ich na tanier a potom môžu ľudia ísť hore a pomôcť si, resp. môžete ho položiť do stredu stola a obslúžiť každého jednotlivo a potom si môže pomôcť sám to.”
Vo všeobecnosti je Tucciho ideálny počet ľudí na večeru osem. Poznamenáva, že ťažká časť hosťovania a prípravy jedla spočíva v tom, že ľudia sa s vami chcú vždy rozprávať, keď varíte, čo vás môže rozptyľovať a jedlo oddialiť. Bez ohľadu na to, koľko ľudí je naokolo, rád varí niečo, „čo sa stane okamžite a potom sa to dostane na stôl, čo je väčšina talianskych jedál,“ hovorí.
Ak ste nadšení, že sa vám dostane do rúk Tucciho súprava sviatočných receptov, je k dispozícii za 120 dolárov prostredníctvom World Chef do vypredania zásob. Každá súprava slúži štyrom až šiestim ľuďom, dodáva sa s návodom, a zahŕňa prístup k špeciálnemu videu o varení. Nech si ho objednáte na akúkoľvek príležitosť, určite pozdvihne váš večer.
Radi viete, čo robia vaše obľúbené hviezdy HGTV? To isté. Držme s nimi spoločne krok.
Sledujte House Beautiful ďalej Instagram.
Pridružený redaktor
Kelly Allen je súčasnou zástupkyňou redaktora na Dom Krásny, kde sa venuje dizajnu, popkultúre a cestovaniu pre digitálny a tlačený časopis. V tíme je už takmer tri roky, zúčastňuje sa priemyselných podujatí a venuje sa rôznym témam. Keď nepozerá každú novú televíznu reláciu a film, prezerá si retro obchody, obdivuje interiéry hotelov a túla sa po New Yorku. Predtým pracovala pre Delish a Kozmopolitný. Nasledujte ju Instagram.
