Joanna Gaines deli recept za piškote posadke z lepo hišo

Ena izmed najbolj pričakovanih kuharskih knjig v letu prihaja iz nekdanjih Zgornji fiksirzvezda Joanna Gaines. Tabela magnolije, letnik 2 izid naj bi bil 7. aprila, potem ko je prva izdaja postala instant New York Times uspešnica, presegli so jo le spomini nekdanje prve dame Michelle Obama Postajanje.

V končnem odštevanju velike izdaje je Jo potrdila večmesečna ugibanja, da so njeni ljubljeni recepti bo kmalu zaživel na zaslonu ko Mreža magnolije zaposlena je z ustvarjanjem z možem Chipom letos. V zadnjih nekaj tednih je Jo kuhala recepte iz svoje nove kuharske knjige, Tabela magnolije, letnik 2, na svojem Instagram računu. Ti videoposnetki iz "kuharskega šova", ki jih je doma posnel njeni ljubki otroci, so bile spremenjene v enourno posebno ponudbo za Food Network, ki bo premierno predstavljena to nedeljo, 5. aprila, ob 12. uri. ET/11:00 CT.

Pred velikim dnem je Jo delila enega svojih novih receptov za sladice Hiša Lepa. Ti piškotki so najljubši enega njenih najboljših preizkuševalcev okusa, baby Crew. Ena serija daje približno tri ducate piškotov, ki bodo zagotovo všeč tudi vašim otrokom. Še bolje, narejene so iz sestavin, ki jih verjetno že imate v svoji shrambi za peko.

---

"Posadka se je označila za zadnjo degustacijo receptov za to knjigo - in ko so ti piškoti prišli na mizo, je imel več kot le pravičen delež. Ta piškotek ima tako klasičen okus, da je res vsestranska poslastica - takšna, ki jo lahko otrokom postrežemo kot preprosto sladico ali popoldansko malico. " - Joanna Gaines

---

RECEPT: PIŠKOTKI EKIPE

PRIPRAVA: 1 ura plus 1 ura hlajenja

KUHAR: manj kot 40 minut

HLAJENJE: 1 ura

PIŠKOTKI

• ¾ skodelice (1½ palčke) nesoljenega masla pri sobni temperaturi
• ¾ skodelice granuliranega sladkorja
• 1 veliko jajce
• 2 žlički čistega ekstrakta vanilije
• 2¼ skodelice večnamenske moke
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• ½ čajne žličke pecilnega praška
• ½ čajne žličke košer soli

GLAZA

• 2 skodelici sladkorja v prahu
• ½ do ¾ skodelice težke smetane
• ½ čajne žličke čistega vanilijevega ekstrakta

1. Za pripravo piškotov: V stojnem mešalniku z nastavkom za veslo maslo in sladkor v prahu zmešajte na srednji visoki hitrosti, dokler ne postanejo mehki in mehki, 3 do 4 minute. Dodajte jajce in vanilijo ter stepajte na srednji jakosti, dokler se dobro ne vmeša, približno 30 sekund.
2. V veliki skledi stepemo moko, cimet, pecilni prašek in sol.
3. Pri nizki hitrosti mešanici masla počasi dodajajte mešanico moke. Mešajte, dokler se vse sestavine ne združijo; na veslu naj se oblikuje testo in se ne lepi na stranice posode.
4. Testo položite med 2 lista pergamentnega papirja in razvaljajte na debelino približno 1 cm. Odstranite zgornji pergamentni list in z 2-palčnim rezanim okroglim rezalnikom za piškote izrežite čim več piškotkov in jih pustite na svojem mestu. Med izrezanimi piškotki nežno odlepite čim več odvečnega testa.
5. Rezano testo na pergamentu previdno prenesite z delovne mize na pekač, tako da pergament nežno potisnete na pekač. Hladite vsaj 30 minut. Tako boste testo utrdili in vam pomagali odstraniti preostalo presežno testo. Zavrtite ostanke testa in izrežite več piškotov.
6. Medtem pečico segrejte na 350 ° F.
7. Pečemo po en pekač, dokler robovi piškotov ne postanejo rahlo zlati, 10 do 12 minut, pri čemer se pekač obrne spredaj nazaj do polovice časa pečenja. Piškote preložite na rešetko, da se popolnoma ohladijo, preden se zasteklijo, približno 30 minut.
8. Za pripravo glazure: V srednji skledi stepemo sladkor v prahu, ½ skodelice smetane in vanilijo. Preostalo kremo vmešajte po 1 žlico, dokler glazura ne postane konsistence lepila. (Žlico glazure nakapajte nazaj v posodo in trak mora držati približno 10 sekund, preden se stopi vase.)
9. Prenesite glazuro v vrečko za cevi, opremljeno z majhno okroglo konico, ali v trpežno vrečko z zadrgo z odrezanim vogalom. Na vsak piškotek nanesite spiralno glazuro, začenši na sredini in ob robovih pustite mejo ¼ palca. Če je potrebno, z zobotrebcem zgladite glazuro. Pustimo stati, dokler se glazura ne strdi, približno 1 uro.
10. Shranjujte v nepredušni posodi pri sobni temperaturi do 5 dni.

Naredi približno 3 ducate piškotov.

NAMIG: Če piškotke ohladite pred peko, boste ohranili popolno obliko piškotkov za posadko.

Od Tabela magnolije, letnik 2 avtorja Joanna Gaines. Avtorske pravice © 2020 Joanna Gaines. Ponatisnjeno z dovoljenjem Williama Morrowa, odtis HarperCollins Publishers.

Sledite House Beautiful naprej Instagram.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.