Najboljši način za nabiranje in shranjevanje sadja z dreves na vašem vrtu

Če imate sadno drevje in grmičevje, obstaja velika verjetnost, da boste septembra imeli obilo pridelkov; drevesa bodo obremenjena in grmičevje blestelo z jagodami. Tudi če ne gojite sami, bodite pozorni na divje sadje, ko se odpravite na sprehode po podeželju.

Tukaj je nekaj nasvetov, kako izbrati in shraniti:

 Sadovnjak, vključno z jabolki, hruškami in slivami, lahko izberete s hitrim zasukom zapestja. Zrelo sadje bo zlahka odlepilo, vendar bo pri shranjevanju potrebovalo skrbno ravnanje in pakiranje.

Kako dolgo bodo zdržali, je odvisno od sorte in pogojev, lahko pa se hranijo več tednov na hladnem, temnem mestu brez zmrzali. Ko jih pospravljate, izberite samo tiste, ki niso podložene in jih previdno položite, da se ne dotikajo drug drugega, v posodah, ki omogočajo kroženje zraka. Sadje iz drevesa ne zmrzne dobro, lahko pa se iz njega naredijo čatni in želeji. Ali pa vlagajte v stiskalnico in naredite hruškov ali jabolčni sok.

 Mehko sadje iz grmovja, kot so maline, robide in brusnice, zelo hitro razpade, ko je bil izbran samo tako žetev ko imaš čas in kuhinjski prostor, da se s tem takoj spopadeš.

Zamrzovanje je najlažja možnost in čeprav bo sadje ob odmrzovanju izgubilo nekaj "ugriza", bo v večini primerov v redu. Iz mehkega sadja lahko naredimo tudi marmelade, sladice, čatnije in sokove.

Od: Revija House Beautiful

Pridobite navdih, ideje in nasvete, kjer koli že ste! Sledite nam na Facebooku: Hiša Beautiful UK | Pinterest: Hiša Beautiful UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.