Kaj saditi marca
Solata ne mara toplega vremena, zato je kot nalašč za spomladansko sajenje. Prav tako hitro prideluje: otroška solata je pripravljena za obiranje že v 30 dneh! Najstniška semena potresemo neposredno v vrstah v vrt ali okenske škatle in rahlo pokrijemo z ¼ do ½ palca zemlje. Med kalitvijo naj bo zemlja vlažna. Če želite obirati sorto, poiščite gurmanske mešanice (imenovane "mesclun").
Sorte, ki jih je treba poskusiti: Red Sails, Spicy Mesclun
NAKUPUJTE ZDAJ
Ta začinjena zelena je odličen dodatek za solate, sendviče ali pice. Seme usmerite neposredno v svoj vrt ali posode, kot bi to naredili solato. Odrežite liste, če so dolgi 2 do 3 centimetre. Ne mara toplote, zato uživajte v hladnih vremenskih mesecih.
Sorte, ki jih je treba poskusiti: Rocket, Surrey
NAKUPUJTE ZDAJ
To zeleno postrežemo surovo, dušeno ali zmešamo v fritaje in quiche. Sadite zgodaj spomladi, zalivajte in vzemite zunanje liste, da pridelek pridela. Blitva je lepa rastlina, ki bo v severnem podnebju obrodila vso sezono, če jo zaščitite s pokrovi pred vročim popoldanskim soncem.
Sorte, ki jih je treba poskusiti: Bright Lights, Giant Fordhook
NAKUPUJTE ZDAJ
Sadite kratke vrste vsakih 10 dni, da boste imeli neprekinjeno žetev v celotni rastni sezoni. Špinača je občutljiva na vročino in bo "zaskočila" ali odšla v seme, ko bodo temperature stalno dosegale sredi sedemdesetih let.
Sorte, ki jih je treba poskusiti: Giant Noble, Bloomsdale Long Standing
NAKUPUJTE ZDAJ
Ti super hitri pridelovalci so pripravljeni v približno 20 do 30 dneh. Po preteku nevarnosti zmrzali jih plitko posadite v vrste ali v lončke in zemljo ohranite vlažno.
Sorte, ki jih je treba poskusiti: Early Scarlet Globe, Black Spanish
NAKUPUJTE ZDAJ
Manj znano zeleno, to zgodnjo pomladno dobroto z blagim okusom gorčice lahko uživate surovo ali ocvrto. Posadite tako kot katero koli drugo zeleno. Nekatere vrste, na primer Mizuna, so še posebej trpežne in lahko preživijo zmrzal.
Sorte, ki jih je treba poskusiti: Rdeče kraljestvo, Tatsoi
NAKUPUJTE ZDAJ
Če je kdaj rastlina zdržala mraz, je to ohrovt! Ta odporna zelenjava pogosto sama preživi zime in se vrne naslednjo pomlad. Sejte semena tako kot vse zelene in nabirajte dojenčke ali zrele liste. Dedne sorte, kot je Lacinato, so sladke in blage, niso žilave in žvečljive.
Sorte, ki jih je treba poskusiti: Lacinato, rdeča ruska
NAKUPUJTE ZDAJ
Te lepe enoletnice s smešnimi "obrazi" vas bodo nasmejale! Takoj, ko je mogoče obdelati tla, jih posadite v okenske škatle, na vrtne gredice ali posode na sprednjih stopnicah, da dodate barvo dolgočasno poznozimski pokrajini. V vrtcih se bodo začeli pojavljati sredi do pozne zime ali pa bodo semena začeli v zaprtih prostorih približno dva meseca pred zadnjo zmrzaljo. Poleg tega so rože užitne in lahko okrasijo solate ali piškote!
Sorte, ki jih je treba poskusiti: Johnny Jump Up, Sorbet Denim Jump Up
NAKUPUJTE ZDAJ
Sveži, hrustljavi čebulčki, uživani surovi ali na žaru, dodajo lupino vsakemu obroku in so pravzaprav enostavni za gojenje. Čebulo posadite zgodaj spomladi iz semen ali "nizov", ki so mlade čebulice. Čebulice postavite približno 3 do 4 centimetre narazen dovolj globoko, da žarnico pokrije zemlja.
Sorte, ki jih je treba poskusiti: Bela Lizbona, Bunching Warrior
NAKUPUJTE ZDAJ
Posadite cel majhen krompir ali velikega narežite na koščke velikosti žogice za golf, tako da ima vsak kos eno ali dve "očesci". Posadite približno 8 centimetrov globoko in stopalo narazen z očesom navzgor v luknjo. Izogibajte se uporabi krompirja iz kuhinje; pogosto jih obdelamo s kemikalijami za preprečevanje kaljenja. Namesto tega v vrtcu kupite certificiran semenski krompir brez bolezni. Od sredine marca do sredine junija so najboljši časi za sajenje, odvisno od tega, kje živite.
Sorte, ki jih je treba poskusiti: Vijolično Viking, Yukon Gold
NAKUPUJTE ZDAJ
