GBBO -jeva Nadiya Hussain ob klicanju Miltona Keynesa domov, zmanjšanje in okrasitev s sivo

Njena kariera je v razcvetu, vendar leta 2015 Pečemo kraljica se zmanjšuje. 32 -letna Nadiya Hussain, ki živi z možem Abdalom (34) in otroki Muso (9), Dawadom (osem) in Maryam (5), nam pove, zakaj je majhna hiška v Milton Keynesu zmagovalka.

KJER ŽIVIM

Prva stvar ki te zadene, ko odpreš vrata mojega novega doma, ni pričakovani vonj pečenja, vendar velikost. Hodnik je tako ozek, da ga moramo vložiti enega za drugim - in Bog ne daj, če imamo nakupovalne vrečke!

Včasih smo živeli na velikem, prostornem viktorijanskem posestvu v Leedsu, zato me ta kompaktna 14-letna hiša, v katero smo se vselili julija, še vedno preseneti. V Milton Keynes smo prišli, da bi bili bližje družinam in to je bila šele druga hiša, ki sva si jo ogledali, saj sva oba z možem precej impulzivna. Ko nam je nekaj všeč, se ne zadržujemo in čeprav je bila ta hiša očitno do-gor-projekt z datiranim dekorjem - območje nam je bilo všeč, šola je le tri minute stran in je blizu lokalnega trgovine.

Zmanjšanje je težko. V Yorkshireu smo imeli za svoj denar toliko več, in čeprav smo v novem domu za moža načrtovali telovadbo, je vsa moja oprema za peko prevzela garažo! Premik je pomenil metanje stvari stran in dajanje prednosti. Šalim se, da je bilo težko izbirati med otroki in modelčki za torte - vendar sem našel prostor za vse!

Nakup Zadnja Nadijina knjiga, Britanska pustolovščina s hrano, 9,99 £, iz Amazona

Skozi naš droben drobec prehoda, vrata vodijo v spodnjo kopalnico, druga pa v dnevno sobo. Kuhinja je majhna in meji na majhno kuhinjo, vendar v njej najbolj uživam. Skozi lok je jedilnica odprtega tipa. Razmišljali smo, da bi vložili vrata, vendar so bila odprta, ker je lepo videti otroke, medtem ko kuham.

Zgoraj v prvem nadstropju sta dve spalnici in kopalnica, v zgornjem nadstropju pa naša spalnica. Včasih je imela kopalnico, a sem jo dala ven, da sem naredila prostor za oblačila. Imamo čudovit razgled na obzorje.

Ko smo se vselili, notranjost je bila magnolija, ampak v vsaki sobi smo ga zamenjali s sivim in madeži barve. Moja hči je želela vijolično in zeleno, fantje pa so bili navdušeni nad črno, vendar sem rekel ne. Raje sem imela sproščujočo barvo in našla Dulux Warm Pewter pri B&Q. Ko so svetilke prižgane zvečer, je sivina tako sproščujoča in topla.

Moja kuhinja je zelo moderna, z belimi laminatnimi omarami in srebrnimi ročaji. Je zelo čeden, kar mi je všeč. Najbolj vznemirljivo od vseh je pomivalni stroj, ker ga še nikoli nisem imel v lasti. Fantastično se mi je zdelo, ko sem ga prvič naložil, namesto da bi ga umival ročno.

To je naša tretja hiša. Prvega smo kupili za 75.000 funtov, ko sem imela 21 let, moj mož pa 23 let. Imel je dve spalnici, 18 mesecev kasneje pa smo ga prodali za 95.000 funtov. Spomnim se, kako sem to počel v sedmem mesecu nosečnosti in v Homebase lovil barvo za ugodne cene. Bilo je tako zabavno. Zdaj smo tako zaposleni, da smo prenesli slikanje in okrasitev.

Posebne stvari - kot peljemo naše otroke, da izberejo svoje postelje in pohištvo za spalnice - še vedno delamo sami, ker jih je lepo gledati, kako izberejo svoje najljubše. To je ena najpomembnejših faz v otrokovem življenju in nikoli je ne bi želel zamuditi.

MOJI NAVDIHI

Največji vpliv je imela moja družina odraščanje in je še danes. Moj oče Jamir je kuhar, njegov brat je kuhar, moji bratranci pa so neverjetni kuharji - zato mi je čudovit ritual priprave hrane, deljenja, prehranjevanja, smeha in pogovora v krvi. Tudi moji otroci radi pečejo in izdelujejo stvari - ostaja velik del našega doma in življenja.

Moja mama Asma je kuhala in potem pobegniti iz kuhinje. Uporabila je pečica za shranjevanje. Zdaj pa bo prišla k meni in če sem izčrpana, takoj ve. Odtrga čevlje, me bo skuhala, očistila in spravila v posteljo, rekoč: 'Ne premikaš se'.

Sem eden od šestih otrok in imajo tri sestre in dva brata. En brat in ena sestra sta bila v otroštvu zelo slaba, zato sem veliko časa preživel z babico, ki ima zdaj skoraj 90 let. Ena izmed mojih dragocenih dobrin je emajlirana skodelica, ki je pripadala mojemu dedku, ki je umrl, ko sem bil star komaj tri leta. Moja babica je vedno govorila: 'Nikoli nisem imela ničesar, imela sem samo njega.'

V moji stari viktorijanski hiši, Všeč mi je bilo mešanje starega in novega in to najdem v svoji sodobni hiši. Imam starinsko ogledalo, ki mi ga je dal oče, ki dobro izgleda ob sivih stenah.

Hotel sem kotne zofe odločila pa se je za bolj staromoden in tradicionalen slog-seveda v sivi barvi! Noge so medeninaste in izbral sem blazine iz tartana. Absolutno obožujem vse škotsko, čeprav pri meni ni nič škotskega. Všeč so mi vzorec, barve in videz. Moja druga cenjena lastnina s škotsko tematiko je vrata iz tartana, ki je bila darilo moje svakinje, ki je edina, ki jo poznam s pristno škotsko krvjo!

Ta vsebina je uvožena iz Instagrama. Morda boste lahko našli isto vsebino v drugi obliki ali pa več informacij na njihovi spletni strani.

Družinske slike so na ogled, vendar ne prikazujejo obrazov mojih otrok. Namesto tega so bližnji posnetki njihovih malih rok in nog. Všeč mi je skrivnost rok, prstov in zatilja. V dnevni sobi je velika črno -bela slika otrok na kamniti stopnici, ki prikazuje samo njihova stopala. Slike majhnih debelih stopal in rok me vedno spominjajo na tisti trenutek in kako hitro otroci odraščajo.

Ponos na mestu v dnevni sobi je naša bela mizica iz Ikee. Pod stekleno ploščo ima štiri predelke, zato sem za ustvarjanje nečesa posebnega kupil originalne ilustracije svojih tort umetnika Toma Hoveyja, ki so bile uporabljene na The Great British Bake Off (kupite šesto sezono od 2,49 £ na epizodo pri Amazonu)in jih postavite na ogled pod steklo. So resnična govorica in čudovit vsakodnevni opomnik, kako mi je predstava spremenila življenje.

NAŠE DRUŽINSKO ŽIVLJENJE

Ko vstopim skozi vrata se počutim tako srečno, da imam moža, ki je neverjeten in me podpira, ter tri otroke, ki razumejo neverjetne spremembe, ki so se nam zgodile vse življenje. Sprejemajo, ko me ni zraven, in vedo, da sem doma vedno na preizkušanju receptov.

Ko kuham Vse si zapisujem - zato nikoli nisem brez službe. Pravzaprav uživam v tem, da se zabavam perilo in sesanje, ker mi ta vsakodnevna opravila dajejo občutek normalnosti.

Večino časa preživimo v kuhinji, jaz kuham, medtem ko hči slika in fantje klepetajo za jedilno mizo. Ko smo zvečer pojedli, končamo v dnevni sobi. Nekega dne smo se tako zabavali ob gledanju filma, ki je sedel na kavču - in nova hiša se je začela počutiti kot doma.

Pečem ves čas, nikoli pa ne jemo polne torte, ker se vedno peljem k mami ali tastu z darilom pol torte. Trenutno imam 12 piškotov ledenih in pripravljenih za rojstni dan moje nečakinje.

Moja družina je bila tako dobra o moji slavi. Oni so tisti, ki so se žrtvovali. Bil sem edini od mojih bratov in sester, ki je zapustil Luton in ko sem živel v Yorkshireu, so me videli le enkrat na mesec, čeprav sem vsak dan klical, da bi klepetal. Potem The Great British Bake Off zgodilo se mi je in življenje je zmešalo in nisem mogla vedno biti na telefonu. Takrat smo spoznali, da jim želimo biti bližje - so velika podpora.

Kot moja sestra Sadia starejši za natanko eno leto, odraščali smo kot dvojčka. Skupaj sva hodila na fakulteto, imela iste prijatelje, se učila voziti hkrati in skoraj imela isti rojstni dan. Sadijin rojstni dan je na božični večer, moj pa na božič. Tako kot muslimani ne praznujemo božiča, zahvaljujoč čudežu našega rojstva imamo dva dni nore zabave in dvojni skupni rojstni dan na božič.

V tem čarobnem času leta so vsi, od moje babice do Sadijinega drobnega sinčka, skupaj. Nekoč sem videl svojo bako, ki je poskušala zadremati, in vprašal, ali bi morali biti vsi tiho. 'Oh ne,' je rekla. "Všeč mi je tvoj zvok."

To je bila ljubka stvar povedati in to je to kjer sem najsrečnejši, s pogledom in zvoki moje družine okoli mene - in vonjem po peki v kuhinji!

Nadijina knjiga Nadijina kuhinja (20 funtov, pingvin), s fotografijo Holly Pickering, je zdaj zunaj.

Od: Revija House Beautiful. Naročite se tukaj.

Všeč vam je ta članek? Prijavite se na naše novice če želite več takih člankov dostaviti neposredno v mapo »Prejeto«.

PRIJAVITE SE

---

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.