Big Green Egg BBQ, ki ga obožujejo kuharski mojstri z Michelinovimi zvezdicami

The Hiša Lepa ekipa je izbrala klasiko oblikovanja, za katero mislimo, da vam bo za vedno všeč – tokrat žar Big Green Egg.

Kdo ga je oblikoval?

Ed Fisher, ameriški podjetnik in nekdanji vojak. Fisher je ustvaril svojega žar temelji na načelih oblikovanja starodavne keramike in štedilniki na oglje. Prvi Big Green Egg trgovina je bila odprta v Atlanti leta 1974. Leta 2001 je prišel v Evropo in revolucioniral visoko kuhinjo na prostem.

Zakaj ga imamo radi?

Različice keramičnih kupolastih štedilnikov na drva so bile najdene v arheoloških ruševinah po vsem svetu in Ed Fisher jih je prvič srečal na Japonskem. Tam je bil nameščen pri ameriški mornarici v petdesetih letih 20. stoletja in je uporabljal tradicionalne mushikamados (parilnike za riž v obliki jajca), ki so bili izhodišče za njegovo zasnovo.

Po lansiranju prvega modela si je Fisher prizadeval izpopolniti Big Green Egg v nekaj, kar še bolje kuha. Uporabil je inovativne materiale, ki so jih ustvarili strokovnjaki pri Nasi, da je izdelal štedilnik za žar, ki ima danes tako odlično toplotno izolacijo kot sposobnost, da vzdrži ostre elemente, ko ni v uporabi. Je ultimativni kos

vrt komplet za sladokusce in bo tudi najbolj amaterskega pekarja na žaru spremenil v kuharja.

V dobri družbi boste, če ste ljubitelj Big Green Egg – žar velja za vrhunskega v svoji ponudbi. razreda številnih kuharskih mojstrov z Michelinovimi zvezdicami in celo Holly Willoughby in Davida Beckhama šteje med svoje slavne osebe. uporabniki.

Zakaj ga boš ljubil za vedno?

Big Green Egg se lahko uporablja za praženje, dimljenje in počasno kuhanje ter tradicionalno peko na žaru, in zaradi svoje zasnove lahko doseže zelo visoke temperature kot običajne gospodinjske pečice in žari ne morem.

Kuhati je mogoče neposredno (z uporabo ponve ali rešetke naravnost na ogenj) ali posredno (z uporabo pripomočkov, ki ustvarite enakomerno toploto okoli sistema), blagovna znamka pa nudi nasvete za nastavitev opreme za svoje konfiguracije. Obstajajo živahne skupnosti oboževalcev, znane kot 'jajceglavci', ki si na spletu izmenjujejo nasvete in trike o tem, kako kar najbolje izkoristiti žar.

Čeprav je Big Green Egg nedvomno naložbeni kos, ima doživljenjsko garancijo in njegova vsestranska uporabnost zagotavlja, da njegova vrednost presega običajno sezono žara.

Oglejte si celotno ponudbo na biggreenegg.co.uk.

Kaj naredi ikono oblikovanja?

Da je prispevek resnično ikona za urednike HB, mora:

• Bodite prepoznavna oprema za dom, ki si zasluži pozornost.
• Ponazorite inovativno zasnovo, ne glede na to, ali iz glavne ulice ali iz prestižnega razstavnega prostora.
• Imejte dolgo življenjsko dobo in resnično zdržite preizkus časa.
• Postrezite kot predmet poželenja – lepo, da, a tudi uporabno.

Sledite House Beautiful naprej Tik Tok in Instagram.

---