JB Gill: Kako lahko gospodinjstva zmanjšajo, ponovno uporabijo in reciklirajo na vrtu
Po raziskavi s strani HelloFresh je razkrilo, da povprečno gospodinjstvo vsak teden zavrže toliko hrane, da bi lahko nahranilo pet dodatnih odraslih, in z naraščajočimi življenjskimi stroški, prepovedi cevi in premik v zadnjih letih pri sprejemanju bolj trajnostnih praks, ni boljšega časa, da to začnete uvajati v ukrepanje.
Slavni kmet in član fantovske skupine JLS, JB Gill, sodeluje s podjetjem recept box, ki so pravkar lansirali lastne HelloFresh Gardens, da bi spodbudili več Britancev k sprejemanju trajnostne hrane navade.
JB je dejal: "Ko sem se vrnil k družini v Kent, sem se zavestno odločil, da bom več časa preživel na prostem in se ponovno povezal s tem, kar je pomembno. Živim za to, da sem trajnosten in mi je bilo všeč, da lahko spet gojim svojo zelenjavo in rože. Gojenje lastne hrane vam lahko pomaga, da cenite, kar jeste, in vas manj zamika, da bi to zavrgli.'
Ne glede na to, ali želite zmanjšati, ponovno uporabiti, reciklirati ali vse tri, JB z nami deli svojih sedem najboljših nasvetov za trajnostno vrtnarjenje.
Kompostiranje
"Odkar sem postal kmet, sem se naučil, da so pogosto najpreprostejša dejanja tista, ki lahko močno vplivajo na izboljšanje vaših pridelkov," pravi JB. 'Vzemi kompostiranje, ne le dodaja hranila vašemu sadju in zelenjavi, ki raste, ampak lahko tudi znatno zmanjša količino odpadkov, ki jih pošljete na odlagališče ali v sežig. Kuhinjski in vrtni odpadki, kot so pokošena trava, kuhinjski ostanki in celo kavna usedlina, se bodo naravno razgradili in ustvarili s hranili bogat kompost, ki bo nahranil vaš vrt.«
JB Gill
Mulčenje
Če še nikoli niste mulčili, to pomeni, da kompost prekopljete in ga vmešate v zgornjih nekaj centimetrov zemlje, preden greste saditi. Druga možnost je, da ga lahko uporabite tudi okoli ustaljenih rastline in pridelki.
Ta zastirka bo pomagala zagotoviti prst z dodatnimi hranili, pa tudi z zmanjšanjem števila rasti plevela in zapiranjem nekaj prepotrebne vlage.
Uporaba majhnih prostorov
Tudi če nimate vrt, še vedno lahko gojite sadje in zelenjavo. Ne glede na to, ali imate majhen balkon ali celo okensko polico, ki ima dober dostop do svetlobe, je za rast v teh majhnih prostorih potrebno le nekaj dodatne nege in pozornosti.
In če vaša okna ne prepuščajo dovolj svetlobe, lahko celo uporabite poceni LED svetilko za rast, da svojim rastlinam daste dodaten zagon.
Preureditev
Ko začnete gojiti svoj vrt, je lahko skušnjava, da bi šli ven in kupili paket plastičnih začetnih pladnjev za seme, vendar pogosto poiščite predmete, kot so skodelice za jogurt, steklenice za pijačo in škatle za mleko, ki jih je mogoče preurediti v delujoče sadilnike,« JB predlaga. 'To je sijajen način, da tem posodam, ki jih je težko reciklirati, damo novo življenje. Preprosto izrežite luknje v dno vašega lonca, ki ga naredite sami, da zagotovite ustrezno drenažo za sadike.'
Shranjevanje semen
Če iščete odličen vdor, ki bi vam na koncu dolgoročno prihranil denar, zakaj ne bi pomislili na varčevanje semena. "Shranjevanje semen zelenjave je sijajen trik, ki vam dolgoročno prihrani tudi veliko denarja," pravi JB. Če jih hranite v hladnem in suhem prostoru, na primer v lopi ali omari, jim boste pomagali dozoreti, nato pa jih lahko na začetku pomladi uporabite za pridelavo zelenjave, ne da bi morali porabiti en sam peni.
Zmanjšanje izgube vode
Zbiranje deževnice je odličen način za zmanjšanje izgube vode in tudi računov za vodo. Vodne posode in posode vam bodo omogočile zbiranje deževnice, ki bi običajno stekla v odtok iz vaših žlebov in odtočnih cevi. To lahko nato uporabite za zalivanje rastlin in zelenjave.
Učenje med rastjo
'Eksperimentiranje je pol zabave! Na vrtu ni napak, tudi če pridelek prvič spodleti, se naučiš dragocenih novih veščin za naslednjič,« pravi JB.
Ne glede na to, ali greste prvič na vrt gojiti ali pa že leta sadite in vrtnarite, biti sposoben razvijati svoje vrtove, malo bolje razumeti naravo in biti pozoren na pridelke, vse to igra a del.
Sledi Hiša Lepa na Instagram.