Recepty na varenie v mikrovlnnej rúre

V kastrole na 2 litre skombinujte 12 uncové balenie čerstvých brusníc, 3/4 šálky cukru a 1/4 šálky pomarančového džúsu alebo vody. Prikryte pokrievkou alebo odvetrávaným plastovým obalom a dajte do mikrovlnnej rúry 7 až 11 minút, kým brusnice nevyskočia.

Zmiešajte 4 polievkové lyžice zmäknutého masla, 1 šálku sušienky alebo grahamovej sušienky, 1/4 šálky najemno nasekaných orechov a 2 lyžice cukru. Zatlačte na spodok a stranu 9-palcovej sklenenej koláčovej platne. Mikrovlnná rúra 2 až 3 minúty, kým nie je pevná.

Na opekanie kúskov orechov nasypte 1/2 až 1 šálku do sklenenej odmerky alebo misky (nerozkladajte ich na tanier, ako keby boli na plechu v rúre). Zahrievajte 1 1/2 až 2 1/2 minúty alebo kým nie sú jemne sfarbené a aromatické - a nezabudnite ich počas mikrovlnky niekoľkokrát premiešať.

V 2-litrovej kastróle zohrejte 1/2 šálky cukru, 1/4 šálky vody a 2 lyžice citrónovej šťavy 2 minúty, aby sa cukor rozpustil. 4 ošúpané hrušky poukladajte po stranách do sirupu tak, aby stonky smerovali do stredu. Prikryjeme pokrievkou alebo odvetraným plastovým obalom a varíme 10 až 12 minút, kým nie je vidlička mäkká.

V sklenenej odmerke zmiešajte 1 šálku sušenej strúhanky a 1 lyžicu oleja alebo masla. Opekajte 1 1/2 až 2 1/2 minúty, kým nezhnednú. Je dôležité zastaviť sa a dvakrát premiešať.