9 zahvalnih jedi, ki jih vsi skrivaj sovražijo
Pred večerjo se ukvarjamo s prigrizki in prigrizki, toda skodelica vroče juhe je samo jed odvrne pozornost od glavnega dogodka in vas lahko ogrozi, da se napolnite, preden pride čas za vašega najljubšega tečaji.
Ne glede na to, ali je narejena iz nič ali je še vedno oblikovana kot pločevinka, iz katere je prišla, je brusnična omaka pretirano trpka - mejno grenka - in je v resnici sredi preostalega zahvalnega namaza res nesmiselna. Na mizi je prostora samo za eno začimbo in ta čast gre kremastemu, slanemu omaki.
Seveda nihče ne sovraži zvitkov za večerjo, a ko ugotovimo, da so oblaki ogljikovih hidratov zavzeli dragocen prostor v naših želodcih, vsekakor prekletimo njihov obstoj. Izogibajte se vsakemu kruhu - to pomeni polmesečeve zvitketudi - da se izognete zgodnjemu odrivanju.
Babica jih naredi vsako leto in vzameš žlico, da si vljuden, toda vanj plava biserna čebula mehka kremna omaka ni nikoli prišla na kraj - in ne pomagajte pri dihanju med večerjo klepet.
Seveda mu je uspelo obdržati mesto pri mizi ameriškega zahvalnega dne več kot 60 let, vendar je ta mokra reza na tej točki le tradicija. Mešanica juhe iz fižola in gob je noro kašasta, edina odkupna kakovost enolončnice pa je hrustljav preliv francoske ocvrte čebule na vrhu.
Zdi se, da je skoraj bogokletno reči na glas, če pa nas vprašate, puran igra drugo glasbo pri večini drugih predmetov na mizi. Gostitelj ga prepogosto skuha do smrti in če ne bi omake, v katero bi jo zadušili, se najbrž ne bi trudili prežvečiti nežno meso. Nihče ne bo opazil, če namesto tega napolnite prave zvezde - nadev in pire krompir!
Ali lahko dolgočasno koruzo, korenje in brstični ohrovt prihranimo za kakšno drugo noč v letu? Ta praznik je naša priložnost, da si privoščimo in želimo, da bi bil vsak del obroka prelit s sirom in drobtinami ali pečen z vsemi vrstami kremastih stvari v obliki gratina.
Priznali bomo, da nas je nekaj ustvarjalnih uporab Jell-O osvojilo-takole Tortica iz jagodnih perecev - toda prinašanje drhtečega želatinskega kalupa na zahvalni dan ne bi smeli šteti za dejanski prispevek. Videli smo nekaj strašnih različic, v katerih je zelenjava suspendirana (ne hvala), celo sadna sorta je hromi izgovor za sladico.
Ne moremo dobiti dovolj sladki krompir ko jih spečejo v soufflejih ali enolončnicah in prelijejo s popečenim marshmallowom, pa se jim nekako zdi sladko uživati. Žal Patti LaBelle bučna pita je polarizirana tudi nekaj je tako klasičnega pri zaključku obroka z rezino in sladki krompir preprosto ne more tekmovati.