Kako očistim pečico? Tukaj je vse, kar morate vedeti

Morda je res, da lahko v trenutku pripravite lososa, ki ustavi predstavo, in spečete torto. Če pa bi si kdo natančneje ogledal vašo pečico - opazil škropljenje, drobtine in ostanke - bi lahko podvomil o vaši moči. To je zato, ker je popolnoma čist kuhinjo je znamenje strokovnega znanja samo po sebi in zato mora biti znanje o čiščenju pečice del vašega nabora spretnosti. Na srečo Chrissy Hogie, višja vodja trženja izdelkov pri KitchenAid, vam lahko pokaže, kako je to storjeno. In ker ima večina sodobnih pečic funkcije samočiščenja, ni tako intenzivno, kot se sliši.

"Obstajata dve različni vrsti samočistilnih pečic: visokotemperaturne samočistilne pečice in pečice za čiščenje s paro," pravi. "Pomembno je, da ugotovite, katero možnost imate."

Ko to storite, preberite, če želite izvedeti, kako Hogie priporoča redno čiščenje pečice, in pomembne podrobnosti, ki se jim morate izogniti, ko končate. Seveda je mojster trenutno študent, vendar to ne bo dolgo trajalo.

Preden začnete:

Začnimo z osnovami: najprej preverite, kako umazana je vaša pečica. Na splošno je treba pečice čistiti vsake tri do šest mesecev, vendar se lahko ta časovni okvir razlikuje glede na to, kako pogosto uporabljate to napravo. Bodite posebno pozorni na vidne madeže ali madeže maščobe, saj lahko te zmešnjave dodajo svoj vonj svežim živilom in povzročijo škodljiv dim med peko. Namig: Verjetno boste morali čistiti pogosteje, kot si mislite.

"Če na dnu pečice vidite umazanijo, je čas za čiščenje," pravi Hogie.

Kako pripraviti pečico za čiščenje:

To se morda zdi očitno, vendar je treba omeniti, da je treba pred čiščenjem odstraniti vse v pečici. Odstranite ponev za peko za piščance, stojala in rešetko ter vso posodo ali pekač, ki bi jo lahko shranili v notranjosti. Nato z vlažno krpo očistite rob vratnega okvirja, tako da se notranjost pečice ustavi za približno centimeter in pol.

"Ne dovolite, da voda ali čistilo vstopijo v reže na okvirju vrat," opozarja Hogie.

Nato obrišite vse ohlapne drobtine, ki so morda v pečici - to bo zmanjšalo prisotnost dima in zagotovilo, da bo vaša pečica ohranila svoj prvotni videz.

"Živila pogosto reagirajo s porcelanom pri visokih temperaturah, kar povzroči obarvanje, jedkanje, luščenje ali rahle bele lise," ugotavlja Hogie. "To ne bo vplivalo na kuhanje pečice, vendar se mu je mogoče izogniti."

Kako očistiti pečico s paro:

Če imate pečico s funkcijo čiščenja s paro, Hogie pravi, da je pomembno, da med tem postopkom ne uporabljate čistil ali dodatkov. "Ta funkcija je namenjena lahkemu čiščenju in ni namenjena raztapljanju težkih tal," nadaljuje Hogie. »Pečico torej očistite s paro čim prej po razlitju. Dlje ko razlitje sedi v pečici, težje ga je odstraniti. " Pogosta razlitja vključujejo topljeni sir, beljakovine ali sladkor, pravi Hogie, zadnja dva primera pa pogosto zahtevata nekaj komolca mast.

Začnite tako, da na dno pečice nalijete 12 unč destilirane ali filtrirane vode - ne uporabljajte vode iz pipe, ker lahko pusti mineralne usedline na tleh pečice. Nato pritisnite gumb, povezan s ciklom čiščenja s paro, ki naj bi trajal približno 50 minut. Ko je cikel končan, odprite vrata pečice in z gobo obrišite preostalo vodo. Če madeži ostanejo, jih odstranite z najlonskim pilingom.

"Na piling lahko nalijete tudi kis ali limonin sok, da pomagate odstraniti tudi vse mineralne obloge," ugotavlja.

Kako očistiti starejšo pečico:

Starejše pečice morda nimajo možnosti samočistilnega čiščenja za težko čiščenje maščob. Odstranite stojala za pečico in jih postavite na stran. Začnite z mešanjem pecilnega praška v razmerju 1: 1 pecilnega praška z vodo. Z rokavicami razmažite pasto po celotni notranjosti pečice (ne nanašajte na prevodne tuljave!) In pustite, da se posuši vsaj 6 ur. Če lahko odidete čez noč, še bolje!

Medtem ko se pasta v pečici suši, si oglejte stojala. Ali se prilegajo vašemu pomivalnemu stroju? Če ne, vzemite isto mešanico paste za pecilni prašek na stojala za pečico, da odstranite maščobo in ostanke, ki potrebujejo več pomoči kot milo. Običajno sperite in operite.

Ko se pasta posuši v pečici, pripravite razpršilno steklenico s kisom. Z rokavicami in vlažno krpo razpršite posušeno pasto s kisom in obrišite. Odvisno od stanja vaše pečice lahko traja nekaj krogov kisa, da odstranite trdovratne madeže. Ko pasta popolnoma izgine, pečico ponovno obrišite z vlažno krpo. Zamenjajte stojala za pečico in vzemite čistilo za steklo ali razpršilo iz nerjavečega jekla na zunanjo stran, da ga dokončate.

Kako sami očistiti pečico:

Koraki za pripravo pečice na funkcijo samočiščenja so podobni zgoraj navedenim: Odstranite vse površinske umazanije z vlažno krpo in nato programirajte funkcijo »samočiščenja« za zagon. Celoten postopek bi moral trajati od tri do pet ur, pravi Hogie, odvisno od tega, kako umazana je pečica. Vrata pečice se odprejo, ko je čiščenje končano in se naprava ohladi.

"Ko se pečica popolnoma ohladi, lahko pepel odstranite z vlažno krpo," pravi Hogie. "Da ne bi razbili stekla, na notranja steklena vrata ne nanašajte vlažne krpe, dokler se popolnoma ne ohladijo."

Ko opravite to nalogo, vas bo morda zamikalo, da dno pečice obložite s folijo, da se izognete prihodnjim razlitjem. Hogie pravi, da tega ne storite: "To lahko trajno poškoduje zaključek na dnu pečice."

Namesto tega preprosto naredite pravilo, da občasno spremljate čistočo pečice. Konec koncev ste mojster v kuhinji.

Ta vsebina je uvožena iz {embed-name}. Morda boste lahko našli isto vsebino v drugi obliki ali pa več informacij na njihovi spletni strani.

Sledite House Beautiful naprej Instagram.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.