Pet preprostih načinov za zmanjšanje količine odpadkov v vaši kuhinji

Ali ste vedeli, da so Združene države vodilne na področju odpadne hrane? Po podatkih RTS (Recycle Track Systems, organizacija za zmanjševanje odpadkov) Odpadki hrane v Ameriki 2020 Statistika in dejstva poročilo, povprečna štiričlanska ameriška družina letno vrže približno 1600 dolarjev pridelka. To ustreza 219 kg na osebo. In to je to samo odpadna hrana - po podatkih EPA je bilo leta 2017 plastičnih odpadkov v Združenih državah 35,4 milijona ton, kar ima za posledico približno 234 kilogramov plastičnih odpadkov na osebo na leto.

Kako se torej tega lotimo? Seveda gospodinjstva niso edini, ki prispevajo k težavi - restavracije in komercialna podjetja prav tako pomembno prispevajo - vendar je sprememba doma preprost način za začetek. Spreminjanje nekaj gospodinjskih navad ne bo samo pomagalo okolju, ampak vam bo na koncu tudi prihranilo denar. Začnite z zmanjšanjem količine odpadkov v vaši kuhinji s temi preprostimi koraki.

Obnovite zelenjavo

Ko boste naslednjič pomislili na odlaganje ostankov zelenjave, premislite še enkrat: večino sadja in zelenjave lahko ponovno pridelate. To je lažje, kot si mislite, in prihranili boste denar pri računu za živila. Vključite družino in jo spremenite v učno izkušnjo ali zabaven eksperiment. Vse, kar potrebujete, so ostanki in različne velikosti, sklede, kozarci in lonci (vzemite navdih iz teh notranji zeliščni vrtovi). Medtem ko ne vse ostanke je mogoče ponovno sešteti - če ne morejo, komposta jih! - obstaja nekaj osnovnih vrtnin, ki jih lahko razmislite o pridelavi v vašem domu.

Scallions

Čebulice so ena izmed najlažjih rastlin za zelenjavo. Odrežite centimeter stran od korenine in jih postavite pokonci v kozarec vode. Vsekakor ga pustite na mestu s primerno sončno svetlobo. Zamenjajte vodo enkrat na teden, dokler se ne pojavijo zeleni poganjki. Prenesite v zemljo, ko so poganjki dolgi štiri centimetre. Zdaj imate neskončno zalogo mladic, kot nalašč za okras ali juhe. Enako metodo lahko uporabimo za por.

Zelena

Zelena je še ena enostavna za pridelavo zelenjave. Preprosto odrežite dva centimetra od koreninskega konca šopa zelene in ga položite v plitvo stekleno posodo z dovolj vode, da potopite centimeter korenine. Nato opazujte, kako raste, po dveh ali treh dneh se bodo pojavili majhni listi, ki jim sledijo peclji. Prenesite v zemljo, ko začne rjaveti.

Čebula

Če želite ponovno vzgojiti čebulo, položite dno čebule v zemljo in pustite, da korenine zrastejo. Ko korenine zrastejo, odstranite staro čebulno dno in opazujte, kako raste nova čebula.

Odstranite plastične posode

Večino plastičnih posod je mogoče reciklirati, vendar je alternativa shranjevanju živil v posodah iz silikona za živila. Za razliko od trde plastike silikon sčasoma ne razpoči, se posuši ali zgnije - kar pomeni, da ga ne boste morali tako pogosto menjati. Poleg tega je lahek, prihrani prostor in je narejen iz bogatih naravnih virov. ZipTop izdeluje silikonske posode, primerne za zamrzovanje, pomivalni stroj in mikrovalovno pečico. Njihove posode so narejene iz 100% platinskega silikona, najčistejšega silikona za živila, ki je na voljo. Za pokrove ni treba brskati, posode vstanejo, ostanejo odprte in se zaprejo na zadrgo, zaradi česar je to trajnostna alternativa plastiki. Je tudi lahek, idealen za kosilo, prigrizke in drugo na poti.

Poskusite obloge za večkratno uporabo

Vesela folija, lepljiva folija, plastična folija-ne glede na to, kako ji rečete, je plastika za enkratno uporabo, škodljiva za okolje. Namesto tega poskusite Čebelji ovoj, certificirano oblogo iz organskega bombaža, prevlečeno s trajnostno pridobljenim čebeljim voskom, organskim jojobinim oljem in drevesno smolo. Kosila zapakirajte, hrano shranite in ostanke zavijte v ovojno folijo za večkratno uporabo, ki je tudi pralna. Lepi odtisi so le bonus.

Preklopite na zelena čistila

Večina splošnih gospodinjskih čistil je polna kemikalij, nekatere škodljive za ljudi in okolje. Lahko so tudi dragi. Namesto da bi posegli po steklenici na polici, si naredite svoje "zeleno" čistilo z nekaj gospodinjskimi sponkami. Za večnamensko čistilo preprosto zmešajte dve skodelici belega kisa z dvema skodelicama vode in ga naslednjič shranite v razpršilni steklenici. Za dišave lahko dodate tudi nekaj kapljic eteričnih olj. To je odlično tudi kot odstranjevalec madežev na preprogah. Obstajajo tudi blagovne znamke, kot so Osnove veje in Blueland ki so predani zelenemu čiščenju. Njihovi izdelki vključujejo tablete za pomivanje posode, milo za roke in čistilo za steklo, ki niso strupeni in so v steklenicah za ponovno polnjenje.

Odstranite mikroplastiko

Ali ste vedeli, da vsakič, ko sperite in iztisnete gobo za posodo, v ocean stisnete škodljivo mikroplastiko? Izberite kuhinjsko krpo ali gobo iz recikliranih materialov, kot sta papir in agava, ali naravno morsko gobo. Še vedno so za večkratno uporabo, vendar brez škodljive mikroplastike. Obstajajo tudi ekološke lufe in gobe na rastlinski osnovi, ki bodo opravile svoje delo. Gobica, prijazna do zemlje, brez prask Mioeco je odlična možnost. Imajo tudi brisače za večkratno uporabo, ki niso papirnate in so vsestranske, okolju prijazne in prihranijo denar. Ni vam več treba kupovati zvitkov papirnatih brisač.

Sledite House Beautiful naprej Instagram.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.