Ljudje so v strahu, ali Nutella povzroča raka

Nutella je izven tega sveta dobro. Ljudje so nad čokoladno in lešnikovo čudežno mešanico tako navdušeni, da so začeli razprave o tem, ali gre za sladico ali namaz. Pisatelji so pisana ljubezenska pisma temu. Peki imajo polnjeni piškoti z njim. Ljubitelji so obdarjeni kozarci Nutella po meri. Obsesija je resnična.

Ko so oboževalci ugotovili, da so sestavine v italijanskem izdelku domnevno povezane z rakom, je internet skoraj vdrl. Natančneje, Evropska agencija za varnost hrane je nedavno objavila svoje mnenje, da so pri rafiniranju palmovega olja njegova onesnaževala rakotvorna, Business Insider poročila. Zdaj so potrošniki tako zaskrbljeni, da so italijanski supermarketi šli tako daleč, da so Nutello odstranili s polic trgovin.

Toda ali je predelano palmovo olje res problem? Navsezadnje ga najdemo v čokoladnih ploščicah, sladoledu, sendvičih, mleku za dojenčke in toliko drugih živilih. Nevarnost po mnenju EFA je, da vsebuje tri snovi, pridobljene iz glikodil: estri glicidil maščobnih kislin (GE), 3-monokloropropandiol (3-MCPD) in 2-monokloropropandiol (2-MCPD). Te najdemo tudi v rafiniranih rastlinskih oljih, vendar ne v tako visoki koncentraciji.

EFA je nato pregledala več študij, ki so ocenile vpliv teh spojin na zdravje. Njegova ugotovitev? Večkratna izpostavljenost GE poveča pojavnost tumorjev pri podganah in miših, 3-MCPD pa je lahko strupen za ledvice živali, kar predstavlja posebno tveganje za reproduktivni sistem samcev. Vendar ni bilo dovolj podatkov o 2-MCPD za zanesljiv zaključek o morebitnih posledicah za zdravje.

Seveda se je na histerijo odzval tiskovni predstavnik matične družbe Nutella, Ferrero, ki je Reuters:

"ThVarnost in zdravje potrošnikov sta za Ferrero absolutna in prva prioriteta in potrjujemo, da so izdelki Ferrero varni. EFSA (Evropska agencija za varnost hrane) je analizirala prisotnost onesnaževal v velikem številu izdelkov in olj navaja, da je prisotnost onesnaževal odvisna od uporabljenih olj in maščob ter procesov, ki so jim izpostavljeni do.

"Zato Ferrero skrbno izbira kakovostne surovine in uporablja posebne industrijske izdelke procesi, ki omejujejo njihovo prisotnost na minimalne ravni, popolnoma v skladu s parametri, ki jih določa EFSA. Poleg tega naše ekipe za kakovost nenehno spremljajo take dejavnike in potrošnikom zagotavljajo varnost hrane naših izdelkov. "

Medtem se nekateri potrošniki sami odzovejo na objavo, večina pa jih cilja na navidezno hinavsko prodajo cigaret in drugih tobačnih izdelkov.

Ta vsebina je uvožena iz Twitterja. Morda boste lahko našli isto vsebino v drugi obliki ali pa več informacij na njihovi spletni strani.

Ta vsebina je uvožena iz Twitterja. Morda boste lahko našli isto vsebino v drugi obliki ali pa več informacij na njihovi spletni strani.

Ta vsebina je uvožena iz Twitterja. Morda boste lahko našli isto vsebino v drugi obliki ali pa več informacij na njihovi spletni strani.

Kaj misliš? Ali boste še vedno kupovali Nutello (in jo jedli po žlici)?

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.