Ikea mesne kroglice: kako narediti švedske mesne kroglice in omako
Ikea je delil recept za svoje ikonične švedske mesne kroglice in omako za mesne kroglice ter stranke spodbudil, da priljubljeno jed poustvarijo v udobju svojega doma med zaprtje v primeru koronavirusa.
Če je Ikea vaša priljubljena trgovina za domače pohištvo in dodatke, potem je verjetno, da boste med enim od svojih številnih nakupovalnih potovanj (kjer ste prišli ven z lončki za rastline, novo nočno omarico, dvema preproge, tri blazine in v bistvu vse ostalo, kar pravzaprav ni bilo na vašem seznamu), ste verjetno že kdaj skočili v restavracijo v trgovini in si na krožnik vtaknili mesne kroglice ali morda kupili a zamrznjeno pakiranje na švedski živilski tržnici v trgovini, da jo odnesete domov.
Mesne kroglice s pire krompirjem, smetanovo omako in brusnično marmelado so jed št. 1 na Švedskem, Ikeine mesne kroglice pa že dolgo veljajo za najbolj zveste. Ikea strankam omogoča, da doma poustvarijo slavno jed, če imajo vse sestavine za roka.
Vemo, da nekateri morda pogrešajo naše mesne kroglice, zato smo izdali alternativo za domačo uporabo, ki z lahkoto dostopne sestavine, bodo pomagale tistim, ki iščejo navdih v kuhinji,« pravi Lorena Lourido, Country Food Manager pri
Ikea.„Ostati doma je lahko težko, vendar želimo pomagati, da bo življenje vsakogar nekoliko lažje in prijetnejše. Bon appétit ali, smaklig måltid, kot pravimo na Švedskem!'
Glej Ikein recept po korakih spodaj:
SESTAVINE
• Za 4 porcije, naredite 16 - 20 mesnih kroglic
Mesne kroglice
- 500 g govejega mesa
- 250 g mletega svinjskega mesa
- 1 drobno sesekljana čebula
- 1 strok česna (zdrobljen ali mlet)
- 100 g drobtin
- 1 jajce
- 5 žlic mleka (polnomastnega mleka)
- velikodušno sol in poper
Smetanova omaka
- kanček olja
- 40 g masla
- 40 g navadne moke
- 150 ml zelenjavne juhe
- 150 ml goveje juhe
- 150 ml goste dvojne smetane
- 2 žlički sojine omake
- 1 čajna žlička dijonske gorčice
NAVODILA
1. Zmešajte goveje in svinjsko mleto meso ter premešajte s prstom, da razbijete grudice. Dodamo drobno sesekljano čebulo, česen, drobtine, jajce in premešamo. Prilijemo mleko in dobro začinimo s soljo in poprom.
2. Zmes oblikujte v majhne okrogle kroglice. Položite na čist krožnik, pokrijte in postavite v hladilnik za 2 uri (tako bodo obdržali obliko med kuhanjem).
3. V ponvi na srednji temperaturi segrejemo olje. Ko je vroče, nežno dodajte mesne kroglice in jih zapecite z vseh strani.
4. Ko porjavi, dodamo v pekač in pokrijemo. Postavimo v vročo pečico (180°C ali 160°C ventilator) in pečemo še 30 minut.
5. V ponvi stopite 40 g masla. Vmešajte 40 g navadne moke in mešajte 2 minuti. Dodajte 150 ml zelenjavne jušne osnove in 150 ml goveje jušne osnove ter nadaljujte z mešanjem. Dodajte 150 ml dvojne smetane, 2 žlički sojine omake in 1 žličko dijonske gorčice. Zavremo in pustimo, da se omaka zgosti.
6. Ko ste pripravljeni za uživanje, postrezite s svojim najljubšim krompirjem – bodisi s kremastim pirejem ali z malim kuhanim krompirjem. Uživajte!
VIDEO KORAK ZA KORAKOM
Potrebujete predstavitev, s katero boste zagotovili, da boste popolno poustvarili švedske mesne kroglice? Ikea je delila videoposnetek sodelavca Paula, ki poustvarja jed. »Morda ste videli, da smo delili navodila, kako doma poustvariti Ikeine mesne kroglice. Naš sodelavec Paul je preizkusil recept z nekaj slastnimi rezultati,« so sporočili iz Ikee.
Oglejte si celotno objavo na Instagramu
Ikea je zaprla vse svoje trgovine v Veliki Britaniji in na Irskem na 20th marec kot previdnostni ukrep pred nenehnim tveganjem za COVID-19. Stranke še vedno lahko nakupujejo prek spleta na Ikea.co.uk in Ikea.ie, izdelke pa dostavijo neposredno na dom z brezkontaktno dostavo.
Vam je všeč ta članek? Prijavite se na naše glasilo da prejmete več takšnih člankov naravnost v vaš nabiralnik.
PRIJAVITE SE
Potrebujete nekaj pozitivnosti ali ne morete priti do trgovin? Naročite se na revijo House Beautiful še danes in prejmite 6 številk za samo 15 GBP, dostavljeno neposredno na vaša vrata vsak mesec.
Prezri - shranjevanje b
dunelm košare za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
Ombre košara iz črnega bambusa
Ta košara z učinkom ombre je odlična rešitev za shranjevanje v vašem domu. Idealen je za brisače in kopeli.
Košara za shranjevanje s pokrovom - Best Storage Baskets
Bustta Set 2 košar za shranjevanje
V klasičnem naravnem zaključku imajo te sodobne in vsestranske pletene košare za shranjevanje moderen pridih z belo pobarvanim trakom okoli dna.
žičnata košara za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
Okrogla žičnata košara za shranjevanje
V to kovinsko žičnato košaro znamke Marks & Spencer lepo shranite koščke in bobne, da vam ne bo vseeno, da so na ogled.
košare za shranjevanje morske trave - najboljše košare za shranjevanje
Set dveh košar za shranjevanje rumene in rožnate gnezdeče morske trave
Ta komplet dveh košar za gnezdenje, ki združuje morsko travo v naravnih odtenkih z rožnatimi in rumenimi vzorci, poskrbi za elegantno shranjevanje. Napolnite jih s knjigami, revijami in dodatki ali pa jih uporabite kot pokrove za rastlinske lonce.
Velike košare za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
Kvadratna košara za shranjevanje Revistero Black & Natural
Ta strukturno močna košara za shranjevanje v črni in naravni barvi bi bila popoln rustikalni dodatek k vsaki notranjosti. Čudovito je ročno tkana iz trajnostno pridobljenih lokalnih palmovih listov.
dunelm košare za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
Mala siva pletena košara za shranjevanje
Ta velika pletena košara za shranjevanje, zasnovana tako, da je trpežna s čvrstim in robustnim kovinskim okvirjem, je popolna v kateri koli sobi vašega doma.
košare za shranjevanje morske trave - najboljše košare za shranjevanje
Tri pletene košare Fiesta
Všeč nam je večbarvni detajl pletenice na teh košarah, pletenih iz morske trave. Vsak je opremljen z ustreznimi ročaji za prenašanje.
košara za shranjevanje s pokrovom - Best Storage Baskets
Wenko Shranjevalna košara Adria s pokrovom v sivi barvi
Ta praktična košara za shranjevanje s pokrovom je popolna za kopalnico ali pomožni prostor.
dunelm košare za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
Majhna košara za shranjevanje iz plute
Ta majhna košara za shranjevanje iz plute je izdelana iz odličnega trajnostnega materiala in bo dopolnjevala vse vrste dekoracije, medtem ko bo stvari hranila na enem mestu.
košare za shranjevanje morske trave - najboljše košare za shranjevanje
Košara z naravno morsko travo John Lewis Fusion
Enostavnost vedno zmaga. Ta košara za shranjevanje iz naravne morske trave bo ustrezala vsakemu prostoru in notranjosti za prostor brez nereda.
košare za shranjevanje morske trave - najboljše košare za shranjevanje
Srednja košara za shranjevanje iz kariraste morske trave
Napolnite to elegantno košaro za shranjevanje s knjigami, revijami ali dodatki. Stkana je iz naravne morske trave in vzorčena s karirastim dizajnom v nežni pastelno roza in beli barvi.
Otroška košara za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
Tri zvezdnate košare iz filca - sive
Obožujemo te košare za shranjevanje iz klobučevine z izrezanim zvezdastim dizajnom, popolne za igrače.
Velike košare za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
A by Amara Black Croc usnjena košara za shranjevanje
Iščete elegantno rešitev za shranjevanje? Ta klasična črna lažna košara iz krokodilje kože je narejena iz pravega usnja. Ročaj na vsaki strani omogoča enostavno premikanje po domu.
Majhne košare za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
Komplet 2 pravokotnih košar Chesil
Ta velika košara iz bombažne vrvi je čudovita alternativa plastiki ali ratanu in bo dodala teksturo vašim policam.
Košare za shranjevanje blaga - najboljše košare za shranjevanje
John Lewis & Partners Fusion Tie Dyed Basket
Ta košara s teksturo bobble, tkana iz bombaža, barvanega na vezanje, je popolna za kopalnico.
Pletene košare za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
H&M košara iz ratana
Ta super elegantna košara iz ratana ima dva ročaja na vrhu. Povzdignil bo vsak prostor!
sive košare za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
Košara za shranjevanje Aquanova Amy - temno siva
S to košaro, izdelano iz poliestrskega filca, svoji kopalnici dodajte eleganten prostor za shranjevanje. Odlično za shranjevanje toaletnih pripomočkov, ročaji iz jelovega lesa olajšajo dvigovanje in premikanje, kjer je to potrebno.
sive košare za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
Tri pletene košare iz filca
Te sive pletene košare za shranjevanje, izdelane iz visokokakovostnega klobučevine, so opremljene s srebrnimi zakovicami in močnim lesenim ročajem.
Majhne košare za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
Mali črni Caddy Wilko
Naj bo preprosto s tem majhnim ohišjem za shranjevanje, ki ga zlahka postavite na katero koli polico ali v kateri koli prostor. Majhna velikost je idealna tudi za postavitev na okensko polico, tako da so vsi ti drobci na enem mestu.
Reciklirane košare za shranjevanje - najboljše košare za shranjevanje
HACHIMAN Omnioutil vedro za shranjevanje s pokrovom - sivo - veliko
Pozabite na košare za shranjevanje, investirajte v vedro za shranjevanje! Z varnim pokrovom na stiskanje je to vedro res odlično za skrivanje vsega, kar želite, izven pogleda. To večnamensko vedro, ki ga je mogoče v celoti reciklirati, je narejeno iz barv, odpornih na vodo, plesen in sonce, in se ponaša s trdno konstrukcijo z debelimi stenami za dodatno trdnost, prav tako pa ga je enostavno zložiti na enega.
Izvršni digitalni urednik, House Beautiful UK
Olivia Heath je izvršna digitalna urednica pri House Beautiful UK, ki pokriva jutrišnje največje trende notranjega oblikovanja in razkriva najboljše nasvete, trike in trike, ki vam bodo pomagali okrasiti svoj dom kot profesionalec. Olivia iz tedna v teden deli najbolj elegantne nakupe na ulici, da bi vam pomagala pridobiti videz za manj, in predstavlja najboljše prave domove, od Hiša Lepa’s Prenova ene sobe video serije, do najbolj vročih in najbolj edinstvenih nepremičnin na trgu.
