Kako ustvariti namizno pokrajino

Praznični čas je tik pred vrati in letos se končno lotevam svojega največjega domačega izziva doslej: mizne podobe. Prava dizajnerska namizna podoba, okrašena z bleščečim kristalom in dovršenim cvetličnim aranžmajem, ki žari od sveč, je nedvomno vredna omedlevice – a bi jo naredil sam? Preveč zastrašujoče.

Če pa je kdaj prišel čas za objem mize, je to zdaj. Večino mojih nedavnih obrokov je bilo doma, za mizo, kjer vsak večer hranim svojega malčka z makaroni in sirom; ker mnogi med nami za praznike ne potujemo ali vidimo družino, se naše slavnostne večerje morda ne bodo zdele tako nenavadne. Naši praznični obroki si zaslužijo malo pompa in nikoli se nisem želel bolj zanašati na to.

Lepo pogrnjena miza ni le lepa na pogled: gostom daje tudi dvig razpoloženja, pravi Emily Painter, ustanoviteljica podjetja za izposojo namiznih plošč. Sveže postavljeno. »To je še posebej pomembno zdaj, ko so se stvari nekoliko spremenile in imamo manjše skupine. Tudi če ne gre za velik dogodek, ga lahko še vedno naredite intimnega in posebnega," svetuje.

S pravim pristopom ustvarjanje mize, ki je nekoliko glamurozna in muhasta, ni tako težko, kot je videti.

1. korak: načrtujte vnaprej

Najprej najprej: pristopite k oblikovanju mizne pokrajine tako, kot bi k sobi, predlaga notranji oblikovalec iz Georgie Maggie Griffin. Upoštevajte velikost in obliko mize - okrogla miza na primer zahteva nizek osrednji del, medtem ko je pravokotna miza bolj primerna za linearno.

Druga stvar, ki jo morate upoštevati, je vrsta dogodka, ki ga gostite. Annette Joseph, stilistka in avtorica prihajajočega Kuharska knjiga La Fortezza, pravi, da razmislite o tem, kaj boste postregli in kje boste to postregli. Če na primer gostite priložnostno dnevno srečanje na dvorišču, bi morda želeli preskočiti prt in se odločiti za svetlo barvno paleto. Razmislite tudi o tem, kakšne krožnike boste morali uporabiti, in razmislite, kje jih boste uporabljali pojdite, ko pripravljate svojo mizo, da vam ne bo treba vsega premikati, ko je hrana pripravljena.

Če imate čas, boste morda želeli sestaviti svojo mizo nekaj dni pred dogodkom. To vam omogoča, da uredite mizo po svojih željah in naredite prilagoditve brez dodatnega pritiska gostov, ki prihajajo čez nekaj ur.

2. korak: izberite desno Ozadje

Namizni prti očitno zavzamejo največ prostora na vaši mizi in bodo dali ton vaši mizi. »Tudi če imate navaden bel porcelan in navadne kozarce, se lahko videz popolnoma spremeni glede na to, kakšen prt imate in kakšen vzorec izberete. In to je najlažji način za podajo izjave,« pravi Painter.

Če imate okroglo mizo, razmislite o razporeditvi prtov: uporabite okrogel prt, ki pade na tla (bonus točke za dodatno dramo), kot osnovno plast, nato pa dodajte kvadratni zgornji del. »Za več mojih strank smo izdelali zelo poceni platnen prt za osnovo, potem pa uporabimo res udarno tkanino višjega cenovnega razreda za izdelavo teh kvadratnih nadvložkov,« pravi Griffin. "Ne zahteva toliko jardov."

Namizni tekači prav tako dodajo novo dimenzijo vaši mizi, vendar je ključnega pomena, da izberete tistega, ki je v kontrastu z vašim prtom. Če uporabljate enobarvni prt, poskusite s tekačem v a krepki vzorec. Lahko celo razmišljate izven okvirov, pravi Joseph, in izdelate tekač iz nekonvencionalnega materiala, kot je ovojni papir.

3. korak: plast, plast, plast

Eden od načinov, kako Griffin svoji mizi doda teksturo in dimenzijo, je uporaba pogrinjkov iz ratana na vsakem pogrinjku. Ratan mizi doda naraven element in je v lepem kontrastu z vzorčastim prtom.

Postavite posodo, jedilni pribor in kozarce v skladu s pravili bontona - če niste prepričani, preverite ta koristen vodnik na kaj gre kam. Naj vas ne bo strah mešati in kombinirati jedi iz različnih kompletov in vzorcev. S tem "ustvarite to čudovito podobo večplastnosti, ki vas navduši že pred obrokom," pravi Griffin.

Ko gre za prtičke, Emily Hecht iz Gather Picnic Co. v Atlanti predlaga uskladitev sloga zlaganja z formalnostjo dogodka. »Nekaj, kar pogosto počnemo z Gatherom, je zelo ležeren vozel, skoraj rustikalnega videza. Običajno jih tako zavežemo za bolj sproščen občutek,« pravi. Če želite nekaj bolj zanimivega od obroča za prtičke za formalen videz, poskusite zložiti prtičke in jih razporediti pod polnilnik ali med posodo na pogrinjku. To daje prtičku videz "slapa" in mizi doda zanimiv vizualni element.

4. korak: opremite z rožami

Rože so nepogrešljivi element katere koli namizne podobe, vendar ni treba, da so dovršene, da bi dale izjavo. Če se vam zdi cvetlični aranžma zastrašujoč ali poskušate paziti na svoj proračun, se držite samo ene vrste rož, pravi Joseph: »Kar želite, je ustvariti učinek in več je več.« Za enostavno središče predlaga, da kupite tri šopke vrtnic in napolnite okrasno juho z njim. Rože lahko razdelite tudi po majhnih vazah in jih razporedite po mizi, prepredeni s svečami.

Še ena stvar, ki jo je treba upoštevati pri izbiri cvetja, je sezonskost, pravi Griffin. Čeprav lahko skozi vse leto kupite skoraj vsako vrsto rože, se morate upreti želji, da bi hortenzije postavili na svojo jesensko ali zimsko mizo. Namesto tega se odpravite ven, da poiščete listje in veje. "Vlečenje stvari z dvorišča je preprost način, da ne porabite ničesar in še vedno ustvarite nekaj bujne teksture zelenja na sredini mize," pravi Griffin. Vključitev zelišč, kot je rožmarin, poskrbi, da bo miza tudi sveža.

Za boho pridih Hecht rad uporablja suho cvetje, ki ga lahko najdete v večini lokalnih cvetličarn ali na Etsy. »Uporabljamo veliko rožnatih in nevtralnih posušenih cvetov, kot so zajčji repki in posušena pšenica, včasih pa dodamo sveže ranunkuluse,« pravi.

5. korak: Dodajte višino

Navpično zanimanje je tisto, po čemer se prava miza razlikuje od vsakdanje mize. Eden najboljših načinov za dodajanje višine so zožene sveče in svečniki. »Zabavni so, ker lahko mešate različne materiale – dodajte nekaj srebra, nekaj medenine, celo nekaj keramike,« pravi Griffin. Predlaga tudi spreminjanje višine sveč in njihovo vmešavanje z nižjimi votivi. Več zožitev pomeni večjo dramo, a že samo dodajanje dveh ali štirih lahko doda pridih.

Drug način za dodajanje višine - in iskrice - je s steklenimi izdelki. Pogrnitev mize s šampanjskimi žlebovi, kozarci za vino in kozarci za vino bo zagotovila več razsežnosti (in vam dala izgovor, da pobrišete prah z vseh steklenic na vašem barskem vozičku).

6. korak: Ne pozabite na podrobnosti

Nazadnje razmislite o nekaj majhnih dodatkih, ki naredijo mizo še posebej osebno, kot so ročno napisane pogrinjke. »Ročno napisana kartica z menijem na vrhu jedilnega krožnika je tudi tako zabaven način, da svoji mizi daste več osebnosti,« pravi Griffin. Prav tako je odličen spominek, ki ga lahko gostje odnesejo domov!

Sledite House Beautiful naprej Instagram.