Okrogla miza urednika Jo Saltza, oktober 2019

Joanna Saltz: Kaj po vašem mnenju naredi notranji oblikovalec drugačen od a kuhinjo oblikovalec ali obratno? Kaj naredi vaše delo strateško drugačno od notranjega oblikovalca?

Matthew Quinn: No, v resnici sem usposobljen notranji oblikovalec, vendar sem specializiran za kuhinje, kopeli in garderobe.

JS: Kaj pomeni specializacija za nekoga, ki ne pozna razlike?

MQ: Mislim, zagotovo so pri notranjem oblikovanju vključene funkcija, trajnost in, veste, tehnologija, vendar se mi ne zdi tako intenzivna, kot je v prostorih, v katerih delamo. Kuhinja je najdražja soba v hiši, največ časa preživite v tem prostoru, poleg tega, da morda ležite v postelji, zato je to le visoka funkcija. Ima toliko različnih vrst nalog, ki jih mora doseči, da sem našel zelo malo notranjih oblikovalcev, ki se znajo dobro znajti tudi pri oblikovanju kuhinj. Pogovarjal se bom z notranjimi oblikovalci in arhitekti, ki bodo imeli občutek za kuhinjsko zasnovo, toda ko se res lotite tega, jim je res vseeno, kje je Saran Wrap in jedilni pribor. Znanost o tem ni tisto, kar poznajo. Razmišljajo o več zaključkih, delovnem trikotniku, tovrstnih stvareh in to je veliko več kot to. Mislim, da nas to res ločuje od notranjih oblikovalcev.

JS: Dovolil vam bom, da odgovorite, vendar se bom vrnil k nekaterim točkam, ki jih je Matej izpostavil v naslednjem vprašanju.

Karen Williams: Ena od stvari, ki nas ločuje od notranjih oblikovalcev, je, da smo resnično specializirani za to, kar počnemo. Pogosto svojim strankam rečem, da nas imajo za oblikovalca strele ali AV osebo, ki pride. Z vso tehnologijo, ki se dogaja v kuhinji, in vsemi spremembami aparatov in materialov, je to res posebnost, ki bo izboljšala to, kar počne notranji oblikovalec. Mislim, da kuhinji dodamo veliko vrednost. Ne poskušamo jim odvzeti, res poskušamo izboljšati. Tehnologija je tako zapletena in tako draga, da resnično potrebujete nekoga s tem znanjem, ki vam bo pomagal pri tem, da vas bo vodil skozi kaj je to kuhinjsko oblikovanje. Obstajajo čudovite tkanine, ki jih ljubki notranji oblikovalci izberejo, vendar je naša nekoliko bolj zapletena in dražja. Zamenjajte draperijo... a spremenite te števce? Ni tako enostavno.

JS: Kolikor razumem, ste morali popraviti kar nekaj neredov, za katere mislim, da bo naše občinstvo navdušeno slišati.

Matthew Ferrarini: To vprašanje so mi že postavljali in rad ga primerjam z medicinskim svetom. Kot notranji oblikovalec kot oblikovalec kuhinje smo kirurgi, kajne? Imate pa svojega splošnega kirurga, na katerem lahko dovolj delate, veste dovolj o vsaki kategoriji, potem pa imate še svoje nevrokirurge in srčne kirurge. Oblikovalce kuhinj menim bolj za nevrokirurge: toliko se je treba naučiti, vedno raste, je se vedno razvija in lahko ostanemo pri tej eni možganski aktivnosti in še vedno nekako ne vemo dovolj to. Splošni strokovnjaki so fantastični, odlični so, mnogi vedo dovolj o tem, kaj počnemo, vendar bi rekel, da je ravno ta specializacija omenjena Karen.

KW: Moje cene so se samo dvignile!

MF: Kirurgi brez plačila... pozabili so omeniti.

JS: Rad bi skočil na to, kar govoriš. Mislim, da je splošno napačno prepričanje o oblikovanju kuhinj - in zagotovo v svetu Pinteresta, v katerem živimo, kjer lahko ljudje vidijo veliko in veliko navdiha - to je, da kuhinja govori o barvah omare, obdobju, koncu zgodba. Toda stvari, o katerih morate razmišljati, so tako globoke. Primerjava z nevroznanostjo je zame tako fascinantna, ker niti ne pomislim, da naše bralstvo razume vse nove stvari, o katerih se nenehno učite.

Sarah Blank: Mislim, da lahko o tej skupini rečete tudi to, da imamo ogromno izkušenj. Mislim, začel sem leta 1981, Karen poznam že leta in Christopher, mislim, da ste tudi vi tam z letom 1981 ali morda malo kasneje.

Christopher Peacock: 1979.

SB: Nekega dne sem se pogovarjal s čudovitim vodjo projekta v Palm Beachu in rekel je: "Veš, mojih 60 let napak je mi je omogočilo, da sem prišel do tega dela in ga resnično pretakal ter prišel od začetka do konca. "In mislim, da to lahko vsi recimo. Da, vsi smo delali napake, a to vas uči. Samo ne postanete oblikovalec kuhinje. Vsi smo usposobljeni, jaz imam diplomo pri notranjem oblikovanju, ampak mislim, da kar pristajaš v kuhinjah in ti je všeč. To je tehnično, obstaja toliko vidikov in enkrat, ko arhitekt ali oblikovalec razume pomen, da smo zaposleni, je odlično sodelovanje. Ker sodelovanje resnično združuje vse ljudi in nam vsem pomaga, da je najboljše, kar lahko - resnično vidite razliko, ko imate na delu vse strokovnjake.

JS: To mi je zanimivo, saj ste vsi kot Oz za zaveso. Sodelovali ste z notranjimi oblikovalci po vsej državi, zato da ti ljudje priznajo svoje omejitve in imajo na voljo vse, kar vas lahko vključi v te projekte, veliko pove.

SB: Leta 1999 sem delal z Bunny Williams in od takrat sodelujem pri njenih projektih, čudovito je, da lahko sodelujemo in sodelujemo ter naredimo projekt kar najboljši. Razumem pa tehniko, vsi ti ljudje na tej okrogli mizi poznajo tehniko - lahko vzamemo le nekaj njihovih zamisli in nekaj tega, kar želijo narediti, in vemo, kako se temu prilagodimo. Vemo, kako vzeti te aparate in jih pravilno namestiti ter kjer morajo biti z estetskega in funkcionalnega vidika.

JS: Kolikšen odstotek vašega dela je tako tehnično, glede funkcije in kolikšen odstotek je lepota?

CP: Če sem iskren, o tem ne razmišljam tehnično. To sem naredil tako dolgo, da tega res ne analiziram. Postopek - samo pogledam v sobo in mislim, da po letih in letih tega delam, da to nekako vidim. Lahko si ga ogledam in precej hitro lahko ugotovim, kaj mislim, da bo delovalo. Mislim, da se morate vrniti k tej točki o notranjih oblikovalcih in oblikovalcih kuhinj, mislim, da je to specifično za projekt. Obstajajo projekti, kjer smo vse, kjer naročnik želi, da v bistvu vse naredimo. Izbiramo pulte, izbiramo tla, izbiramo barve sten, izdelujemo tkanine, počnemo karkoli. In potem so projekti, pri katerih smo v bistvu kabinetsko podjetje, ker prihajajo z ekipo. Mislim, da je sposobnost, da vse to naredim, res pomembna in vsi to kdaj naredimo, prav tako pa je pomembno tudi, da poznaš svoje mesto v ekipi. Zato mislim, da obstaja križanec med nami kot "oblikovalci omaric" in notranjimi oblikovalci. Običajno ne izbiram kavča za nekoga in ne vem, kako pravilno izdelati zavese Mislim, da je to meja med notranjim oblikovalcem in strokovnjakom za kuhinjo in omaro svet. Odvisno je od projekta in od posamezne situacije. Tudi mnogi vrhunski dekoraterji nočejo vedeti. Vse to želijo predati tebi. To jim je enostavno, kajne? "Naj mi bo videti dobro" je tisto, kar želijo od nas. In ko se vrnem k procesu, se mi vse vrti naenkrat v glavi. Razmišljam o tem, kako bo videti, razmišljam o materialih, razmišljam, kateri aparat je pravi, da predlagam, ali bo ustrezal prostoru. Tega res ne razčlenjujem in razmišljam o tem v odstotkih, vsaka misel mi gre na glavo vse naenkrat. Nekako se vse to prikaže skici na listu papirja in tu se začne. In potem se dejansko zanesem na druge ljudi, ki dejansko skrbijo, da bo tehnično prav.

JS: Naj torej postavim drugačno različico tega vprašanja, saj pravite, ko pogledate prostor, ki ga preprosto poznate. Kolikšen odstotek projekta je prostor, so prostorske omejitve in prostorska funkcionalnost ter kolikšen odstotek je družina ter kako delujejo in kako ta prostor uporabljajo? Bi rekli, da je 50/50? Se nagibate k enemu ali drugemu?

CP: Vsaka stranka začne s seznamom želja - te podatke izvlečemo iz njih. Značilno je, da imajo tam dve stvari: eno je, da mislijo, da ne bodo živeli tako, kot trenutno živijo, menijo vse bodo spremenili in delovali popolnoma drugače in vse bo čudež, kar ni res nujno. In druga stvar je, da ima soba svoje omejitve, zato ne morete vedno dobiti vsega, kar želite. Neverjetno je, kako imajo tudi največje sobe še vedno omejitve, ker so vrata napačna postavite ali je preveč oken ali pa nekaj ustvarja parametre, s katerimi morate delati znotraj. Začnete s tem sporočilom odjemalca, na katerega so prenesli vse te podatke da začnete postopek, nato pa pogledate tehnično realnost, kaj bo ustrezalo in kako funkcije. Funkcionalnost je zelo pomembna. Verjetno gre za 30 -odstotni vložek strank, preostanek pa poskušamo doseči realnost glede praktičnosti, tehničnosti in izvedbe, tako da iz prostora, ki vam je na voljo, kar najbolje izkoristite.

JS: To bom odprl do tal.

MQ: Ta seznam želja! Mislim, ne poznajo vseh možnosti in možnosti, zato je včasih to seznam, ki ga zagotovo lahko razširimo in jim pokažemo stvari, o katerih niti sanjali niso.

JS: Vem, da imate nekaj vpletenosti v družino, preden se lotite oblikovanja, in res poskušate sedeti z njimi. Predstavljam si, da imate vsi podobne načrte napadov, a se lahko malo pogovorite o tem procesu, pri delu z družino? Mislim, da se veliko družin niti ne zaveda, kako dejansko delujejo. Zdaj grem na prenovo kuhinje in tudi jaz sem nekako v tem prostoru, recimo: "In potem se bomo vsi zbrali!" Mislim, da ljudje ne celo pomislite - in ne mislim se ukvarjati s tem vprašanjem, ampak želim v celoti razložiti svoj miselni proces - mislim, da je to zato, ker se ljudje ne zavedajo da lahko živijo s čim boljšim od tistega, kar imajo, zato ne razmišljajo o vseh stvareh, ki jih počnejo, da bi nadoknadili boljše prostor. Zato me zanima, kako se vaš proces tam začne in če lahko o tem občinstvu poveste malo.

MQ: Imam diplomo iz kemije, zato imam zelo znanstvene možgane. Vedno opazujem čas zajtrka ali večerje, če gre za družino. Če je par, mi res ni treba. Toda za družino rad opazujem njihove navade, kaj počnejo v prostoru in kjer jim to ne deluje. Prav tako popisujemo vse, kar je v njihovi kuhinji. Vse je kodirano, tako da ob vrnitvi v prostor vedo, kam vse gre. Obstaja tudi znanost, saj veste, kje je predal za jedilni pribor in kje so kozarci shranjene v povezavi s pomivalnim strojem, smetnjakom do umivalnika, vse te stvari zahtevajo korake, čas. Prihranite jim lahko čas, jim dajte več časa z družino. Zelo presenetljivo je, ko začnete izračunati vse te korake in se resnično poglobite v znanost o tem - nekomu lahko prihranite 40 do 50 ur na leto. To mi je všeč, mojemu mlademu osebju je to všeč. Vsi govorijo: "Kaj dobrega delamo?" In začneš razlagati, da smo tej družini ravno prihranili 40 ur na leto, zaradi česar se dobro počutijo, kaj počnejo. Torej, funkcija je vsekakor tam, kjer začnem. Poskušam in dejansko odrinim lepoto tega, res najprej najprej omejim funkcijo prostora. Mislim, da ste me celo vprašali, ko smo se nazadnje videli, ko ste poskušali ugotoviti hladilnik, in rekel sem, naj bom na to pozoren vsakič, ko zaslišite hladilnik. Veste, ti hladilniki s francoskimi vrati: bodite pozorni vsakič, ko greste v hladilnik z nečim v roki, ker ne morete odpreti obeh vrat istočasno, če je v vaši roki in jih je še težje zapreti, ko nekaj izvlečete - to morate nastaviti in nato zapreti vrata. Ko se odločite, vas spodbujam, da začnete paziti, kako pogosto greste v koš za smeti iz umivalnika ali ko vstopite z živili. Začnite biti pozorni na vse te vrste stvari in to bo kasneje res oblikovalo vašo odločitev.

JS: Naš pogovor je spremenil igro! Tudi mene zanimajo vsi vaši procesi, zato se bom oglasil. To me je fasciniralo, ker - niti samo hladilnik, potem pa sem začela razmišljati o tem, kako moj mož pripravlja kosila za otroke, vendar pogosto zamrznjeni zajtrki in samo pot iz zamrzovalnika v mikrovalovno pečico in kaj bi pomenilo, če bi se ločili, kaj bi to pomenilo za njegovo jutro proces. Moji otroci so dive, dobivajo topla kosila, mož jim vsak dan pripravi topla kosila. Toda tisti izlet v mikrovalovno pečico iz zamrzovalnika, če to pomnožite s čimerkoli, ob sedmih zjutraj - če se to eksponentno poveča, potem to resnično spremeni način našega delovanja.

MQ: Če se vrnem k temu, opazujem funkcijo, ugotavljam, da če lahko osvojim moža - če mu ni treba narediti niti enega koraka in si lahko vzame vitamine, si skuha kavo in ovsenih kosmičev in sploh ne koraka, to je "ta omara je zame in vse, kar potrebujem zjutraj, da hitro pridem skozi vrata" - potem jih od takrat naprej zmagam.

JS: To je kot prisiliti ljudi, da razmišljajo ne le o pozitivnih lastnostih tega, kar si želijo iz prostora, ampak tudi o negativnih, s katerimi živijo. Na primer, kolikokrat stopim na svojega moža, ko poskušam peči, on pa pomiva posodo, kolikokrat sva naletela drug na drugega?

KW: Spoznavanje družine je v prvi vrsti predvsem to, kako bodo delali v tej kuhinji, kako živijo. Rad bi to poimenoval "trač", ker bodo rekli: "Oh, moj mož naredi toplo kosilo in ko pride teta Mary, želimo to narediti." Dobiš vse te vrste majhnih informacij in bolj ko jih spoznaš, več informacij dobiš. Zato poskusite rešiti nekatere od teh težav tako, da spoznate, kako živijo. Ko pa delate s strankami, ki imajo več domov, kar veste, smo vsi to storili, način, kako živijo v enem domu, ni tako, kot živijo v svojem drugem domu. In mislim, da se tega nikoli ne zavedajo. Ko naredim njihovo glavno primestno hišo v West Chesterju ali kjer koli, otroci pa so šoloobvezni, no, zjutraj vstajajo, zajtrk ni najpomembnejše, ker hitro izstopajo, vstopijo v šolski avtobus, mož ali žena prideta domov in se lepo spopadeta večerjo. Zdaj pa imate svojo hišo v Palm Beachu, uganite kaj? Zajtrk je najpomembnejši obrok, saj nikomur ne zmanjka dela, vsi ostanejo tam, večerja pa ni tako pomembna. Stranke bodo torej prišle in rekle: Opravil si mojo hišo, zato to veš in to ni povsem res, ker tukaj živiš drugače, imaš veliko več gostov. Kako ljudem v tej kuhinji omogočiti udobje? Torej, čeprav imate iste stranke, isto družino, je odvisno od hiše, v kateri živijo, zelo drugačen, saj se njihov življenjski slog spreminja. Ugotavljam, da so vedno navdušeni, ker o tem niso razmišljali. "Zajtrk je tukaj obrok!" In za to so hvaležni. Vaš življenjski slog se spremeni, če je to počitniška hiša, počitniška hiša, zimska hiša, bla bla bla. Zato se mi zdi res pomembno. In potem se vedno dotaknem, kot pravim, tračev. Za stranko je veliko tistih značilnosti življenjskega sloga, zato je postopek - mislim, da se vsi strinjamo - proces spoznavanja stranke in spoznavanja doma in življenjskega sloga, v katerem bo še posebej živel prostor. Ni ena velikost, ki ustreza vsem. Z veseljem slišim vse o teh stvareh. "Moj mož kuha čez vikend, ni prav dober kuhar, ne povej mu!" "Prepričajte se, da so pulti tukaj, moja žena sovraži kuhati." To je zabaven proces.

JS: Tudi to je velik proces. To ni tako, kot bi ponovno prekrila kavč, ampak v bistvu ti popravi življenje. In oskrbovanje prostora okoli vašega življenja je ogromno, ko imate prazno lupino in si rečete: "To bomo zgradili tako, da ti bo ustrezala mora. "Povedal vam bom iz moje perspektive, da je ogromno, da bi rekli:" No, lažje je, če na vrata spredaj postavite nova vrata omare. To bom ugotovil. "Toda nenadoma se vam zdi, da imate zanimanje in priložnost, da ga oblikujete tako, kot vam ustreza. ogromno. Matej, mi lahko poveste o svojem procesu ali kaj mislite, da je najpomembnejši del procesa?

MF: Nekaj ​​stvari, ki jih opazim med oblikovalci kuhinj tukaj: Matthew ima to kemijsko ozadje, Christopher je omenil podatke in informacije, jaz pa imam pravno izobrazbo, predšolsko izobrazbo stopnjo. Oblikovalci, pogosto menim, so sintetizatorji. Naša naloga je, da zberemo informacije, jih izvlečemo in nato uporabimo razloge za njihovo sintezo do rešitve. Vsi tukaj so videti nekoliko bolj linearni, malo bolj strukturirani, bi rekel. To včasih opazim med notranjimi oblikovalci in oblikovalci kuhinj, da smo malo več - smo ustvarjalni, a smo strukturirano ustvarjalni.

JS: Usmerjen k rešitvam.

MF: Ja, točno. Zato je moj najljubši del procesa spoznavanje stranke, kar je zanimivo. Čisto sem navdušen nad njim, do te mere, da je včasih lahko nerodno, veš. Če se ukvarjam z oblikovanjem kopeli in sedim za mizo v jedilnici s parom, tam sem s suknjičem in mi postrežejo s čajem in piškoti in jih vprašam "Kako pogosto se tuširaš? "in me gledajo:" Uh, enkrat na dan dvakrat na dan? "Jaz pa rečem:" No, se tuširaš skupaj ali ločeno? "In gledata se in dobivata res neprijetno in ob tretjem vprašanju so me pripravljeni izločiti, ker jih vprašam "No, kaj počneš pod tušem?" Tega ne izrazim tako, ampak ti veš. To nam pove velikost prhe, ki jo potrebujemo, in glavo tuša, ali naj postavimo nišo, da se lahko ob tuširanju obrijemo, ali pa postavimo klop, zato so vse pomembni podatki. Pretok vode, tlak - če imamo hkrati na voljo štiri prhe, ali imamo dovolj pritiska v hišo? Lahko je nerodno, vendar se mi zdi, da če ne postavljate neprijetnih vprašanj, verjetno delate medvedjo uslugo svoji stranki.

JS: Na ta način je nekaj pri oblikovanju kuhinje pri priznavanju vlog ljudi. Všeč mi je, da mislim, da vse počnem v svoji hiši, a na koncu dneva moj mož pomiva posodo, ker sem najslabša pri nalaganju pomivalnega stroja in sva se prepirala in jaz sem si rekel: "O čem govoriš?" In on je kot: "Nikoli ne storiš tega, ker to počneš grozno." Ampak to so take vrste pogovori, kjer kot oblikovalec kuhinje zdaj veste, da ta oseba počne to stvar in ta oseba to počne in kje se morata spoznati in karkoli. Za ustvarjanjem vašega dela procesa je psihologija, vendar pa je veliko priznanj "lažno" življenje, s katerim ste govorili pred Christopherjem, o resničnem življenju v povezavi z lažnim življenjem, za katerega radi mislimo, da smo v živo.

MF: Torej je moj proces tok, funkcija, občutki. To so moji trije. Začnem s tokom, in to resnično obravnava izhod - kako vstopite v kuhinjo, kako izstopite iz kuhinje, kako se premikate po kuhinji. In potem funkcija temelji na tem, kako živijo, njihove potrebe po kuhanju, zabavi, shranjevanju itd. In nazadnje naredim občutek, kot je rekel Matej - občutek je kot barve, teksture, kako se bo vse združilo. In to je moj vodnik, kako to počnem. Deluje precej dobro.

CP: Mislim, da smo si v marsičem zelo podobni. Ta proces odkrivanja je izredno pomemben. Delam isto, čim več se naučim o stranki in njeni družini. Mislim, da se moraš na to na nek način povezati. Spomnim se, ko sem prvič imela otroke, sem začela razumeti - ko sem imela otroke, sem bila boljši oblikovalec kuhinje, ker sem nenadoma razumel, da se v življenju nekaterih strank dogaja vsa ta druga dinamika, ki je nisem razumel prej. Zdaj se lahko povežem z njimi, tako da mi je to res pomagalo. Mi smo psihologi: omenili ste svetovno psihologijo, pravzaprav mi je všeč vaš pristop, rad imam znanstveni proces. O tem nisem razmišljal veliko, ampak mislim, da je pravzaprav genialno razmišljati o stvareh na tak način. Psihologi smo, resnično jim moramo vstopiti v glavo in razumeti, kaj si želijo, kaj jih prižge in kaj odvrne. Zato je to res pomembno, saj potem oblikujemo posebej zanje. Obstaja mehanika kuhinj in vsi razumemo, kaj so, in so logične napredovanje in procesi priprave in čiščenja hrane ter prijatelji, ki se družijo ob pitju vina, in karkoli. V teh "dnevnih sobah" se dogajajo vse te različne stvari. Zame je kuhinja dnevna soba, v kateri kuhaš, ker živimo v tej sobi. Vse te procese morate razčleniti in do tega odkritja pridete. Kar se mi zdi res zanimivo, kar mi je najbolj všeč, je pravzaprav sodelovanje pri ustvarjalnem procesu s stranko. Običajno se zgodi, da bomo odkrili in nato ustvarili nekaj idej, skic, konceptov in verjetno imamo v glavi dobro predstavo o tem, kaj mislimo, da je prav. Zelo rad vključim stranko na to pot in da vidijo, kako sem prišel tja. Za sprehod skozi postopek ni nič boljšega kot pisalo Sharpie in kos papirja za sledenje. Tako počnem vse, takrat mi je najbolj udobno. Risanje linij in pisanje ter to, da jih pred njimi razkrijete, je zelo, zelo zanimivo početje pred stranko, saj nenadoma zaživi. Če jim samo pokažete nabor načrtov in rečete "tako sem prišel sem", potem še vedno poskušajo prenesti podatke in ste jih izgubili. Če pa jih popelješ skozi potovanje in izvlečeš svoj sledilni papir in jim pokažeš to in to in ono idejo, mi lahko to naredimo, vendar mi je všeč to in zato mi je všeč to, se odprejo. Kar naenkrat ste v pravem pogovoru z njimi in govorijo o tovrstni notranji svetišču življenja, do katerega poskušamo priti.

SB: In čutijo, da dodajajo vrednost, kot da je njihovo mnenje pomembno. To je njihovo življenje, to je njihova družina!

CP: Točno tako. Mi smo vodnik njihovega procesa in njihovih idej. Mislim, da je to naša vloga strokovnjakov, da jih odpremo in vodimo do njihovih idej ter jih vodimo z našimi idejami, da bi prostor čim bolje izkoristili. To je del psihologije, strinjam se z vsem, kar smo povedali o procesu odkrivanja. Rad pa jih vključim v oblikovanje skupaj z mano. Vem, da imamo načrt in jih želimo pripeljati tja, kjer jih potrebujemo, ker verjamemo v to, vendar ni nenavadno je, da zaradi neke informacije, ki je kar nenadoma prišla, nepričakovano zavijem v levo ven. In mislim, da bolj ko jih nagovarjaš, tako tudi počneš.

SB: Vsi imamo podobne pristope in jih uporabljamo, tako da ste vedno v skladu s tem, kar govorijo. Moraš biti. In kot pravite, boste zavili levo, če slišite nekaj, na primer "O moj bog, moram Vključite to. "Toda to, kar počnete, je tudi, da razumejo, kaj je končni rezultat bo. Stranka mora resnično vedeti, kaj dobi, kako bo videti in kako bo delovala. Ker zadnje, kar si kot profesionalec želite, je, da stranka reče: "Oh, nisem vedel, da bo tako "Resnično potrebujem neverjetno veliko časa, da se prepričam:" Ali razumete to, razumete, kako to dela? In želim, da se sprehodite, želim, da stojite ob umivalniku in mi govorite o tem, kako stvari počnete. Želim slišati, kako počnete stvari. "Slišanje, kako hodijo skozi, je le velika pomoč. Druga stvar, za katero sem ugotovil, da je kritična, je, prosim, da me pripeljejo na delo, ko so v svoji kuhinji in se ne preselijo v začasni dom. Ker ste se iz njihove kuhinje naučili toliko, v katerem so. Vedno bom rekel: "Prosim, ne pospravljajte." Ne čisti mi te kuhinje, ker mi ne pomagaš. Ne pomagaš mi, da ti pomagam! Želim videti, kaj se nabira na pultu na eni strani sobe, želim videti, kako izgleda obseg po zajtrk, želim videti jedi, ker je to tudi zame oblika komunikacije, kaj moram narediti. Običajno so take: "Moram počistiti kuhinjo, preden prideš." Prosim, ne. Prav tako porabimo ure za zaloge, kar je prav tako pomembno, ker tudi to pomaga. Razumete, kaj imajo, kaj potrebujejo. Toda ta stalna komunikacija, tudi če imate sodelujočo ekipo ali če smo v službi in delamo vse, morate imeti to stalno komunikacijo. Stranka ne more govoriti z arhitektom in arhitekt z nami. Moramo imeti neposredno komunikacijo, da zagotovimo, da družini zagotovimo vse, kar potrebuje.

JS: Vedno rad postavim isto vprašanje za vse plošče, vendar bi v tej sobi rekel še bolj: vedno se sprašujem, kako je televizija spremenila svet oblikovanja. Pogosto slišim, da so ljudje izgubili občutek, koliko stvari stanejo in koliko časa dejansko trajajo. Pomislite na vse tiste velike razkritje kuhinj, kjer ne vidijo svoje hiše, dokler kuhinja ni končana, si lahko predstavljate, da se sprehajate v kuhinjo, ki je niste imeli pri oblikovanju in ste rekli: "Kje so moji pekači?" Kar Sarah govori, je tako veliko smisla, ker je res, ljudi morate čustveno pripraviti na prihodnje in jih resnično prepričati, da priznajo svoje demoni. To spremeni igro.

KW: Ne vidim, kako to počnete v resničnem življenju, preprosto ne vidim. Resnično morate biti stalno s svojim klientom, da ga dosežete tam, kjer mora biti.

JS: Tudi Matthew meni, da je to napačno, skoraj ovira vaše življenje. Teh 12 dodatnih korakov, da zjutraj pridete od vitaminov do kave, je nekoliko izčrpavajoče, veste. Zamisel, da bi to lahko prišlo narobe, je nora.

CP: V vseh naših točkah smo lahko tako dobri kot informacije, ki jih posredujejo. Veste, če nam ne povedo določenih stvari, tudi če vprašamo - smo dobri le toliko, kolikor nam dajo informacije. Odkriti jih je res zelo pomembno.

JS: To je tudi Sarahina misel: "ne odlagaj nereda... pokaži mi, kako so posode na koncu zložene."

CP: Prepričan sem, da vsi delamo z skupinami ljudi, sodelujemo z dekoraterji in arhitektom, projektom, predstavnikom stranke in kdorkoli drug in včasih načrtujemo v vakuumu, dejansko ne načrtujemo za stranko, ker stranka ni vpleten. In zaradi tega je zelo, zelo težko, da smo dobri pri svojem delu. Torej ni nič boljšega kot potisniti te ljudi na stran, ne zato, ker jih nočemo ali cenimo ampak ker ne moremo biti dobri v tem, kar počnemo, če ne pridemo do bistva in vprašamo vprašanje. Morda je odgovor: "Vseeno mi je, nikoli ne hodim v kuhinjo." To imamo tudi mi. Ampak še vedno se počutim odgovornega za to, da bo deloval, če bodo sploh šli tja, ker nekoga ga uporablja.

SB: V zvezi s tem pa niso vse informacije, ne glede na to, kako blizu ste svoji stranki, dobre in prave informacije. Včasih so storili nekaj narobe in so samo toliko let delali narobe, da ne vedo, da obstaja boljši način za to. Torej je to druga stran. Da, vzemite informacije in jih absorbirajte, nato pa jih ocenite in recite: "Ali se zavedate, da ste to počeli?" Po analogiji z vrati se ljudje ne zavedajo, da jih odprejo, ko gredo v razstavni prostor, a velika so problem. Zato menim, da je po tem, ko ste ga vzeli in absorbirali celotno stvar, včasih spodbudno opozoriti na nekaj, kar bi si morda želeli ogledati v na drugačen način in recite: "Vem, da ste to počeli." Všeč mi je, kar ste povedali prej, mislijo, da se bodo spremenili, ali pa samo mislijo: "Ta nered vidiš? Nikoli se ne bo zgodilo! "To se bo zgodilo. Vsi pa smo bitja po navadi in ljudje ne spreminjajo svoje kuhinje vsakih nekaj let. Tako dolgo živijo s tem, zato bi morali to obravnavati kot nežno izobraževanje. "Vedno se lahko vrnemo k temu, vendar bi morali to upoštevati z novimi aparati, z novo tehnologijo, z otroci so starejši, kar koli. "To je občutljiva pot, da se spustimo navzdol in jih prepričamo, da je boljše način.

JS: Pošteno bi rekel, da večina države živi s kuhinjo, ki jo je zgradil nekdo drug. Prepričan pa sem, da veliko strank gradi iz nič in lahko počnejo kar hočejo. Razen če se ljudje prilagajajo prostoru, ki je bil zgrajen za nekoga drugega... se naučiš živeti z različico popolnosti nekoga drugega, tudi če ni nujno tvoja. Mislim pa tudi, da je to, kar govorite, tako zanimivo, da je verjetno tudi izziv, s katerim se morate soočiti - ker ljudje tega ne zmorejo obnavljajo svoje kuhinje vsakih nekaj let, zato ne razmišljate le o tem, kako zdaj delujete, ampak tudi o tem, kako delovali boste, ko bodo vaši otroci starejši, ko bodo večji in nenadoma bodo več pojedli in morda bo mama prišla živeti s tabo. Tudi skuša načrtovati prihodnost.

SB: Ko začnete reševati težave, s stranko zgradite to zaupanje. Ker to počnemo, rešujemo težave - zato spreminjajo svojo kuhinjo. Seveda jim prisluhnite, toda kako lahko rešimo težavo, kako lahko olajšamo in izboljšamo ter še vedno dosežemo tisto, kar si želijo, in morda sploh ne vedo, da jim manjka.

KW: Druga stvar je tudi, da težave, ki jih rešujemo, niso izolirane samo v kuhinji. Vedno pravim, da moram vse videti. Moram videti, kam pripelješ avto, moram videti, kam prinašaš živila, kam otroke odlagajo nahrbtnike - to imenujem "doma". Delamo z njimi, tako da celotno hišo dela. Ker ni samo osamljen v kuhinji, je skoraj kot orkester. Če nimate nekaj instrumentov, lahko resnično vidite razliko ali jo slišite. Resnično moramo razumeti vse vidike vseh področij, ki sestavljajo shrambo, shrambo, vse. Celotno območje hiše nekako spada pod moj dežnik, zato želim vedeti - želim jih slišati od trenutka, ko prinesejo živila in vse, kar traja od jutra do večera z otroki in z družino, s kuharjem in naprej, do te mere, da če imaš jedilnico in se zabavaš in imate poslovno zabavo, včasih ti veliki odprti prostori ne delujejo, ker potrebujejo zasebnost in razmejitev med kuhinjo in pomočjo ter jedilnico območje. Obstaja toliko stvari, o katerih moramo razmišljati in jim pomagati, da presežejo kuhinjo. Vpliva na celotno hišo.

JS: Do takrat bi vas rad vprašal: Kaj mislite, da je največja napaka, ki jo naredijo ljudje, ko se lotijo ​​prenove svoje kuhinje? Na kateri koli točki procesa.

SB: Največja napaka, ki jo moram včasih premagati, je stranka, ki misli, da točno ve, kaj hoče, kje si to želi in kako si to želi. In to je pravzaprav zelo zabavno, saj sem tam, da razbijem to steno in na koncu dneva razumejo, da sem jaz njihov zagovornik in da sem tam, da se prepričam, da niso veliki napake. "Samo tega želim, ali pa samo tega, in oh, veš, pred tem sem naredil dve kuhinji in ..." Veš. Vsako delo je drugačno, vsak dom je drugačen. Ena izmed stvari, ki jih resnično ljubim, je tisti izziv, da to obrnem in jim rečem: "Vau, nisem si mislil od tega. "In potem, to je to, osvojili ste jih, osvojili ste njihovo zaupanje, zato lahko zdaj še naprej pomagate njim.

JS: Do točke, ki sem jo govoril prej, so ljudje zdaj samo navdihnjeni med Instagramom in Pinterestom ter revijami, ljudje vidijo stvari in mislijo, da se lahko sami odločajo.

SB: No, imajo in imajo svojo misel. Če posnamete številne slike, ki vam jih dajo, boste skozi vse to videli skupno nit. Vedno bom rekel: "V redu, kaj ti ni všeč? Zakaj mi ne prineseš slik tistega, kar ti res ni všeč? "Res nam pomaga razumeti, kaj sovražijo, ker se bom potem, OK, tega izogibal. Res mi pomaga, ko jih prosim, naj prinesejo tisto, kar jim ni všeč. Ampak vedno obstaja skupna nit. Prav tako lahko komunicirate s temi slikami. Všeč mi je, ko dobim slike in vse imajo strope visoke 10 čevljev, vi pa delate v hiši s sedmimi čevlji. Pravite, v redu, tukaj želim razjasniti eno stvar... in vzamete merilni trak ven in rečete: V redu, pojdimo ven, da to naredimo, ker moramo merilni trak postaviti višje od hiše. Morda bodo predstavili sliko dela, ki je bilo opravljeno v LA -ju, mi pa smo v domu v Connecticutu. Tako da je res lahko zabavno, kaj vam prinesejo ljudje. Res je zabavno.

JS: Preverjanje resničnosti.

CP: Pravzaprav si raztezam možgane, da pomislim, kaj je odgovor na to. Ne morem si omisliti enega, mislim, da ni velike napake. Mislim, da stranke prihajajo z idejami, mislimi in koncepti v glavi in ​​o tem običajno razmišljajo že nekaj časa.

JS: Ali menite, da obstajajo napačne predstave ljudi, ali obstajajo stvari, za katere menite, da se jih ljudje ne lotevajo na pravi način?

CP: Ne. Mislim, da imamo za vse nas srečo, da smo trdo delali, da smo prišli do svoje kariere, zato, ko nekdo pride k nam, pride k nam, ker nas želi. Za vse nas pri tej mizi je enako. Veliko teh zmot je nekako minilo, ko so prišli do nas - precej vedo, za kaj prihajajo.

JS: Ali menite, da so naredili napake, preden so prišli do vas, iz česar so se naučili?

CP: Seveda to slišimo, a veste, vsak gre na svojo pot. Vsi imamo opravka z vrhunskimi strankami, zato imamo srečo. Toda denar ni enak okusu, kajne? Mislim, da se ljudje na poti učijo. Mislim, če pogledam nazaj in pomislim na prvo hišo, ki sem jo kupil, in kako smo jo okrasili, nanjo in na stvari, ki sem jih naredil, je podobno, moj Bog, na kaj sem mislil. Ampak takrat sem mislil, da sem fantastičen. Tako delamo napake na poti, naše stranke pa delajo napake na poti, vendar se takrat ne zdi nujno, da je to napaka. Iz izkušenj se le naučijo, da bi to lahko storili drugače ali bolje, ali pa se njihove potrebe spremenijo. Ko jih dobimo, se lahko izognemo napakam tako, da jih vodimo. Zato mislim, da stranke ne delajo nujno napak, mislim, da prihajajo z idejami in pojmovanji, ki ne veljajo vedno in spet je naša naloga, da to izvlečemo iz njih in jih v bistvu preusmerimo glede tega, kaj je primerno za doma. Nekaj ​​pa mi pride na misel: stranke so prišle k nam z zelo, zelo tradicionalnim domom in vanjo želijo vnesti nekaj zelo, zelo tradicionalnega. Za nekatere od teh stvari pa zagotovo obstaja rok uporabe. Kuhinjo oblikujejo v vakuumu in to je trajna stvar, kajne? Vstavili ste kuhinjo in upamo, da vam bo trajala dlje časa. Za to bodo porabili veliko denarja. Medtem ko drugi prostori po hiši - lahko prenovijo svojo jedilnico ali strežnikovo shrambo ali dnevno sobo, veste, to je mehko pohištvo, ozadje in zavese, in to je nov videz. Zato smo jim včasih morali nekako svetovati, da ne želijo, da bi se obtičali v času, veste, in da bi morda morali osvežiti stvari s pogledom in razmišljanjem. In to ni vedno nekaj, kar so upoštevali. Vidite sobe, ki jih nujno potrebujejo prenovo in osvežitev, morda bi bile to dobre stvari, vendar je tako zunaj datum in se pogovarjamo o preprodaji in o tem, kako dolgo ostanete v hiši, ker vse to vpliva na to, kaj mi. Če prodajo to hišo čez pet let ali čez 10 let, morajo razmisliti, kaj bo naslednja oseba podedovala. Če pride do napake, gre za tisto, kar se jim zdi primerno za njihovo hišo, vendar ne razmišljajo nujno celostno o postopku in mislim, da to počnemo vsi. Prisilimo jih, da razmišljajo v večjem obsegu - in ne gre samo za kuhinjo, ampak za celotno hišo. Vse vpliva na vse, saj začneš z eno sobo in nenadoma narediš sedem sob. Vsi so povezani. Naši pogovori morajo biti o vseh teh prostorih in o tem, kako vsi medsebojno delujejo. Zato nisem razmišljal Všeč mi je ali naštej ali karkoli, vendar je živilska mreža zame vse spremenila. Takrat sem pri kupcih opazil veliko spremembo. Kot da bi vsi nenadoma spet radi kuhali, kajne? Mislim, to traja že nekaj časa, toda to je bila za nas velika, velika sprememba. Kuharji-bojevniki za vikend, veste, kar naenkrat ljudje pomislijo, da znajo kuhati, ali mislijo, da želijo kuhati, in so bili prihajajo z zelo drugačnim naborom parametrov, ki temeljijo na Gordonu Ramsayju ali Tylerju Florenceu ali o tem, kdo je bil takrat.

SB: In prefinjenost opreme se je popolnoma spremenila, skupaj z vsemi temi kuharji imate popolnoma prav.

JS: Mislim, da to ne vpliva na oblikovanje, vendar me zanima, ali vpliva na čas in pričakovanja.

SB: Ljudje lahko zdaj dostopajo do interneta in si ogledujejo stvari. Pravkar sem imel izkušnjo, ko sem oblikoval kuhinjo, in kuhinja je narejena, ona pa na spletu, in ob 11. uri je rekla: "Resnično želim narediti umivalnik na kmečki hiši!" Zdi se, da je to tisto, kar lahko zgodi. Toda kaj se dogaja v teh oddajah - ljudje razumejo, da niso realni, ali pa lahko nekomu rečem: "Vsa ta oprema je podarjena. To je vse trženje, veste. "Toda živilska mreža je imela velik vpliv.

KW: Mislim, da je bilo zaradi tega spet kul, da se je spet kuhalo. Fantje lahko kuhajo, pari lahko kuhajo, prijatelji lahko kuhajo.

CP: Tudi arhitekturno je bilo celo obdobje, ko je bila to kuhinja/dnevna soba, kajne? Vsaka kuhinja je bila široko odprta in načrtovana v te velike sobe. Bilo je kot: Živimo vsi na enem velikem prostoru. Zdaj vidim nasprotno - zdaj vidimo, da se spet oblikujejo prave kuhinje, kjer ni televizorja, kavča in Xbox -a.

SB: Prav kul je spet kuhati. Ljudje to počnejo, uživajo, pripravljajo se, kjer ni bilo vedno kul.

MQ: To vidim tudi pri otrocih - otroci te oddaje gledajo bolj, kot gledajo zabavne oddaje. Zdaj so v mreži za prehrano namenjene posebej otrokom, zato igra to drugo vlogo sodelovanje in funkcija kuhinje, ker imate otroke, ki to želijo biti vpleten.

KW: In veliko ljudi ima svojega kuharja, tudi če gre za kuharja s krajšim delovnim časom, ki priskoči na pomoč. Eden največjih izzivov je, ko delate kuhinjo za kuharja, a želi biti v njej tudi eden od lastnikov stanovanj. Imate osebne predmete, potem imate komercialne predmete in občutljivo ravnovesje, da oba delujeta. Zame je to lahko izziv, saj skoraj načrtuješ dve kuhinji v eni.

JS: V nasprotju s tem, kar ste govorili o Food Network - pred približno štirimi leti sem tukaj v Hearstu ustanovil blagovno znamko, imenovano Delish, in snemamo video posnetke hrane in še kaj, toda naš takratni izziv je bil, da prebijemo pregrado in naredimo kuhinjo prostor za ljudi, ki se niti kuharski kuharji ne marajo, ampak naredijo, niti kul, ampak samo naredijo V REDU. Na primer, ne veste, kako kuhati, zdaj pa lahko vstopite v kuhinjo in popolnoma zmešate ta napitek iz špinače in artičoke, in vse bo v redu, ne bomo vas obsojali. Mislim pa, da po vašem mnenju ne gre toliko za ustvarjanje prostora na ravni kuharja, kar vem, da počnete, ampak ustvarjanje prostora, v katerem si ljudje želijo biti, tudi samo zato, da bi nocoj pokvarili večerjo, da bo bolj praznovanje hrana. Želel sem ostati pri temi napak, ker mislim, da obstajajo napačne predstave, morda so napake napačna beseda, vendar menim, da obstajajo stvari, ki jih ljudje ne upoštevajo ali se jim odkrito približajo način. Zanima me, kaj mislite in vidite.

MF: Mislim, da je to, kar so vsi omenili, na splošno lepo. Mislim, da je najbolj pomembno za leto 2019 vse, kar ste omenili o digitalnem, družabnem, Instagramu, Pinterestu, ljudje so trenutno preplavljeni s posnetki. Navdih, inspo. In jaz sem zagovornik družbenih medijev - imam 25.000 sledilcev, moja žena ima 60.000 sledilcev, zato sem del o tej družbeni stvari, vendar še vedno vidim nekatera vprašanja, zaradi katerih ljudje slepo sledijo trendi. Rekel bi, da je to trenutno ena največjih napak: ker vidijo shiplap ali karkoli, kar vidijo na svojih prvih devetih virih na strani Raziskovanje, so razmišljanje "to je smer, v katero želim iti." In trendi so v redu, trendi so dobri za našo industrijo, proizvajalci ustvarjajo različne izdelke, ustvarjajo raznolikost. Dobro je, če jim je ta trend res odmeval in jim ne sledijo samo zato, ker je trenutno priljubljen. Vidite torej veliko prostorov, ki jim primanjkuje gravitacij ali pomena, ker delajo samo bele stene in te boho kalifornijske prostore vibracije - to je slog, ki mi je všeč, meni osebno odmeva, vendar je zaradi sleherne porabe veliko slepih trendov socialne. Rekel bi, da je največja napaka, da ljudje slepo sledijo oblikovalskim trendom in ne ugotavljajo, kakšen je njihov slog in kdo v resnici so. In to zahteva čas. Še vedno ne poznam popolnoma svojega sloga, modno. Mislim, da morajo ljudje porabiti več časa, da ugotovijo, kakšen je njihov pravi slog, namesto da bi slepo sledili Kim Kardashian.

KW: To je res dobra točka. Tista, ki me je podrla, je bila ženska, ki je rekla: "Resnično želim črna okna," in rekel sem: O fant. To je velik. Tega sem se spomnil.

JS: Karen, dovolite, da odgovorite tudi na to vprašanje, vendar je lahko čutiti, da vsi počnejo nekaj, na primer, da so zdaj vsi v Italiji v družabnih medijih. Ne vem, morda so štirje ljudje v Italiji, a zlahka se počutiš, kot da slediš vsem, kot da je "vsi delam to, česar jaz ne počnem, in to moram početi. "Generacija FOMO odrašča pri naših otrocih v. Tudi odrasli se lahko tako počutijo. Nenadoma zelene kuhinje, vsi si želijo zelenih kuhinj, ker sta na Pinterestu kot dve zeleni kuhinji, ki sta 27 -krat predelani in ponovno objavljeni.

MF: In vpliva na ljudi, ki proizvajajo in oblikujejo, ker zelene kuhinje dobivajo všečke, dobivajo jih angažiranost, pridobivajo oprijem, dobivajo funkcije, tako da ima potem samo ta učinek združevanja in je prav zaradi družbenega. Pri revijah in tisku je bilo vedno tako, zdaj pa je pri družabnih razmerah 12.

JS: In ne, da je z zelenimi kuhinjami kaj narobe, zelene kuhinje so super! Če pa imate radi zeleno kuhinjo, sem prepričan, da je v njej lepa Hiša Lepa.

KW: To bom naredil bolj edinstveno, ker se tukaj strinjam z vsemi, mislim, da smo se vsi strinjali, da so to problemi, ki so del industrije, na ravni, na kateri delamo. Toda problem številka ena, ki ga vidim v kuhinjah, če me ne prinesejo na samem začetku, je razsvetljava. Mislim, da se napake pri osvetlitvi delajo v kuhinji bolj kot v kateri koli drugi sobi. Ljudje se ne zavedajo, koliko vrst razsvetljave je potrebno, vaša naloga je osvetliti vašo svetlo razsvetljavo za čiščenje, potem imate osvetlitev razpoloženja in to razsvetljavo imate. Če samo kupujejo lestenec, če delajo samo visoke kape - to ne deluje. Kuhinje tam proizvajajo toliko različnih funkcij, zato, če bi moral izbrati samo eno, poleg vse, o čemer govorimo, bi mislil, da je osvetlitev napaka številka ena vsak naredi. Gledajo načrt in ga ne gledajo, ko živijo z njim, zato različne sorte svetlobe, ki jo je treba ustvariti za dokončanje kuhinje, ki se mi zdi spregledana, bomo dali nekaj visokih klobukov. Lepe luči.

SB: Pripeljem svetlobnega oblikovalca, ker ne poznam luči, kot so oblikovalci razsvetljave. Če bo stranka to dovolila, mislim, da ima Karen prav, osvetlitev je kritična. Pripeljal bom oblikovalca razsvetljave, ker to najbolje vedo. Vedo, da preklapljajo in nočeš sedem stikal vzdolž stene, saj za to obstajajo preprosti sistemi, tehnologija. Strokovnjak za razsvetljavo je prav tako pomemben kot mi, zato nikoli ne želim poskusiti biti takšen - vedno želim pripeljati oblikovalca razsvetljave.

MQ: Če govorimo o tem, sem včeraj cel dan gledal kuhinjski načrt, ki ga pripravljam vezje, ker stranka ni želela 30 stikal, ki so bila prvotno zasnovana s 50 pred leti. Tako imam tudi podjetje za pametne domove, imenovano Dwell Smart, certificirane strokovnjake za avtomatizacijo doma in s tehnologijo začenjamo da odpravite količino stikal, ki jih potrebujete, ker imate lahko na tej ednini eno samo tipkovnico s šestimi različnimi stikali tipkovnica. Zdaj se je res začelo bolj ukvarjati z estetiko, zato smo tehnologijo ali centralizirano razsvetljavo vključili tja, kjer so vsa vaša stikala ločena lokacijo in vsa vaša posamezna stikala so odstranjena, zato vam ni treba imeti toliko stikal in seveda glasovne ukaze in stvari, kot so to. Res se začenja spreminjati.

SB: Mislim, da je tehnologija izjemno pomagala pri tem, da nimamo vseh teh stikal, vendar še vedno nimam mislim, da ljudje vedo, koliko različnih vrst razsvetljave potrebujejo, pa naj gre za 10 stikal ali za eno vse. Ne razumejo razlike med osvetlitvijo opravil in razsvetljavo razpoloženja, od "ljudje se tukaj zabavajo" do "svetle svetlobe" ker moramo očistiti, "moraš dobiti besedo, to ni kot jedilnica s čudovitim lestencem in morda nekaj sconces. Mislim, da to zagotovo pomaga tehnologiji, vendar obstaja toliko različnih različic razsvetljave.

KW: Razmisliti morate o vseh barvah luči: luči imate pod pokrovom, luči nad otokom, luči pod omarico, splošna razsvetljava-vsaka od teh mora biti barvno povezana, sicer ne bo prav. Marsikaj poskušamo doseči, za kar vemo, kako priti, a ena od njih je zdaj barva svetlobe. To je zelo pomembno.

MF: Lahko naredi ali razbije obliko. To je zagotovo del te funkcije.

KW: Veste, kaj vstavlja proizvajalec kapuc in katero svetilko za omarico uporabljamo in katero luč za zgornjo stran uporabljamo?

SB: Po dejstvu ni enostavno popraviti. Če je to storjeno in nimajo dovolj ustrezne razsvetljave, jim ne bo enostavno priti v to dokončano kuhinjo in reči: "Nisem vedel, da bo tukaj tako temno."

KW: Druga velika stvar je prezračevanje. Ne vem, ali se vsi ukvarjate s tehničnimi vidiki tega, vendar je prezračevanje tako pomembno in veste, New York je nekoliko težji, Manhattan pa nekoliko težji. Na težji način sem se naučil pred 30 leti, ko sem naredil prezračevalni sistem in nisem vedel, kaj počnem, in nič ni delovalo. Na težji način se naučite, vendar je prezračevanje ključnega pomena in resnično razumevanje ter delo z graditeljem, in kako odzračuje in kam pihajo puhala in če lahko imate linijski puhalnik za vlakna, je popolno. To so drugi deli, s katerimi se ukvarjamo, ker je del kuhinje, del tega je zaradi česar vse deluje in vse deluje, saj veste, stranke tega dela ne poznajo - samo dišijo nekaj. In pravijo: "Nočem, da diši." Razumem to in na nas je, da to res premagamo.

JS: Po vašem mnenju je to tudi kraj, kjer se tehnologija nenehno spreminja. Bil sem v razstavnem prostoru v San Franciscu in videti, kaj lahko podjetja storijo s prezračevanjem - to je tvoja stvar niti ne pomisli, da si kot "Oh, nisem vedel, da pri tem napredujejo", in oni so. To je tudi vrsta stvari, to je stvar, ki jo večinoma podedujete. Vem, da sem podedoval kuhinjo z odprtino za mikrovalovno pečico, to imam. Šteje na mikrovalovni pečici in zaradi tega ne skuham rib, samo ne delam latkejev ali rib v svoji hiši. Navdušen sem nad novo kuhinjo, v kateri bom imel ustrezno prezračen prostor.

KW: Naredite napako pri tem in draga je napaka, ker spreminjate stene, rižete steno. To je kritično.

JS: Matej, kakšne napake mislite, da delajo ljudje?

MF: Mislim, da gre za kompromis glede kakovosti. Mislim, da se pogovarjate o tem, kako dolgo boste živeli v tej hiši, in če je zelo dolgo, kako dolgo želite, da ta kuhinja traja, ali ta kopalnica ali ta garderoba. In ko resnično začnete z matematiko in me poskušajo prerezati ali me pripeljati do proračuna za večji proračun za televizijo kot za realnega - lahko vidite, kaj vozite, lahko vidite, kje dopustujejo, in veste, kako pomembna je ta soba zanje - res jih morate nekako izobraževati, kje bi zmanjšali dolarje in kje ne do. Zato bi rekel kompromis glede kakovosti. Prezračevanje, razsvetljava imajo vse opraviti s tem, čemur pravim peta stena, strop - to se zdi, da se veliko prezre. Zato sem pozoren na ta strop. V moji prvi knjigi in drugi knjigi, ki izide naslednji mesec, so fotografi vedno takšni: "Ali želite, da fotošopiramo vse vdolbine?" in ne, ne vem. Želim si točno takšnega, kot je, da ga ljudje vidijo, saj bo veliko ljudi pomislilo "o, kako je lepo" in kot da, ne, v stropu morajo biti pločevinke, da osvetlijo to mesto, zato vse to pustim v posnetki.

JS: Na vaš kakovosten odgovor, ki se mi zdi tudi odličen, pravim to - naloženo, ker Hiša Lepa si resnično prizadeva za to - da ljudje niso izobraženi, zakaj stvari stanejo toliko in koliko je razlika v kakovosti.

MF: Vsekakor. Mislim, postaja super drago. Letno se spreminja proračun aparatov, vsekakor pa omare, kar je neverjetno. Ne kupujem hrane in občasno, ko moram v trgovino z živili, se vedno zgrozim, da je hleb pet ali šest dolarjev, kar ne morem verjeti. Mislim, da če se nam tako hitro premika, kako za vraga to držijo? Vedno lahko samo poveš, to je nekako merilo, kje so, ko jih samo vprašaš koliko mislite, da bo stalo pakiranje aparatov in se začnejo pogovarjati o vsem, kar počnejo želim. In če mislijo, da gre za 20.000 dolarjev, preprosto niso vaša stranka. Zunaj preprosto ni ničesar. Tega je veliko, zato mislim, da če mislijo, da je to 20.000 USD, če mislijo, da lahko predelajo celotnega prostora za 150.000 dolarjev, res morate porabiti veliko časa, da jih poučite, da preprosto ni možno. Razmisliti moraš o tem, kako dolgo boš tu, 15 let, to razdeliš na 150.000 dolarjev, začneš nekako to početi, da bi jim pomagal spoznati, OK, v to moram več vlagati.

JS: Rekel bi, da tudi v svetu omare veste, kaj je dobro izdelana omara. Mislim, da je tudi to nekaj, govorite o peti steni, mislim, da so stvari za vrati na tak način, kje ljudje ne razumejo, v čem je razlika med votlimi in trdnimi vrati in kaj to pomeni za vašo kuhinjo. Rekel bi, da je omara najdražji, a tudi najbolj izdelan kos, kajne? Nemehansko izdelana stvar, kakršna je ročno delal človek-vredna je njene vrednosti, bi rekel bolj kot karkoli drugega v kuhinji.

CP: Gre za nizkotehnološko, mislim, izdelujemo lesene škatle. Če pa pogledate delovne ure, v katere so vključeni stroški materiala, delavčev komp - imam tovarno kjer izdelujemo stvari, zato vidim vse te grozljive dodatne stroške, ki gredo v to, kar je treba prodati za Smešno je. Po Matejevem mnenju mi ​​razbije možgane, ko vidim, za koliko prodamo te izdelke, in to je ne zato, ker ne kupujem Rolls Roycea vsakih 10 minut, samo smešno je, koliko stvari stroški. In to prenesite na stranko - jih izobražujte, ker preprosto ne morejo izračunati, kako lahko ta štruca kruha stane toliko denarja ali tisti predal škatla ali tisti pladenj za jedilni pribor, ki smo ga pravkar naredili zanje, je lahko taka količina denarja - če pa vanj dodate vse, je to zato denar. Izobražujete jih, vendar morajo pogledati mimo izdelka.

SB: In verjetno 25 let niso naredili kuhinje, zato nimajo merila.

CP: Imajo tudi milijon mnenj, kajne? Mislim, v trenutku, ko nekdo reče "Hej, preuredil bom svojo kuhinjo", imajo 15 najboljših prijateljev, ki jim vsi govorijo nekaj drugačnega. Torej so res na minskem polju, preden se lahko pogovorijo z enim od nas. Konec dneva lahko škatlo za žitarice še vedno postavite v omaro Ikee in tam bo čisto v redu. Ni nujno, da to počnemo. Naši izdelki so lepi in upam, da bodo večni, a na koncu morate resnično razumeti svojo stranko, saj je to sredstvo za dosego cilja. Za obseg po meri vam ni treba porabiti 65.000 USD. Vaša jajca bodo v prodajnem asortimanu GE čisto v redu iz Home Depota - če jih prodajate z mislijo, da bodo njihova jajca boljšega okusa, pozabite. V resnici ni tako. Torej morate resnično razumeti psiho, zakaj si ljudje želijo stvari, in ni vsaka stranka prava za nas. Ne bomo prodali vsem. Lahko jih izobražujemo ves dan, vendar ne bodo vedno naša stranka. Resnično se morate hkrati združiti, kar hočejo in kar želite, da mora biti v redu, da bo to dobra zveza stranke in izdelka.

JS: Ena pomembna stvar, ki jo vedno poskušam izvleči iz teh okroglih miz, je, da sporočim svojemu občinstvu - mnogi od vas si ga ne morejo privoščiti - veste, da sporočate znanje, ki ga prinesete na mizo. Toda tudi to, kako ljudje, kot ste vi, ki opravljate svoje delo, na različnih ravneh prekrižajo tudi tisto, kar prinašajo na mizo. Mislim, da ne želim samo izobraževati ljudi, ampak samo vlagati v oblikovalce. Potem lahko cel dan gledate Pinterest in si ogledate vse stvari ter pogledate Instagram in všečkate vse slike in še vedno ne morete.

CP: To je zame vrednost. Na primer, leta tega znanja, ki sedi v tej sobi, ne morete nadomestiti. Enostavno ne moreš.

JS: Mislim, da še vedno razmišljam o tem, kako živite, samo poskušam občinstvo vzgajati, da sprejema dobre odločitve.

KW: Mislim, Christopher, ko rečeš, ko greš nazaj, je škatla in žita bodo sedla v škatlo Ikee no - ko govorite o strankah, s katerimi sodelujemo, mislim, da vas zanima še nekaj drugih stvari škatla. Uporabljate najkvalitetnejše materiale, lahko pa imate škatlo in je lahko stiskalnica, ki bo trajala dve leti, nato pa se ljudje sprašujejo, zakaj se tečaji zrahljajo. Lahko pa imate enega, kjer bodo ljudje rekli "O moj bog, ta kuhinja je lepa", in ja, ker je oreh širok 10 centimetrov in niso vse te plošče zlepljene. Obstajajo torej tehnične stvari, ki jih moramo včasih obiskati in pogledati. Ker vsi, vsak od nas tukaj, izdeluje lep izdelek z najboljšimi materiali.

CP: S tem se popolnoma strinjam. Mislim, da govorim, da se morate s tem časom uskladiti, razumeti morate, kaj stranka išče. Lahko so multi-gazillionaires in morda bi radi v hišo na plaži dali nekaj, kar bodo njihovi otroci zapravili, in po mojem mnenju ne bi smeli priti k nam zaradi tega. Tega ne bi smeli storiti. Če razumemo vašo stranko na vseh ravneh, se prepričamo, če jo lahko pogledamo v oči in vzamemo njihov denar, jasno je razumevanje pričakovanj na obeh straneh. Ko smo vsi prijatelji in jim je to všeč in pripovedujejo svojim prijateljem, se jim ne zdi, da so naredili napako. To je res tisto, kar pride, in mislim, da gre za komunikacijo na začetku tega procesa in zares tiste odkrite pogovore, postavljanje pričakovanj, kar počnemo vsi.

MF: Svoje projekte lahko v celoti izberejo. Začenjam prihajati do te točke, hvaležen sem za to, toda šele pred nekaj leti ste morali nekatere proračune uresničiti. Če mi stranka pokaže veliko, veste, del stroškov, vendar enak videz in je še vedno kakovosten - nikoli ne bi dal nečesa, kar ni kakovostno, zato obstaja ravnovesje. Mislim, da za množični trg nekateri bralci na Hiša Lepa in podobne stvari je dobro, da vedo, da jim pravi oblikovalec lahko prihrani veliko denarja. Ena od stvari, ki jih vedno počnem, ko mi ljudje povedo svoj proračun, je, da prosim, da vidim podobo navdiha, in jaz glej, zdaj je ta razpon 45.000 dolarjev, ta stropna podrobnost je še 20 dolarjev, nato pa se začnejo zavedanje. Ampak ja, dober oblikovalec lahko stranki prihrani denar, zato je bolje, da v tega oblikovalca vložite ta znesek X, in bo lahko v celotnem projektu oblikoval vrednost.

JS: Mislim, da je pomembno tudi omeniti, da imamo bralce, ki lahko vam privoščimo in načrtujete več hiš, na drugi strani pa imamo bralce, ki nas iščejo po navdihu in prihodnjih ciljih. Zame kot urednika je izobraževalni del kritični del. Kajti po tvojem mnenju, Christopher, če si lahko privoščiš le omare Ikee, je to v redu, ni sodbe, ampak veš, kaj dobiš. In mislim, da pričakovanje, da si, in to sem že rekel, pričakovanje, da si lahko vsak privošči najdražjo različico vsega, ni realno. Odločiti se morate za stvari, ki so za vas pomembne in bodo vplivale na vašo družino in način življenja, nato pa se odločite glede na to, kje bi morali porabiti denar in kje ne bi smel. To lahko storite le, če veste, kaj je v izdelkih, in če veste, kako so stvari narejene.

KW: Mislim, da lahko vsak od nas naredi odlično kuhinjo s proračunom. Ker imamo stranke, ki so otroci staršev, in so mladi, pravkar so se poročili, res so v proračunu, kar sta jim morda dala mama in oče nekaj denarja, kupili so hišo, mama in oče jim pomagata, to kuhinjo pa moraš narediti s proračunom, in to je zelo zabavno, ker res lahko ustvarjaš. Vem, da to zmoremo vsi, vsi smo to storili in vsi uživamo, saj vidimo, da mladi otroci ustvarjajo družino, in všeč mi je, da me skoraj prosijo, da jih zaščitim. Prosili so me, naj jim pomagam pri sprejemanju dobrih odločitev, in po vseh teh letih tega početja ni lepšega veselja, kot da k meni pride mlad par in recite: "Ali lahko to storim?" Ali "Kaj mislite o tem?" In res delaš z njimi v skoraj drugačni luči kot starši, in to je a veselje.

JS: Izziv je vedno zabaven. Nihče ne želi vstopiti v razstavni prostor in reči: vse bom vzel, zabavno je mešati in odkrivati ​​ter iskati ponudbe, mislim, da je to naše občinstvo najbolj všeč. Tudi mi imamo vse te stvari, prepričan sem, da jih imate tudi vi, "podedoval sem to mizo in zato morate razmišljati o tem, kako to vključiti v oblikovanje. "Kakorkoli že, ta pogovor mi je bil všeč in prevzel sem toliko vašega čas.

Sledite House Beautiful naprej Instagram.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.