Ta kalifornijska kuhinja je narejena za počitniško zabavo

Oblikovalka kuhinj Alison Pickart prihaja iz dolge vrste inženirjev-njen praded je ustanovil podjetje Walthers za železniško progo-zato ni presenečenje, da je vsak milimeter njene prenovljene kuhinje z dvojno višino v koči iz leta 1932 v Rossu v Kaliforniji tako očarljiv in skrbno narisan kot vlak vlak.

"Vsako območje okoli naše kmečke mize ima svoj namen," pravi Pickart. Kot starš in pogosta zabava je ustvarila "postaje", tako da lahko skoraj vsak družinski član sodeluje pri pripravljalnem delu. V tej hiši ne obstaja preveč kuharjev v kuhinji. "To se premaga in kar naprej utripa," pravi.

1. Trpežna

"Obožujem marmor Carrara zaradi načina njegovega nošenja," pravi Pickart. "Vse pomanjkljivosti, ki se lahko razvijejo, postanejo element, ki daje hiši dušo." Bonus: Njegova hladna površina je idealna za razvaljanje testa za piškote med prazniki.

2. Dvojna dolžnost

Na običajen dan ta vgrajena miza deluje kot prostor za domačo nalogo za dva otroka oblikovalca. Toda ko pride čas za zabavo, se spremeni v preprosto dostopno bifejsko postajo, polno vsega, od karamel in tartufov do kozmosa.

3. Umivalnik na kmečki hiši

Pickart se je za umivalnik Shaws odločil Rohl, ker je dovolj prostoren za rezanje cvetja z dolgimi stebli ali pripravo na veliko večerjo. "Pomaga pri množičnem kuhanju - stročnice se lahko namakajo, medtem ko se testenine odcedijo in rakovice razpokajo," pravi.

4. Skrita pomoč

"Miele ima najbolj nežen pomivalni stroj za čiščenje kristalne posode, zato v kuhinji Pickart vedno najdete dva!" 24-palčni integriran pomivalni stroj sedi levo od glavnega umivalnika, predali na desni pa vsakdanje posode, z lesenimi deskami, ki jih držijo vse stabilen. "Shranjevanje jedi v predalih otrokom olajša pripravo mize ali nalivanje sklede z žiti," pravi.

5. Postaja aktivnosti

Pickartov "Power Corner" med pomivalnim koritom in štedilnikom je tisto, kjer dnevno spakira obroke za na pot ali zbira dodatke za samopostrežni bife. "Vedno imam zelo priročno suho blago, kot so kruh in krekerji, pa tudi trakove, tako da tudi ko gostini odidejo, izgledajo stvari tako sveže kot ob začetku zabave," pravi.

6. Kuhar pripravljen

Wolfov asortiman s šestimi gorilniki, z rešetko in dvema pečicama je vreden restavracije-in je kot nalašč za gostovanje množice. "Za malico bom na vrhu skuhal palačinke in jih ogrel v majhni pečici, medtem ko bom v večji pekel quiche," pravi Pickart.

7. Premični praznik

Pultna miza Boulangerie iz RH, restavracijska strojna oprema, deluje kot otok in med tednom zagotavlja prostor za klepetalnice (običajno je opremljen z udobnimi stolčki za klubske stole), ki se zlahka spremenijo v bife za zabave-ali pa jih odstranite skupaj. Pickarti vsako novoletno noč spremenijo območje v plesišče in spuščajo balone z drugonadstropnega balkona, ko ura odbije polnoč. "Otroci, ki napihnejo balone, jih utihnejo ure in ure!" Pickart pravi.

8. Klasična tla

"Ko sem odraščal, sem vedno občudoval tradicionalna črno-bela tla iz šahovnice-po mojem mladem mnenju so bili lepi," pravi Pickart. "Ta podrten, starinsko siv marmor iz Carrare zmehča sobo in postaja lepši z vsakim korakom."

9. Alfresco Fire

Družina svoj kamin iz kamnitega kamna Blue Ridge razširja na prostem večino leta. Pickart je za kurišče izbral črno ognjeno opeko v vzorcu ribje kosti: "Vseeno bo postalo črno!"

10. Zdravica za slog

Dedek Pickartovega moža je leta 1969 obnovil Fordov Fordor model A s slepim hrbtom iz leta 1930, ki je še vedno močan, skupaj z izvirnikom "aha-rooga!”Rog. Za vesel praznični videz nosi venec iz princesovega bora.

Vidite tukaj kaj, kar vam je všeč? Oglejte si našo nakupovalni vodnik kje ga najti.

Ta zgodba se je prvotno pojavila v številki decembra/januarja 2018 Hiša Lepa.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.