Hoteli Doubletree so prvič delili svoj skrivni recept za piškote iz čokoladnih čipov
Vsak element na tej strani je ročno izbral urednik House Beautiful. Za nekatere izdelke, ki jih izberete za nakup, lahko zaslužimo provizijo.
Če ste kdaj bivali v hotelu DoubleTree, boste vedeli, da je eden najboljših delov tega brezplačni čokoladni piškoti, ki vam jih dajo. So srčkani, sladki in na splošno se jih veselijo med potovanjem (poleg tega, veš, tvoje potovanje). Zdaj je hotelska veriga prvič predstavila uradni recept za svoje čokoladne piškote in vsebuje več kot nekaj presenetljivih preobratov.
Kot je veriga zapisala v svojem izjava za javnost, se je na spletu za te piškote z leti pojavilo veliko imenskih receptov (celo eno imamo!), toda to je prvič, da dobimo notranjo zajemalko naravnost za vir.
The piškotke vsebuje 13 sestavin, od katerih mnoge ne bodo presenečene (maslo, sladkor, moka, čokoladni čips), nekatere od njih so lahko malo presenetljivo (ovseni ovseni kosmiči!), nekateri pa vas bodo praskali po glavi... ti piškotki namreč vsebujejo LIMONO SOK.
Kljub temu, če ste kdaj imeli
½ kilograma masla, zmehčano (2 palčki)
¾ skodelice + 1 žlica granuliranega sladkorja
¾ skodelice pakiranega svetlo rjavega sladkorja
2 velika jajca
1 ¼ čajne žličke ekstrakta vanilije
¼ žličke sveže stisnjenega limoninega soka
2 ¼ skodelice moke
½ skodelice valjanega ovsa
1 čajna žlička sode bikarbone
1 čajna žlička soli
Ščepec cimeta
2 ⅔ skodelice Nestle Tollhouse polsladki čips čokoladni čips
1 ¾ skodelice sesekljanih orehov
Kremno maslo, sladkor in rjavi sladkor v posodi stoječega mešalnika pri srednji hitrosti približno 2 minuti.
Dodamo jajca, vanilijo in limonin sok, mešamo z mešalnikom pri nizki hitrosti 30 sekund, nato srednje hitrosti približno 2 minuti ali dokler ne postane svetlo in puhasto, strga po posodi.
Z mešalnikom pri nizki hitrosti dodamo moko, oves, sodo bikarbono, sol in cimet, mešamo približno 45 sekund. Ne mešajte preveč.
Odstranite posodo iz mešalnika in vmešajte čokoladne sekance in orehe.
Testo razdelite z zajemalko (približno 3 žlice) na pekač, obložen s pergamentnim papirjem, približno 2 cm narazen.
Pečico segrejte na 300 ° F. Pečemo 20 do 23 minut oziroma dokler robovi ne postanejo zlato rjavi, sredina pa še mehka.
Vzamemo iz pečice in ohladimo na pekaču približno 1 uro.
Cookova opomba: Pečene piškote lahko zamrznete in jih ni treba odtajati. Pečico segrejte na 300 ° F in zmrznjene piškote položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem, približno 2 cm narazen. Pečemo, dokler robovi ne postanejo zlato rjavi, sredina pa še mehka.
Sledite House Beautiful naprej Instagram.
Od:Delish US
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.
