Jenni Pulos z Rozhovoru

Čo viete o kuchyniach?

Moja rodina založila sieť reštaurácií Old Spaghetti Factory. Pred otvorením továrne na špagety mali kaviarne. A môj pradedo mal počas vojny malý stojan na uhorky, takže určite máme rodinu reštaurátorov. Tiež ručne vybrali všetky starožitnosti pre každú reštauráciu. Som veľmi hrdý na to, čo moja rodina dokázala.

Máte nejaké obľúbené kuchynské spotrebiče?

Áno, panvica, kde varím psiemu večeru. Starám sa, aby moji psi mali domáce jedlo. Nevarím pre seba ani zďaleka toľko. Milujem svoj gril George Foreman. Ak prídem neskoro domov, hodím niečo na Foremana. Je to pekné a rýchle. Tiež sa mi páči individuálny kávovar Keurig. Je to jedna šálka kávy, shazam!

Aké sú silné stránky dizajnu Jeffa Lewisa?

Jeho schopnosť vizualizovať: miestnosť, priestor, spôsoby, akými by mal byť nábytok v miestnosti umiestnený, ako by mala byť navrhnutá kuchyňa. Pri otáčaní v susedstve 60 domov sa naučil zo skúsenosti. Veľkú pozornosť venuje rozpočtu a to je v tejto dobe evidentne dôležité.

Tiež miluje, skutočne miluje, to, čo robí. Keď príde do domu prvýkrát, hneď vidí, čo by s ním urobil. A za tie roky sa tiež prispôsobil tomu, čo by ostatní ľudia chceli. Schopnosť zvládať chyby je tiež veľká časť úspechu.

Naučil vás niečo?

Naučil ma redukovať neporiadok. Nikdy zo mňa nebude Jeff Lewis. Chcem, aby môj dom bol útulný, ale chápem jeho názory na veci. Vždy môžeme byť organizovanejší. Implementoval som to úplne? Pracujem na tom. Detské kroky. Je to smiešne, pretože dobre organizujem jeho život.

Má Jeff špecifické kuchynské potreby?

V chladničke nie sú žiadne koreniny. Mne príde tá chuťová prísada zábavná. Má rád všetky štítky, ktorým čelia rovnako. Nemá rád pach; je veľmi citlivý na pach, takže žiadne zvyšky. Zoila skrýva veci vo svojej izbe a podarí sa mu nájsť aj tie veci.

Všetky mrazené potraviny je potrebné zarovnať úplne narovnané. Ak je niečo aspoň na pol palca vzdialené, budete o tom počuť. Aj smetné koše. A videl som ho raz zapnúť rúru. Myslím si však, že navrhne nádhernú kuchyňu. Navrhol viac ako 50 kuchýň a vie, čo ľudia chcú, či už ide o slobodného chlapa alebo veľkú rodinu.

Ak chcú klienti zrekonštruovať svoje domovy, kde odporúčate, aby minuli svoje peniaze?

Kuchyňa. Ak majú iba jednu kúpeľňu, na ďalší predaj pridajte polovičnú vaňu. Tiež majstrovská skriňa. To je zásadné, ak žijete so svojim manželom alebo partnerom; Nemyslím si, že si uvedomujú, že majú celú svoju obuv, a ty máš celú svoju obuv.

Ale väčšinou si myslím, že kuchyňa. Tam sa zhromažďuje každý. Niekto si robí domáce úlohy, niekto na iPade, niekto varí. Formálna jedáleň sa už toľko nevyužíva. Neocitli ste sa vždy v kuchyniach iných ľudí? A aj keď je preplnený, hovoríte si: „Prečo sú všetci natlačení v kuchyni?“

Nejaké celebrity, ktoré obdivujete?

Diane Keatonovej. Považujem jej vkus za eklektický, ale krásny. Myslím si, že jej veci sú fantastické. Tiež môj priateľ Steve Levitan, ktorý je producentom Moderná rodina, má moderný dom v Malibu, ktorý milujem. Je to na pláži a je to veľa skla.

Aká je teda vaša kuchyňa snov?

Moja kuchyňa snov je priestranná a je v nej grécky lekár. Vážne, mám rád teplý moderný štýl. A páčilo by sa mi malé sedenie.

Sledujte Vyklopenie na Bravovi, Utorok od 9-10 hod. ET.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.