Najväčšie chyby, ktorých sa dopúšťate na letnej párty

Netvrdíme, že usporiadanie záhradnej párty je raketová veda: gril + teplé počasie + priatelia = zábava. Nedovoľte však, aby vaše stretnutie vykyslo tým, že urobíte tieto bežné prešľapy.

1. Uvažovanie o susedoch „v nedohľadne, mimo mysle“.
Pozvite Smithovcov o jedno dvere nižšie. Aj keď sa nedostavia, je to priateľské gesto - a môže udržať problémy na uzde.

„Pozvať svojich susedov je príjemný spôsob, ako ich varovať bez toho, aby ste ich v skutočnosti varovali,“ hovorí Helah Kehati, zakladateľ a prezident spoločnosti plánujúcej akcie. JPO koncepty. „Nechaj im aj svoje číslo mobilného telefónu. Je zdvorilé ponúknuť priamy spôsob, ako sa s vami spojiť, ak ich trápi hluk - a môže ich to odradiť od toho, aby zavolali políciu. “

2. Moderovanie hry na hudobné stoličky.
Nepredpokladajte, že ľudia dobre stoja. „Ak je vaša párty dlhšia ako dve hodiny, mali by ste mať miesto na sedenie aspoň pre 80% hostí,“ hovorí Kehati. Ak je to možné, presuňte vnútorné sedenie von a požičajte si skladacie stoličky od priateľov.

3. Ponechanie predlžovacích káblov na miestach, kde by mohli hostia zakopnúť.
Umiestnite šnúry do oblastí s vysokou premávkou alebo si zaobstarajte kovové tvarovky v železiarstve, aby ste šnúry stiahli do trávy, hovorí Kehati. Vonku nepoužívajte žiadne predlžovacie káble, ktoré nie sú certifikované UL a sú označené ako „vhodné na použitie s vonkajšie spotrebiče, “hovorí Rachel Rothman, technická riaditeľka výskumu Good Housekeeping Ústavu.

4. Dochádza jedlo alebo nápoje.
Na typickú párty naplánujte:
• Osem až 10 predjedál na osobu
• Jeden a pol hamburgera alebo 1/2 libry vykosteného mäsa (ako kuracie krídla) na osobu
• 1/4 - 1/2 lb príloh na osobu
• Jeden a pol nápoja na osobu za hodinu

5. Podávanie jedla Hostia si musia k jedlu sadnúť.
„Uistite sa, že jedlo je len pre vidlice,“ hovorí Kehati. Nechcete, aby hostia bojovali s viac ako jedným riadom, keď stoja a miešajú sa. Ak napríklad podávate cestovinový šalát, urobte tortellini, nie linguini.

SÚVISIACE: 6 vecí, ktoré musí byť vaša letná párty dokončená »

6. Správne načasovanie grilovania.

Gril predhrejte najmenej 10 až 15 minút, kým budete pripravení variť. Nie skôr - inak budete plytvať plynom, hovorí Sharon Frankeová, riaditeľka Výskumného ústavu dobrej starostlivosti o domácnosť Kuchynské spotrebiče a technologické oddelenie. Začnite grilovať hamburgery, párky v rožku a steaky asi pol hodiny predtým, ako ich plánujete podávať. „Ak varíte príliš skoro a udržujete položky v teple, budú príliš suché,“ hovorí Franke.

7. Ide to cez alkohol.
Ľudia sú náchylnejší na alkohol, keď je vonku horúco, preto podávajte ľahšie nápoje, ako napríklad sangriu, a uistite sa, že sa vaše proporcie v prospech alkoholu neprevrhnú príliš ďaleko, hovorí Franke.

8. Príliš dlhé vynechávanie jedla.
Nenechávajte potraviny podliehajúce skaze mimo chladničky dlhšie ako dve hodiny - a pokiaľ je vonku 90 ° F, skráťte to na jednu hodinu, hovorí Franke. Vydajte jedlo v menších dávkach a podľa potreby doplňte miesto toho, aby ste naraz podávali všetko, čo ste uvarili.

9. Zabudnite na herný plán pre smeti.
Uistite sa, že máte na každých 10 ľudí aspoň jedno veľké vrece na odpadky, hovorí Kehati. Vyrovnajte odpadkové koše s viac ako jedným vreckom, aby ste ich mohli v jednom kroku vybrať a vymeniť.

DALŠÍ: 9 DIY spôsobov, ako obliecť letnú párty »

Foto: Getty

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.