Kuhinjska posoda Jason Wu QVC: zbirka za elegantne domače kuharje

Hrana je imela v življenju Jasona Wuja vedno posebno mesto. Modni oblikovalec, rojen na Tajvanu, ima zgodnje spomine na kuhanje z mamo kot otrok, tradicijo, ki jo je s pogostimi srečanji prenesel v odraslo dobo. "Spomini v kuhinji so bili tako del mojega otroštva in nekaj, kar je, ko sem odrasel, postalo način povezovanja z ljudmi," pravi Hiša Lepa. Zdaj pa to strast združuje s svojo oblikovalsko izkušenostjo v obliki nove linije (cenovno osvežujoče!) kuhinjske posode, ki je zasnovana za domačega kuharja, ki je hkrati drzen in preudaren. The črta, danes na voljo pri QVC, vključuje orodja za izdelavo vsega, od testenin do nalepk za lonce – in ob tem ohranite vašo kuhinjo elegantno.

Kot mnogi od nas je Wu v zadnjih nekaj letih precej okrepil svojo domačo kuhinjo, tako po potrebi kot po zanimanju. "Vse moje najljubše restavracije so bile zaprte, ves ta čas pa sem imela doma," pravi oblikovalka. "Zadnjih 10 let svojega življenja sem vedno potoval. In potem je nenadoma, kot, kako še naprej najdeš ta navdih, ko ne moreš zapustiti doma?"

Kot rezultat tega priznava: "Postal sem malo piflar na hrano," se obrne na videoposnetke v YouTubu, da bi zadovoljil tako potepanje kot ustvarjalnost z učenjem priprave novih jedi. (Njegovi najljubši gostitelji? Gordon Ramsay in — kdo drug? — Ina Garten.) "To je bila odlična priložnost, da sem tudi jaz presegla svojo normo in v svoji kuhinji zares potoval po svetu skozi kuhanje."

Wujeva posoda upošteva tako gastronomsko avanturo z orodji, ki so večnamenska in enostavna za uporabo. Vzemite na primer 12-palčni "Vse Pan," "verjetno eden mojih najljubših komadov iz te linije," je dejal Wu. Kos je zasnovan tako, da se prilega a bambusov vložek za paro za pripravo cmokov – kar lahko počnete, medtem ko se pod njo vrejo omaka, enolončnica ali juha. Prozoren pokrov s silikonsko obrobo vse pan zagotavlja varen vrh za kuhanje v pari, hkrati pa vam omogoča preverjanje napredka. "Večina soparnikov ima pokrov, skozi katerega ne vidiš, zato ne moreš povedati, kako se kuhajo," poudarja Wu. Poleg tega, zahvaljujoč silikonski podlagi, ki je priložena soparniku, lahko ko končate, "bambusov del prinesete kar na mizo, da ga postrežete," pravi Wu.

Celo a kuhalnik za riž kar je, ugotavlja Wu, "nekaj, kar je predpogoj v Aziji, a pri nas ni niti približno tako pogosto", se lahko uporablja za različne jedi. "In naredil sem ga res majhnega, res kompaktnega" - poleg tega poenostavljen dizajn (ki vključuje poudarke iz rožnatega zlata) "skoraj izgleda kot Alexa," se pošali Wu. "Torej si lahko ponosen, da sediš na pultu."

To je preprost pristop, ki ga bodo še posebej cenili prebivalci majhnih prostorov: "Ko sem se prvič preselil v New York, sem bil v garsonjeri," razkrije Wu. "Vse je moralo biti ven. Zato je bila moja misel: 'če bo ven, zakaj ne bi moglo biti lepo?'« Ne bi se mogli bolj strinjati.

Kakšne kulinarične avanture se bo Wu lotil naslednje? "Rad bi poskusil pripraviti maroško hrano," pravi. "Lahko pa vam povem eno stvar - po pandemiji sem ne več dela kislo testo."

Spodaj kupite naše najljubše kose Jason Wu in si oglejte celotno linijo pri QVC.

Spremljajte House Beautiful naprej Instagram.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba, uvozi pa jo na to stran, da uporabnikom pomaga zagotoviti svoje e-poštne naslove. Morda boste lahko našli več informacij o tej in podobnih vsebinah na piano.io.