Najboljša mesta za bivanje, večerjo, pijačo in igro v Londonu v Angliji
"Ko je človek utrujen od Londona, je utrujen od življenja," je nekoč rekel angleški avtor Samuel Johnson. Skoraj 250 let kasneje je občutek še vedno resničen.
Britanska prestolnica, bogata z zgodovino in raznolikostjo, ima vse – od znamenitih znamenitosti in kulturnih ustanov do živahnih kulinaričnih in umetniških prizorišč. (Sledite vijugasti poti reke Temze in odkrijte nekaj najbolj znanih mest v mestu – med njimi stolp London, Shakespearov Globe in palača Hampton Court.) Da ne omenjam, vsaka soseska ima svoje posebno vzdušje in značaj. Ni treba posebej poudarjati, da je neskončna mestna mešanica ponudbe lahko ogromna.
Torej, kje začeti? Da bi vam pomagali pri načrtovanju vašega naslednjega potovanja čez lužo, smo prosili peščico oblikovalcev, da odprejo svojo "malo črno knjižico" strašišč – začenši z notranjim oblikovalcem Isabella Worsley. Prebivalka zahodnega Londona, ki si je prislužila črte med delom pri Hoteli Firmdale— je leta 2018 odprla lasten studio. (Njen najnovejši projekt je bil hotel Callow Hall v okrožju Peak, prva lastnina očarljive in nenavadne gostinske znamke,
Divji panj.) "London je sijajen kraj s svojo stalno spreminjajočo se sceno in eklektično mešanico ljudi," je navdušena.
Potem je tu Ali Childs, kreativni direktor pri Studio Aleksandra, ki se osredotoča na okolju prijazen dizajn. »Navdušena sem nad restavriranjem, predelavo materialov, spreminjanjem namena starin in iskanjem lokalnih obrtnikov v svojih projektih,« pravi. Londonska "posebna vrsta kul" je razlog, da Ali ljubi mesto. "Je podcenjen, ne trudi se preveč in je nekako vedno pred krivuljo," pojasnjuje.
S studiem v Queen's Parku "oblikovalec trenutka" Nicola Harding je oko za nekatere najbolj elegantne hotele v Londonu, kot je npr Miter v Hampton Courtu in novem Mestna hiša Beaverbrook v Chelseaju. Njen etos se osredotoča na »ustvarjanje prostorov, ki resnično odsevajo in se popolnoma prilegajo ljudem, ki jih uporabljajo,« pravi.
Nagrajeni notranji oblikovalec Katharine Pooley, po drugi strani pa je znana po svojih luksuznih projektih po vsem svetu in svoj slog opisuje kot "lepo oblikovan, eklektičen, izvirno in brezčasno elegantno.” Njen istoimenski studio je bil ustanovljen pred približno 18 leti in zdaj nadzoruje ekipo 47 oblikovalcev in arhitekti. Živi blizu Chelsea Embankment Gardens in pravi, da obožuje »vse v mestnem življenju, vrvež, luči, občutek, da so za vsakim vogalom čudovite stvari za početi«.
Preberite o najboljših krajih za ljubitelje dizajna za bivanje, kosilo, nakupovanje in igro v Londonu po mnenju lokalnih ustvarjalcev.
Kje ostati
S svojimi sedmimi tlakovanimi ulicami, obdanimi z neodvisnimi butiki, je predel Seven Dials v Covent Gardenu očarljiv del Londona. Hotel Covent Garden na ulici Monmouth »je zabaven in prijeten,« pravi Worsley. »Notranjost ima po Kit Kemp, ki je znana po svojih eklektičnih načrtih,« nadaljuje. »Toda pravzaprav se zdi to precej tradicionalno – s svojimi težkimi lesenimi opaži v dnevni sobi in mešanico klasičnega pohištva in brezčasnih tkanin. Zato ga obožujem.”
Rezervirajte zdaj
Hotel Ham Yard
Pooley priporoča tudi nepremičnino Firmdale, "saj so vedno nenavadni in zabavni." Ham Yard Hotel v Sohu je njena najboljša izbira. "Polna je edinstvenih podrobnosti in veliko barv, kar mi je všeč."
Rezervirajte zdaj
Childs pravi, da je hotel Beaumont, skrit za ulico Oxford Street, videti kot ena izmed "najbolj varovanih mestnih skrivnosti". »Je super glamurozen in je navdihnjen z dizajnom Art Deco, z osupljivo umetniško zbirko na njegovih stenah. Ima tudi najbolj osupljiv bar, The Magritte. Pol pričakuješ, da bo noter vstopila deklica Flapper!"
Rezervirajte zdaj
Mestna hiša Beaverbrook
"Vem, da sem pristranski, vendar mora biti mestna hiša Beaverbrook," pravi Harding. »Izbrati to je malo goljufivo, saj sem seveda oblikoval notranjost. Ampak je v tako nebeškem položaju, da ga je težko ne omeniti. Od trga Sloane in Harvey Nichols je oddaljen le dve minuti hoje in gleda na enega najlepših vrtnih trgov v Londonu. Za London je tudi edinstveno intimen po velikosti in se resnično počuti kot zasebni dom nekoga, pri čemer ima vsaka spalnica individualen občutek.«
"Trenutno je moj najljubši hotel The Hari v Belgravii," doda Harding. "To je moj 'dom stran od doma' in ima čudovit intimen občutek s prilagojeno storitvijo."
Rezervirajte zdaj
Chiltern Firehouse – slavni hotel Andre Balzac v Marylebonu – ima retro notranjost in priznano restavracijo, ki ji predseduje kuhar Nuno Mendes. "Morda je prizorišče slavnih, vendar še vedno ohranja pristen londonski občutek," pravi Childs.
Rezervirajte zdaj
Harding predlaga tudi The Rookery Hotel v Clerkenwellu, ki se nahaja v šestih zgodovinskih mestnih hišah iz leta 1764. »Za svojo poroko sem pripravil ulično zabavo na pokriti cesti, ki teče skozi sredino stavbe. To je edino, kar se je zgodilo tam, zato je bilo prav posebno!«
Rezervirajte zdaj
Kje nakupovati
»Moje priljubljeno mesto je Pimlico Road, kjer boste našli vrsto notranjih trgovin. Tam se zgrinjajo vsi oblikovalci in vlada pravi občutek skupnosti,« pravi Isabella. »Ena mojih najljubših trgovin je Rose Uniacke. Pred kratkim sem tam našel osupljive ročno izdelane stožčaste viseče luči iz mavca za projekt, na katerem delam. So kiparski in odrezani ter bodo dali takojšen učinek.”
Znamka za notranjo opremo Sibyl Colefax & John Fowler je bila ustanovljena v tridesetih letih 20. stoletja in je še danes preizkusni kamen za notranje oblikovalce. Razstavni prostor Sibyl Colefax, ki ga najdete na cesti Pimlico, je poln čudovitih starin – od keramičnih svetilk do španskih ogledal iz 17. stoletja. »Pogosto me je mogoče najti v trgovini Sibyl Colefax,« priznava Worsley. »Polno je z najbolj nenavadnimi odkritji in tam vedno najdem nekaj pomembnega. Kraj izžareva dediščino.”
Harding pogosto zahaja tudi na cesto Pimlico Road, ki jo opisuje kot »enega zadnjih branikov londonskih starinarnic. Ena njenih najljubših trgovin vseh časov na poti? Howe London.
"Za brezčasne tkanine in tapete ni boljšega mesta kot Robert Kime na ulici Ebury," dodaja Harding. Ugledna trgovina notranjega oblikovalca je znana po večletni zbirki tekstila in starin.
Z nedeljsko tržnico rastlin in cvetja je meander okoli ceste Columbia Road v vzhodnem Londonu »popoln način za preživljanje sproščene nedelje«, pravi Childs. "Obstaja veliko neodvisnih trgovin, kjer lahko najdete ljubke izdelke za dom in enkratne drobnarije."
Walton Street
"Walton Street ima najboljšo izbiro majhnih butikov v Chelseaju," razkriva Pooley. »Najdete lahko čudovito perilo z monogrami, nenavadne starine in poželjive dodatke za dom. Skratka, veliko trgovin, polnih čudovitih stvari! Vmes so restavracije z bižuji in navdihujoče umetniške galerije, ki poskrbijo za popoln nakupovalni dan.«
Še en biser je The Conran Shop na Fulham Road. Trgovina se nahaja v ikonični zgradbi Michelinove hiše Art Deco, ki jo je zasnoval ugledni arhitekt François Espinasse – »tako da ste navdušeni že, preden sploh vstopite,« pravi Worsley. "Kupci združujejo tako zanimivo mešanico sodobnih oblikovalcev, kot sta Eero Saarinen in Daniel Schofield."
Za mešanico starinskega nakita, vintage mode in naravnost eklektičnih najdb ne morete premagati Alfies, tik ob Lisson Grove v Marylebonu. Ponaša se z več kot 100 prodajalci v štirih nadstropjih in »ponuja pravo mešanico blišča in glamuroznosti,« pravi Ali. "Lahko dobite vse, od starinskih italijanskih svetilk do rabljenih vaz. Poln je tudi resničnih londonskih likov, zato je nakupovalna izkušnja vedno zabavna.«
Galerija Mayfair, imenovana The New Craftsmen, ki promovira in prodaja dela nekaterih najboljših ustvarjalcev z vsega Britanskega otočja, se nahaja v delavnici umetnosti in obrti iz 19. stoletja. Če vprašate Worsleyja: "Je eno najbolj navdihujočih krajev, da najdete nekaj pristnega in nenavadno." Poleg sodobnih ročnih izdelkov več kot 100 izdelovalcev lahko kupci naročijo številne artikli po meri. "Daje glas manjšim proizvajalcem, ki bi sicer bili neznani," dodaja.
Morda je to očitna izbira, vendar Harrodsa ni mogoče premagati, če želite iti samo na eno mesto, trdi Pooley. "Našli boste čudovita oblačila, čudovito restavracijo in čudovito knjigarno, vse v eni zgradbi."
Kje jesti in piti
Mesto, ki si ga lahko ogledate prav zdaj, je restavracija Maison Francois v St. Jamesu z impresivno in glamurozno jedilnico - da ne omenjamo kulinarike, ki je vredna navdušenja. »Postrežejo najbolj okusno moules somunec,« odvrne Worsley. "To je popolna kombinacija - in greh je, če ne uporabimo kruha za pobiranje vseh sokov."
Rezervirajte zdaj
»Moja najljubša restavracija za zajtrk je Ottolenghi,« pravi Pooley. "Po sprehodu v Hyde Parku se vedno odpravim v podružnico na ulici Motcomb in naročim grenivko na žaru s prežganim sladkorjem."
Rezervirajte zdaj
"Perilla na Newington Greenu v severnem Londonu mi je zelo všeč," pravi Childs. »Ima najbolj čudovit sodoben britanski jedilnik in vedno ima najbolj okusen doma pečen kruh – kar je seveda zelo pomembno! Tudi notranjost restavracije je preprosta, a izjemno elegantna s stenami iz surovega mavca, tlemi iz teraca in ogromnim oknom [s pogledom] na zelenico."
Rezervirajte zdaj
"Kavarna Petersham Nurseries Café v Richmondu je popolnoma čarobna," pravi Harding. "Restavracija je postavljena v starem rastlinjaku in mešane mize krasijo rože, ki jih gojijo v drevesnici, medtem ko sezonske sestavine pridobivajo iz kuhinjskega vrta."
Rezervirajte zdaj
"Približno 10 minut hoje od ceste Columbia Road v vzhodnem Londonu je St. John Bread & Wine," pravi Harding. Restavracija, iz ekipe, ki stoji za originalnim St. Johnom kuharja Fergusa Hendersona, in ena od 50 najboljših svetovnih restavracij je znan po svoji edinstveni kuhinji "od nosu do repa" - pomislite: pražen kostni mozeg na toastu. "Je čudovito eleganten in veličastno britanski," pravi.
Rezervirajte zdaj
Sexy Fish, znana po svoji ekstravagantni notranjosti in azijskih morskih sadežih, slovi kot ena najbolj glamuroznih restavracij v Londonu. "Dekoracija je preprosto izjemna," je dejal Pooley. "Res je izvirno in nepozabno - in hrana je vzvišena."
Rezervirajte zdaj
»V nedeljo obožujem dobro kosilo v pubu,« pravi Worsley. »Odličen gastro-pub blizu mesta, kjer živim v zahodnem Londonu, je The Cow na Westbourne Park Road. Vedno je poln zanimivih ljudi – a kar je najpomembneje, strežejo zlobno nedeljsko pečenko z vsemi dodatki.«
Rezervirajte zdaj
Parson's - skromna ribja restavracija v Covent Gardenu - se nahaja nasproti vinskega bara Ten Cases, ki ga vodijo isti lastniki. "Majhen je s čudovitimi ploščicami od tal do stropa," pravi Childs. »Zdi se starošolsko, a hkrati moderno. Odločite se za morski list s samfirjem in kaprami – in ne pozabite na krompirček, ki je verjetno najboljši v Londonu – oba se ujemata v nebesih!«
Rezervirajte zdaj
Grenadirska garda
Ne moreš priti v London in ne piti pijače v tradicionalnem pubu. Pooleyjeva priporoča The Grenadier Guards v Belgravii, ki sega v leto 1720 "in je najpomembnejši britanski pub," pravi. »Skrito je, tako da se ob odkritju počutite, kot da ste naleteli na skrito majhno 'skrivno' pivnico. Je super udobno in polno značaja.”
Kje raziskati
"Rad se sprehajam ob Regentovem kanalu," priznava Worsley. »Še posebej ob nedeljah se rad sprehodim od Malih Benetk do Camden Locka. Zdi se kot majhen posnetek Londona iz zakulisja.”
Čudovit način za preživljanje popoldneva, v V&A se vedno najde kaj zanimivega potopite se v obsežne kolekcije mode in kostumov ali se poglobite v umetnost in oblikovanje arhivi. Pooleyjeva meni, da je nadstropna ustanova »večni navdih«. »Arhitektura je veličastna in zbirke so neprekosljive,« izjavlja.
Richmond
»Richmond je izjemno očarljiva londonska soseska, natrpana s čudovitimi starimi stavbami in številnimi neodvisnimi trgovinami,« pravi Harding. »Za tiste močne postave lahko nadaljujete s hojo ob reki vse do Kew Gardens, enega najobsežnejših in najpomembnejših botaničnih vrtov na svetu.«
"Plavanje v ribniku Ladies' Pond v Hampstead Heathu je eno najbolj veselih doživetij na vroč poletni dan v Londonu," pravi Childs. »Pozneje grem rad nekaj pojest v Southampton Arms na Highgate Road. Tako kot Ponds je tudi ta staromodna pivnica nekakšna institucija, ki streže stari svet jedi, kot so svinjske pite in škotska jajca. To je klasika."
Sprehod po nakupovalnem središču od Buckinghamske palače je ena Pooleyjevih najljubših stvari. »To je čudovito vzpodbujajoče – drevesa so stara več sto let in lahko opazujete, kako gospodinjska konjenica razgibava svoje konje v Hyde Parku. Pravzaprav bi predlagal, da greste zgodaj zjutraj in vstopite v Hyde Park - to je najbolj čudovita izkušnja. Vse je tiho in mirno, srečali boste le labode, ki drsijo po vodi. To je eden mojih najbolj posebnih krajev.”
»Pojdite v Spitalfields in vijugajte okoli Arnold Circusa, Hoxton Square in Brick Lane – vsi se zlivajo v eno in so vsi fascinantni kotički mesta,« opisuje Harding. »Dan, preživet v raziskovanju tega območja v vzhodnem Londonu, je čudovito okno v del mesta, ki se je v zadnjih 15 letih spremenil do nerazpoznavnosti. Medtem ko brni od vznemirljivih, nenavadnih mladih podjetij, lahko, če pozorno pogledate, še vedno opazite sledi precej starejšega življenja v Londonu.«
Sledite House Beautiful naprej Instagram.
