Ľudia sa boja, či nutella spôsobuje rakovinu

Nutella je mimo tohto sveta dobré. Ľudia sú z úžasnej zmesi čokolády a lieskových orieškov tak nadšení, že začali debaty o tom, či je to dezert alebo nátierka. Spisovatelia majú napísané milostné listy k tomu. Pekári majú plnené brownies s tým. Milenci obdarovali zaváracie poháre Nutella na mieru. Posadnutosť je skutočná.

Takže keď fanúšikovia zistili, že zložky v talianskom výrobku sú údajne spojené s rakovinou, internet takmer explodoval. Konkrétnejšie, Európsky úrad pre bezpečnosť potravín nedávno oznámil svoj názor, že keď sa palmový olej rafinuje, jeho kontaminanty sú karcinogénne, Business Insider správy. Teraz sú spotrebitelia takí znepokojení, že talianske supermarkety zašli tak ďaleko, že Nutellu stiahli z regálov obchodov.

Je však spracovaný palmový olej skutočne problémom? Koniec koncov, nachádza sa v čokoládových tyčinkách, zmrzline, sendvičových nátierkach, detskej mliečnej receptúre a v mnohých ďalších potravinárskych výrobkoch. Čo je podľa EFA nebezpečné, je to, že obsahuje tri látky pochádzajúce z glykodil: estery glycidylových mastných kyselín (GE), 3-monochlórpropándiol (3-MCPD) a 2-monochlórpropándiol (2-MCPD). Nachádzajú sa tiež v rafinovaných rastlinných olejoch, ale nie v takej vysokej koncentrácii.

EFA potom preskúmala viacero štúdií, ktoré hodnotili vplyv týchto zlúčenín na zdravie. Jeho zistenie? Opakovaná expozícia GE zvyšuje výskyt nádorov u potkanov a myší a 3-MCPD môže byť toxický pre obličky zvierat, čo predstavuje osobitné riziko pre mužský reprodukčný systém. Nebolo však dostatok údajov o 2-MCPD, aby sa dal urobiť spoľahlivý záver o akýchkoľvek zdravotných dôsledkoch, ktoré to môže mať.

Hovorca materskej spoločnosti Nutella, Ferrero, na hystériu samozrejme reagoval a vydal úplné vyhlásenie. Reuters:

„ThZdravie a bezpečnosť spotrebiteľov je pre spoločnosť Ferrero absolútnou a prvou prioritou a potvrdzujeme, že výrobky spoločnosti Ferrero sú bezpečné. EFSA (Európsky úrad pre bezpečnosť potravín) analyzoval prítomnosť kontaminantov vo veľkom počte produktov a olejov uvádza, že prítomnosť kontaminantov závisí od použitých olejov a tukov, ako aj od procesov, ktorým sú podrobené do.

„Z tohto dôvodu spoločnosť Ferrero starostlivo vyberá kvalitné suroviny a uplatňuje konkrétne priemyselné odvetvia procesy, ktoré obmedzujú ich prítomnosť na minimálne úrovne, plne v súlade s parametrami definovanými v EFSA. Naše tímy kvality okrem toho neustále monitorujú tieto faktory a zaručujú spotrebiteľovi bezpečnosť potravín v našich výrobkoch. “

Niektorí spotrebitelia medzitým strieľajú späť po samotnom oznámení, pričom väčšina z nich sa zameriava na zdanlivo pokrytecký predaj cigariet a iných tabakových výrobkov.

Tento obsah je importovaný zo služby Twitter. Na ich webových stránkach možno nájdete rovnaký obsah v inom formáte alebo nájdete ďalšie informácie.

Tento obsah je importovaný zo služby Twitter. Na ich webových stránkach možno nájdete rovnaký obsah v inom formáte alebo nájdete ďalšie informácie.

Tento obsah je importovaný zo služby Twitter. Na ich webových stránkach možno nájdete rovnaký obsah v inom formáte alebo nájdete ďalšie informácie.

Co si myslis? Stále budete kupovať Nutellu (a budete ju jesť po lyžiciach)?

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.